云酒早知道：貴州打造3000億級白酒集群；339億項目來了,；肯德基/瑞幸微醺上新
12月5日 星期四 █ 貴州打造3000億級白酒產(chǎn)業(yè)集群 近日,，中共貴州省委,、貴州省人民政府發(fā)布關(guān)于《全面推進美麗貴州建設(shè)的實施意見》。其中,，在加快培育壯大綠色產(chǎn)業(yè)方面提到,，到2027年，形成資源精深加工,、新能源電池材料,、現(xiàn)代能源3個5000億元級產(chǎn)業(yè)集群，醬香白酒,、大數(shù)據(jù)電子信息,、先進裝備制造3個3000億元級產(chǎn)業(yè)集群,。（貴州省紀(jì)委監(jiān)委網(wǎng)站） █ 張德芹：重點搭建澳門樣板市場 12月3日，澳門茅臺文化協(xié)會十周年慶典在澳門舉行,。茅臺集團黨委書記,、董事長張德芹表示，要以文會友,，創(chuàng)新品牌國際表達。茅臺正傾力打造“茅臺酒節(jié)”“紅纓子高粱豐收季”“茅友嘉年華”三大文化特色IP,，傳遞茅臺對天道的尊崇,，對大山父老鄉(xiāng)親的反哺，以及對廣大消費者的尊重和敬重,。希望澳門茅臺文化協(xié)會以《茅臺玖章》為指引,，凝聚茅臺文化基因，讓世界愛上茅臺,，讓茅臺香飄世界,。 要攜手共進，搭建澳門樣板市場,。澳門擁有“背靠祖國,，聯(lián)通世界”的優(yōu)勢，是茅臺重點耕耘的市場,，對于茅臺今后的國際化建設(shè)至關(guān)重要,。希望澳門各界對茅臺進一步支持和關(guān)心，共同釋放澳門樣板市場效應(yīng),，助力茅臺成為中華文化走向世界的一張亮麗名片,。（茅臺國際） █ 古藺發(fā)布339.9億酒類投資項目 12月4日，古藺招商官微發(fā)布多個涉酒項目,。其中古藺縣茅溪天龍灣（田灣）醬酒項目位于茅溪鎮(zhèn)天富村,，占地面積約1600畝，釀造制曲區(qū)1200畝,、儲酒和配套區(qū)共400畝,，總投資約120億元。建成后年產(chǎn)醬酒3萬噸,、制曲7萬噸,、儲酒15萬噸。項目達產(chǎn)后,，預(yù)計將實現(xiàn)年銷售收入100億元,，年利潤30億元。 古藺縣茅溪醬酒肖家田項目位于茅溪鎮(zhèn)九壩村,，規(guī)劃面積1800畝,，新建73棟釀酒車間,、4040口窖池以及8棟制曲車間，計劃總投資100億元,。建成后年產(chǎn)3萬噸醬酒,、7萬噸曲藥，具備10萬噸儲酒能力,。項目達產(chǎn)后,，預(yù)計將實現(xiàn)年銷售收入100億元，年利潤30億元,。 古藺縣永樂街道麻柳灘醬酒項目位于永樂街道麻柳灘村,，項目規(guī)劃面積占地600畝，預(yù)計總投資50億元,，可建產(chǎn)能1.5萬噸醬酒,、3萬噸制曲、10萬噸儲存能力和1萬噸灌裝線包裝儲存車間及生產(chǎn)生活配套區(qū),。 古藺縣東城產(chǎn)業(yè)園區(qū)白酒包材全產(chǎn)業(yè)鏈園項目位于東城產(chǎn)業(yè)園酒業(yè)配套產(chǎn)業(yè)區(qū)（金蘭街道青陽村）,，規(guī)劃用地面積1065.95畝，計劃總投資39.9億元,，項目總建筑面積約138萬平方米,，全面建成后，預(yù)計可滿足30萬噸白酒包材配套,，實現(xiàn)年銷售收入50億元,，年產(chǎn)值80億元。 古藺縣茅溪小河醬酒項目位于茅溪鎮(zhèn)九壩村,，規(guī)劃面積520畝,，總投資30億元。建成后年產(chǎn)醬酒0.6萬噸,、制曲1.2萬噸,、儲酒0.6萬噸。項目達產(chǎn)后,，預(yù)計將實現(xiàn)年銷售收入30億元,，年利潤9億元。（古藺招商） █ 兼香型白酒國標(biāo)擬開展修訂工作 12月4日,，《濃醬兼香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)擬開展新一輪修訂工作,，按照新型白酒標(biāo)準(zhǔn)體系工作思路，將制定以消費者為導(dǎo)向,，以品質(zhì)表達為核心的修訂工作方案,；同時根據(jù)兼香型白酒行業(yè)發(fā)展趨勢和需求，本次修訂還將重點針對大兼香的概念和內(nèi)涵進行充分研討，白酒標(biāo)委會秘書處聯(lián)合兼香型分委會秘書處廣泛開展行業(yè)調(diào)研工作,，為標(biāo)準(zhǔn)修訂提供支撐和依據(jù),。 《白酒質(zhì)量要求第8部分:兼香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作進入預(yù)研階段，由全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口,，兼香型白酒分技術(shù)委員會執(zhí)行,。為保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、先進性和可操作性,，現(xiàn)圍繞兼香型白酒生產(chǎn)工藝特征等廣泛開展行業(yè)調(diào)研,。（全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心） █ 兩項團體標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見 12月4日，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司提出《飲后酒精代謝能力評價方法》和《飲料酒飲后行為學(xué)評價方法》團體標(biāo)準(zhǔn)項目建議書,。中國酒業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會依據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)審查細(xì)則（2017版）》立項審查程序,，以中酒協(xié)標(biāo)[2024]20號文批準(zhǔn)該標(biāo)準(zhǔn)立項。現(xiàn)按照相關(guān)規(guī)定,，對該標(biāo)準(zhǔn)進行公開征求意見,。 此團體標(biāo)準(zhǔn)旨在通過開發(fā)評估飲料酒飲后酒精代謝速度和飲后行為能力兩種典型指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化方法,，初步探索飲料酒飲后評價標(biāo)準(zhǔn)化路徑,，以期為飲料酒的開發(fā)和提升飲用體驗的健康發(fā)展提供支持，推動行業(yè)積極發(fā)展,。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA） █ 深圳酒協(xié)發(fā)布“電商共融”倡議書 近日,，深圳酒協(xié)發(fā)布“電商共融”倡議書稱，電商平臺的繁榮背后,，破價亂價,、售賣假酒、虛假宣傳,、刷單炒作等亂象,，嚴(yán)重沖擊了正常的酒類流通秩序，曾經(jīng)多次引發(fā)行業(yè)關(guān)注,。并進一步指出電商售酒的亂象行為,，至少給酒業(yè)帶來了四大危害：低價亂價，損害公共利益,；售賣假酒,，損害消費利益；蒙蔽消費,，損害廠商利益,；破壞生態(tài)，損害行業(yè)利益,。 為此,，協(xié)會向監(jiān)管部門、酒類生產(chǎn)企業(yè)、酒類行業(yè)協(xié)會和廣大從業(yè)者發(fā)出倡議：抵制亂價,，尊重市場秩序,；打擊假酒，維護消費權(quán)益,。協(xié)助監(jiān)管,，支持長期主義；積極引導(dǎo),，揚其長去其短,。（深圳市酒類行業(yè)協(xié)會） █ 瀘州老窖華夏十二圣·文圣酒上市 12月1日，華夏十二圣·文圣酒孔廟崇圣祈福大典暨文圣酒上市發(fā)布會舉行,。本次活動是瀘州老窖為推出華夏十二圣·文圣酒舉辦的,，包含崇圣、祈福,、游學(xué)等內(nèi)容的系列上市活動,，旨在弘揚傳統(tǒng)文化，傳承儒家經(jīng)典,。 華夏十二圣·文圣酒作為瀘州老窖推出的國內(nèi)首套圣賢紀(jì)念限量酒的首款作品,，設(shè)計上，文圣酒沿用綠豆大曲家族式“豆型瓶”,，以陶瓷燒制,，通體取蒼青玄墨之古色，配以赤金瓶口,，瓶身處繪有竹簡,、論語元素。酒體品質(zhì)上,，文圣酒采用進口高精尖設(shè)備將綠豆母液與優(yōu)質(zhì)基酒有機融合,，酒體含有綠豆黃酮，飲后醒得快,、負(fù)擔(dān)輕,。（瀘州老窖綠豆大曲） █ 人民日報點贊珍酒李渡創(chuàng)新實踐 12月4日，《人民日報》發(fā)表《專注做好產(chǎn)品,，創(chuàng)造更多需求》特別報道,，高度評價珍酒李渡集團在白酒行業(yè)調(diào)整期的品牌創(chuàng)新實踐。報道表示,，珍酒李渡旗下珍酒,、李渡、湘窖品牌,，通過讓品牌"活"起來,、"新"起來和"暖"起來，實現(xiàn)跨越式成長，為行業(yè)樹立轉(zhuǎn)型升級典范,。 2020年至今,，珍酒新增員工6400人，新增優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)能3.4萬噸,，新增原料種植基地43萬畝,，帶動數(shù)萬農(nóng)戶增收?！度嗣袢請蟆返狞c贊,，不僅是對珍酒李渡創(chuàng)新實踐的認(rèn)可，更是對白酒行業(yè)在轉(zhuǎn)型中積極探索,、勇于創(chuàng)新精神的鼓勵和肯定,。（珍酒李渡集團） █ 迎駕貢酒答投資者13問 12月4日，迎駕貢酒（603198.SH）召開三季度業(yè)績說明會,。針對投資者提問的業(yè)績表現(xiàn),、產(chǎn)品動銷、不同市場環(huán)境等方面問題進行回答,。 問：前三季度,，洞藏系列的營收規(guī)模大概是多少？公司是否在對該系列主動降速,？省內(nèi)市場的營收增長主要來自哪些區(qū)域,？省外市場增速減緩的原因是什么,？ 答：2024年前三季度公司中高檔白酒（洞藏系列,、金星系列、銀星系列等）營收42.46億元,，同比增長約18.63%,。省內(nèi)大部分市場均取得較好增長，省外市場放緩主要系消費需求端承壓,。 問：對于蛇年春節(jié)的動銷,，公司針對春節(jié)會有哪些相應(yīng)的營銷舉措？雙春年,，宴席方面會不會有利好,？ 答：公司春節(jié)營銷根據(jù)市場現(xiàn)有動銷及庫存情況，實施一地一策,，具體您可以查看您所在地區(qū)的終端網(wǎng)點宣傳海報,。 問：現(xiàn)在的消費環(huán)境下，150到250元價位段的洞6,、洞8,、洞9是否動銷更順暢周轉(zhuǎn)更快一些？目前安徽市場最主力的價格帶在多少？公司在蘇滬的側(cè)重價位是否高于在安徽發(fā)力的價格帶,？ 答：各地經(jīng)濟發(fā)展水平不同,，所在地區(qū)的主流價格帶有所不同，相對而言100-300元價格帶動銷快一些,。 問：公司300公里半徑的市場里,，蘇滬也是川酒、蘇酒的重點市場,，迎駕有哪些錯位競爭方法,？ 答：公司擁有自然環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì),、品牌品類,、區(qū)域市場、產(chǎn)業(yè)鏈,、技術(shù)人才等優(yōu)勢,，踐行“生態(tài)釀造”，建立了“六大生態(tài)”（生態(tài)產(chǎn)區(qū),、生態(tài)剮水,、生態(tài)釀藝、生態(tài)循環(huán),、生態(tài)洞藏,、生態(tài)消費）體系。 問：三季度我們的營收增速只有3%不到,，看三季度的合同負(fù)債比去年也是少了一個億,，公司是有意降速？很多同行會提到降速是為了保證渠道健康成長,，迎駕貢對經(jīng)銷商拿貨的要求是否也有所放低,？ 答：公司秉承“大商打造、優(yōu)商扶持,、多商協(xié)作”的理念,，打造廠商命運共同體，公司堅持市場庫存合理,，保持渠道良性發(fā)展,。 問：迎駕貢酒在省內(nèi)發(fā)展不平衡，合六淮分別占有率是多少,？未來在薄弱區(qū)域?qū)扇∧男┡e措來提升市場占有率,？對省內(nèi)潛力市場的打造將會通過哪幾步？ 答：省內(nèi)通過近年來的深耕細(xì)作,，均取得較好發(fā)展,；對于相對薄弱的區(qū)域,，公司將加大品牌宣傳，提升品牌影響力,，強化雙核工程,，帶動市場高質(zhì)量發(fā)展。 問：今年以來安徽省內(nèi)市場競爭激烈,，目前公司的全國化拓展不算快,，請問后面對全國擴張有什么思路？ 答：公司聚焦安徽,、江蘇,、上海核心市場，加強重點版塊市場建設(shè),，穩(wěn)步推進泛區(qū)域化布局,。 問：洞藏系列是公司2015年推出的核心產(chǎn)品，已接近10年,，為確保產(chǎn)品的持續(xù)競爭力,，請問公司對第二代洞藏系列酒質(zhì)提升和營銷有什么規(guī)劃？ 答：洞藏系列是中國生態(tài)白酒的主要代表產(chǎn)品,，公司通過完善“六大生態(tài)”體系建設(shè),，不斷提升洞藏系列產(chǎn)品品質(zhì)。 問：安徽100-300元價格帶動銷快的話,，那蘇滬哪個價格帶更快,？ 答：蘇滬各地經(jīng)濟水平不同，價格帶亦有所不同,，整體略高于安徽,。 問：針對貴公司的三季度基本無增長問題，接下來公司會有什么措施來提高貴公司的高速發(fā)展,？能否如期完成今年所訂下的目標(biāo),？ 答：公司通過文化引領(lǐng),，品質(zhì)升級,，品牌提升，管理增效,，人才優(yōu)化,，推進大單品培育和智慧工廠建設(shè)，推動迎駕高質(zhì)量發(fā)展,。公司2024年度業(yè)績請屆時查閱公司2024年年度報告,。 問：請問公司年初制定的全年業(yè)績目標(biāo)能否達成？進展是否順利,？ 答：公司2024年度業(yè)績請屆時查閱公司2024年年度報告,。 問：年初披露的《2024年度財務(wù)預(yù)算方案》中提出的營業(yè)收入80.64億元,、凈利潤28.66億元目標(biāo)，截至三季度業(yè)績表現(xiàn)來看,，四季度仍存一定壓力,。請問，為實現(xiàn)既定目標(biāo),，四季度迎駕貢酒會做哪些工作,？ 答：該預(yù)算為公司2024年度經(jīng)營計劃的內(nèi)部管理控制考核指標(biāo)，僅為公司生產(chǎn)經(jīng)營計劃,，不代表公司2024年盈利預(yù)測,，該預(yù)算能否實現(xiàn)取決于市場需求等諸多因素，具有不確定性,。公司2024年度業(yè)績請屆時查閱公司2024年年度報告,。 問：濃香型白酒主要消費省份有河南、山東,、湖北,，公司對這些省份是否有營銷規(guī)劃？ 答：公司針對上述市場已有布局,。（上證路演中心） █ 肯德基/瑞幸微醺上新 日前,，肯德基、瑞幸推出微醺新品,。其中肯德基旗下咖啡品牌肯悅咖啡KCOFFEE推出朗姆葡萄生巧風(fēng)味摩卡,。新品突出朗姆葡萄果香濃郁特點，不含酒精,，堂食專享價12.9元/杯,。 瑞幸則與原神游戲聯(lián)名推出楓丹紅酒美式，其靈感源自經(jīng)典熱紅酒,，含解百納紅葡萄酒,，在輕柔酒香中散發(fā)陣陣橙香。資料顯示,，新品添加熱紅酒風(fēng)味調(diào)味糖漿,，酒精度低于0.5%vol。（綜合自肯悅咖啡,、瑞幸） █ 紅川酒業(yè)亮相中博會 日前,，第十九屆中國國際中小企業(yè)博覽會舉辦，共有境內(nèi)外1877家企業(yè)參展,，紅川酒業(yè)作為甘肅民營企業(yè)代表在甘肅館展出,。展會同期還舉辦了“新技術(shù)、新裝備,、新產(chǎn)品”線上發(fā)布活動,，紅川酒業(yè)應(yīng)邀參加線上展示推介,，公司工作人員通過介紹產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、歷史文化,、釀造技藝等,，進一步向全國消費者介紹紅川，增進對品牌的了解,，通過線上線下有機結(jié)合,，實現(xiàn)參展效果的最大化。 紅川將持續(xù)聚焦釀酒主業(yè)精耕細(xì)作,，著力提升創(chuàng)新能力和競爭力,，打造更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。將積極響應(yīng)政府號召,，更加有效地融入全國產(chǎn)業(yè)鏈,、供應(yīng)鏈、價值鏈,，共同為推動民營企業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展打造強勁引擎,。（紅川酒業(yè)） █ 河套酒業(yè)2024年銷售增長13.5% 近日，河套酒業(yè)2025營銷規(guī)劃暨2024表彰大會舉行,。會上,，河套酒業(yè)集團黨委書記、董事長嚴(yán)偉表示,，2024年是河套酒業(yè)深化改革,、爬坡上坎、邁上新臺階的關(guān)鍵之年,。面臨新一輪行業(yè)調(diào)整期,，河套酒業(yè)全力以赴攻堅克難、千方百計推動發(fā)展,，立足產(chǎn)區(qū),、立足產(chǎn)能、立足產(chǎn)品,、立足文化,、立足營銷、立足服務(wù),，全方位發(fā)力,，2024年實現(xiàn)了營銷年度銷售訂單同比增長13.5%的喜人成績。（內(nèi)蒙古川渝商會） █ 一啤酒科研項目達國際領(lǐng)先水平 近日,，《基于消費感知評價的啤酒智能化釀造及品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng)用》項目通過科技成果鑒定，鑒定委員會專家一致認(rèn)為項目成果達到國際領(lǐng)先水平,。 該項目明晰啤酒釀造機理,、開發(fā)多項釀造品質(zhì)創(chuàng)新技術(shù),，構(gòu)建消費者智能喜好度算法模型和遠程面部微表情啤酒喜好度測試評價標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)立全新的啤酒產(chǎn)品研發(fā)評價模式,；開發(fā)生產(chǎn)端與消費者端互動系統(tǒng),，實現(xiàn)兩端的互聯(lián)互通與相互賦能融合，極大拓展了啤酒品質(zhì)控制理論的內(nèi)涵和外延,，為企業(yè)創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,，同時，為企業(yè)開展新產(chǎn)品研發(fā),、創(chuàng)造和引領(lǐng)消費需求發(fā)揮重要作用,。（國家酒類品質(zhì)與安全國際研究中心） █ 頂級中國葡萄酒將于12月底誕生 12月3日，“首屆頂級中國葡萄酒選鑒及產(chǎn)區(qū)品牌發(fā)布”啟動儀式在2024企業(yè)家博鰲論壇期間舉辦,?；顒又荚谕瞥鼍哂兄袊L(fēng)格、世界水平的頂級葡萄酒,，進一步提升中國葡萄酒的產(chǎn)業(yè)自信,、品牌自信、文化自信,。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨工委書記,、管委會主任黃思明表示，要精耕細(xì)作,、持續(xù)發(fā)展,，打造全國重要產(chǎn)業(yè)基地和國際旅游目的地。本次選鑒及產(chǎn)區(qū)品牌發(fā)布活動,，對于提升中國葡萄酒品牌認(rèn)知度,、增強消費信心、推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義,。 據(jù)了解,，專家選鑒團將于12月18日從來自全國各葡萄酒產(chǎn)區(qū)送鑒的近100款葡萄酒中選出頂級中國葡萄酒（包含干紅、干白各10款）,，并于12月28日邀請來自文藝界,、企業(yè)界、媒體界的紅酒愛好者組成大眾選鑒團,，對頂級中國葡萄酒進行盲品投票,，排定位次，最終將推出TOP1,、TOP3及TOP10榜單,，予以推介。（紫夢賀蘭） █ 賀東產(chǎn)區(qū)多家酒莊簽訂銷售協(xié)議 12月3日,，賀蘭山東麓青銅峽產(chǎn)區(qū)葡萄酒全國城市巡展香港專場推介會舉行,，青銅峽產(chǎn)區(qū)20余家酒莊企業(yè)美酒佳釀亮相推介會,。此次推介展示青銅峽優(yōu)質(zhì)葡萄酒，旨在展現(xiàn)賀蘭山東麓青銅峽葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展碩果,，進一步增加香港消費者對中國葡萄酒,、賀蘭山東麓葡萄酒的文化體驗感和認(rèn)同感，讓更多人感受到青銅峽葡萄酒的風(fēng)土魅力和卓越品質(zhì),。 會上,，舉行寧夏賀蘭山東麓青銅峽葡萄酒展示營銷中心授牌儀式，青云酒莊,、維加妮酒莊,、皇蔻酒莊分別與晉昇（亞洲）有限公司、香港優(yōu)質(zhì)葡萄酒交易所,、暮光酒業(yè)有限公司簽訂銷售協(xié)議,，進一步加強青銅峽產(chǎn)區(qū)與香港葡萄酒業(yè)界的交流與合作，宣傳推介青銅峽產(chǎn)區(qū)及葡萄酒,，提高產(chǎn)區(qū)品牌影響力和知名度,。（紫夢賀蘭） █ 通天酒業(yè)披露復(fù)牌指引 12月4日，通天酒業(yè)（00389.HK）發(fā)布公告稱,，公司于11月29日接獲聯(lián)交所的信函,，明確有關(guān)公司股份恢復(fù)買賣的復(fù)牌指引：根據(jù)上市規(guī)則規(guī)定發(fā)布所有尚未公布的財務(wù)業(yè)績，并處理任何審核修訂,；證明公司遵守第13.24條,；知會市場所有重大資料，以供公司股東及投資者評估其狀況,。（港交所）
