10月31日，新華社與汾酒舉行交流座談,。會(huì)上,，汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂表示,，期望新華社能夠發(fā)揮國(guó)家級(jí)通訊社的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),，繼續(xù)在品牌傳播、文化活動(dòng),、IP打造和國(guó)際化推廣等方面,，與汾酒共同建立體系化的品牌傳播戰(zhàn)略，推動(dòng)汾酒跨領(lǐng)域傳播和品牌影響力提升,，助力汾酒高質(zhì)量發(fā)展,。

新華社品牌工作辦公室執(zhí)行主任、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社董事長(zhǎng)潘海平表示,，未來(lái)新華社將依托其權(quán)威性,、專業(yè)性和媒體矩陣優(yōu)勢(shì)，為汾酒品牌傳播渠道的拓寬和深化提供更為廣泛的支持,；通過(guò)文化活動(dòng)和創(chuàng)意項(xiàng)目,，進(jìn)一步增強(qiáng)汾酒的品牌形象和資源配置能力，提升汾酒品牌附加值,；利用新華社在國(guó)際傳播方面的優(yōu)勢(shì)及豐富的活動(dòng)資源,，助力汾酒在國(guó)際化道路上邁出更加堅(jiān)實(shí)的步伐。（汾酒集團(tuán)）

10月31日起,，為期11天的“第二屆香港青島國(guó)際啤酒嘉年華”舉行開幕式?，F(xiàn)場(chǎng)，青島啤酒全系產(chǎn)品齊亮相,，為香港市民和國(guó)際游客打造了一個(gè)感受青島啤酒文化的好去處,。（青島啤酒）

近日，習(xí)酒集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng),、總經(jīng)理汪地強(qiáng)率隊(duì)到江西市場(chǎng)調(diào)研。在2024年君品習(xí)酒經(jīng)銷商座談會(huì)上,，汪地強(qiáng)要求廠商要看清當(dāng)前形勢(shì),，冷靜分析現(xiàn)狀，聚焦關(guān)鍵問(wèn)題和主要矛盾,，以實(shí)事求是的態(tài)度和市場(chǎng)化的開放思維,，精準(zhǔn)施策,，從內(nèi)到外深入推進(jìn)營(yíng)銷體制機(jī)制改革，不斷推動(dòng)習(xí)酒市場(chǎng)營(yíng)銷邁上新臺(tái)階,。

調(diào)研期間,，汪地強(qiáng)提出，習(xí)酒的市場(chǎng)工作能夠取得如今的成績(jī),，其中很重要的原因是習(xí)酒愿意傾聽經(jīng)銷商說(shuō)的真心話,、提的好意見(jiàn)，同時(shí)愿意把經(jīng)銷商的利益訴求,、關(guān)心關(guān)切當(dāng)成“自家正事”來(lái)認(rèn)真對(duì)待,、用心解決。希望廣大經(jīng)銷商保持戰(zhàn)略定力,，統(tǒng)一思想行動(dòng)，精耕深耕市場(chǎng),，踐行和弘揚(yáng)君品文化,，堅(jiān)守合同契約、精神契約和文化契約,，同心共契面對(duì)種種挑戰(zhàn),、克服重重難關(guān)，攜手開創(chuàng)市場(chǎng)營(yíng)銷新局面,，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。（君品習(xí)酒）

近年來(lái),，貴州國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)將醬香白酒的“12987”傳統(tǒng)工藝細(xì)化為30道工序,、269個(gè)環(huán)節(jié)，并提煉出1071項(xiàng)工藝指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),。據(jù)了解,，今年貴州國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)智能化釀造產(chǎn)能已達(dá)13000噸，占企業(yè)總產(chǎn)能的一半,。（仁懷政府網(wǎng)）

10月31日,，水井坊（600779.SH）召開2024年第三季度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)。水井坊方面表示,，前三季度產(chǎn)品銷售的情況整體符合公司預(yù)期,，以臻釀八號(hào)為代表的核心產(chǎn)品增長(zhǎng)勢(shì)頭良好，成為公司核心增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力,。從市場(chǎng)看,，核心八大市場(chǎng)引領(lǐng)了業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，新興市場(chǎng)中內(nèi)蒙古增速快,，已經(jīng)進(jìn)入前八大市場(chǎng),；區(qū)域表現(xiàn)變得更分化,，總體北方區(qū)和中南區(qū)、西南區(qū)表現(xiàn)更好,。

在高端品方面,，水井坊表示會(huì)保持戰(zhàn)略定力，持續(xù)深耕高端市場(chǎng),，著力實(shí)現(xiàn)高端品較快速度的成長(zhǎng),。對(duì)于典藏及以上產(chǎn)品，公司將通過(guò)繼續(xù)聚焦20個(gè)關(guān)鍵城市,、高質(zhì)量的消費(fèi)者及圈層培育,、保持良性的渠道庫(kù)存、井臺(tái)經(jīng)典復(fù)刻限量回歸等,，提升500+以上產(chǎn)品價(jià)位帶業(yè)績(jī),。（上交所）

近日，生態(tài)環(huán)境部正在醞釀酒類制造業(yè)水污染物排放國(guó)家生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),，以進(jìn)一步優(yōu)化酒類制造業(yè)廢水排放管控要求,，實(shí)現(xiàn)廢水和主要污染物排放總量持續(xù)減少。

《酒類制造業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（二次征求意見(jiàn)稿）》正在相關(guān)部門,、行業(yè)協(xié)會(huì)和部分企業(yè)征求意見(jiàn),。征求意見(jiàn)的酒類企業(yè)多達(dá)31家，包括中糧集團(tuán),、貴州茅臺(tái)酒廠,、宜賓五糧液股份有限公司、山西杏花村汾酒集團(tuán),、瀘州老窖股份有限公司等,。

《2023年中國(guó)環(huán)境統(tǒng)計(jì)年鑒》顯示，2022年全國(guó)工業(yè)廢水化學(xué)需氧量排放量為33.0萬(wàn)噸,，氨氮排放量為1.2萬(wàn)噸,；其中酒類制造業(yè)所屬的飲料制造業(yè)化學(xué)需氧量及氨氮的排放量分別為1.2萬(wàn)噸和0.04萬(wàn)噸，分別占工業(yè)源排放量的3.5%和3.7%,，分別均居工業(yè)行業(yè)排放量的第9位和第8位,。

編制組介紹，從調(diào)研的362家酒類企業(yè)排放方式分析,，有86家企業(yè)采用直接排放方式排放廢水,，占比30%，其余199家企業(yè)采用間接排放方式排放廢水,，占比70%,。目前，酒類制造業(yè)水污染物項(xiàng)目需進(jìn)一步補(bǔ)充完善,，污染物排放控制限值需根據(jù)行業(yè)進(jìn)步情況加以調(diào)整,，間接排放監(jiān)管要求有待統(tǒng)一完善,，需進(jìn)一步完善更新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的監(jiān)測(cè)要求。

新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,，2025年酒類制造業(yè)直排企業(yè)化學(xué)需氧量排放量將減少0.37萬(wàn)噸,，氨氮將減少排放量0.05萬(wàn)噸，總氮將減少排放量0.07萬(wàn)噸,，總磷將減少排放量0.02萬(wàn)噸,。允許企業(yè)與下游污水處理廠協(xié)商排放限值，將同時(shí)減少企業(yè)污水處理能耗藥耗和下游污水處理廠的碳源投加量,，進(jìn)一步減少污水處理的碳排放量,。（第一財(cái)經(jīng)）

█ 甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)換屆

11月2日，2024年甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì),、省評(píng)委,、專家委員會(huì)換屆及標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)成立大會(huì)舉行。金徽酒股份有限公司當(dāng)選為甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)第七屆理事長(zhǎng)單位,，金徽酒黨委書記,、副總裁黃小東當(dāng)選為甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)第七屆理事會(huì)理事長(zhǎng)。同期,，甘肅省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)還舉行了第七屆常務(wù)理事會(huì)第一次會(huì)議、白酒,、葡萄酒,、黃酒省級(jí)評(píng)委理論考核、專家委員會(huì)換屆及標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)成立大會(huì),。（金徽酒）

10月31日-11月1日,，四川省酒業(yè)研究和發(fā)展中心副主任（主持工作）、四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)陶杰會(huì)同瀘州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)曹家春,，白酒行業(yè)專家林勇,、應(yīng)鴻前往瀘州羽豐酒業(yè)有限責(zé)任公司和瀘州古泉洞酒業(yè)股份有限公司，開展“三區(qū)”企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)工作,。

陶杰表示,，四川中小酒企眾多，酒企對(duì)于技術(shù)人員培養(yǎng),、釀造工藝創(chuàng)新研究,、品牌推廣、政策資金等需求巨大,；川酒中心在酒類行業(yè)領(lǐng)域影響深遠(yuǎn),、資源雄厚、技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大,、協(xié)會(huì)專家?guī)鞂＜冶姸?，具備整合川酒品牌的?shí)力,，是川酒企業(yè)強(qiáng)大的后盾；瀘州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)長(zhǎng)期服務(wù)于酒類企業(yè),，經(jīng)驗(yàn)豐富,。各方具備良好合作基礎(chǔ)，希望各方在合作中充分發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì),，集專家之智,，補(bǔ)人才短板，破創(chuàng)新難題,，共謀共建共發(fā)展,，不斷探索符合企業(yè)發(fā)展的新模式，共同推動(dòng)川酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí),，鞏固川酒在全國(guó)乃至全球市場(chǎng)的領(lǐng)先地位,，為打造世界級(jí)川酒品牌貢獻(xiàn)力量。（川酒中心）

截至目前,，賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒京東自營(yíng)專區(qū)共有20余家產(chǎn)區(qū)酒莊入駐,，累計(jì)銷售葡萄酒20余萬(wàn)瓶，平均客單價(jià)580元,，銷售額近5000萬(wàn)元,，店鋪粉絲10萬(wàn)左右，位列所有中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)店鋪第一位,。資料顯示,，銀川產(chǎn)區(qū)鼓勵(lì)支持各酒莊企業(yè)在京東平臺(tái)開設(shè)店鋪，已形成1個(gè)產(chǎn)區(qū)自營(yíng)店鋪+14個(gè)酒莊自營(yíng)店鋪+11個(gè)酒莊POP旗艦店的銷售布局,，葡萄酒線上銷售體系基本建立,。（銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）

近年來(lái)，仁懷多舉措推動(dòng)轄區(qū)酒企開展電能改造,，做好電力保障和用電服務(wù),，推動(dòng)醬酒企業(yè)綠色發(fā)展，在白酒生產(chǎn)過(guò)程中全面推行“電釀酒”,，實(shí)現(xiàn)零碳排放,、零污染，推動(dòng)醬香白酒高質(zhì)量發(fā)展,，走出一條清潔能源之路,。截至目前，全市已實(shí)施電能改造酒企60家,，白酒產(chǎn)業(yè)清潔能源占比顯著提升,。（人民網(wǎng)-貴州頻道）

2024年第三季度，百威英博實(shí)現(xiàn)收入150.46億美元（約合人民幣1072.42億元），同比下降3.39%（有機(jī)增長(zhǎng)2.1%）,；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)20.71億美元（約合人民幣147.61億元）,，同比增長(zhǎng)40.69%；實(shí)現(xiàn)銷量1480.39萬(wàn)千升,，同比下降2.54%（有機(jī)下降2.4%）,。

2024年前三季度，百威英博實(shí)現(xiàn)收入449.27億美元（約合人民幣3202.21億元）,，同比增長(zhǎng)0.04%（有機(jī)增長(zhǎng)2.5%）,；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)46.35億美元（約合人民幣330.36億元），同比增長(zhǎng)34.35%,；實(shí)現(xiàn)銷量4338.77萬(wàn)千升,，同比下降1.40%（有機(jī)下降1.3%）。（中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)）

2024年第三季度,，嘉士伯集團(tuán)實(shí)現(xiàn)收入204.76億丹麥克朗（約合人民幣212.10億元）,，同比增長(zhǎng)0.9%（有機(jī)增長(zhǎng)1.3%）；實(shí)現(xiàn)銷量350萬(wàn)千升,，同比下降0.2%（有機(jī)下降0.2%）,。其中啤酒銷量287萬(wàn)千升，同比下降1.3%（有機(jī)下降1.3%）,。

2024年前三季度,，嘉士伯集團(tuán)實(shí)現(xiàn)收入592.42億丹麥克朗（約合人民幣613.65億元），同比增長(zhǎng)2.0%（有機(jī)增長(zhǎng)3.0%）,；實(shí)現(xiàn)銷量1007萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)0.9%（有機(jī)增長(zhǎng)0.8%）。其中啤酒銷量821萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)0.8%（有機(jī)增長(zhǎng)0.7%）。（中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)）