“一座龍脈秦嶺釀酒生態(tài)圈,，從新石器時(shí)代,、青銅時(shí)代、盛唐時(shí)代,、明清時(shí)代,，再到如今的科技時(shí)代，要經(jīng)歷多少故事,，才能堅(jiān)守這份6000年的傳承,？一滴太白山雪融水，從3771.2米的太白山頂出發(fā),，一路上要翻越多少山石與密林,，才能與太白酒結(jié)下不解之緣？一粒種子從大地中萌芽,、生長與收獲,，到發(fā)酵、釀造與洞藏,，要經(jīng)過多少太白人的堅(jiān)守與歲月的打磨,，才能成為我們杯中的太白老酒？
答案,，就在大秦嶺太白文化系列紀(jì)錄片《堅(jiān)守》之中,！”
2024年7月5日上午，在西安建筑科技大學(xué)賈平凹文學(xué)藝術(shù)館中,，一場關(guān)于歷史,、文化與傳承的盛宴——大秦嶺太白文化系列紀(jì)錄片《堅(jiān)守》開機(jī)儀式盛大啟幕。西安建筑科技大學(xué)賈平凹文學(xué)藝術(shù)館館長,、書法家、攝影藝術(shù)家,、收藏家木南,，文化學(xué)者、資深媒體人,、故宮手繪圖文化顧問,、長安十二時(shí)辰主題街區(qū)弘文館特聘大學(xué)士李朵,，陜西省糖酒副食流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、《食品新觀察》總編劉強(qiáng),，陜西食文化研究會(huì)秘書長王麗,，三秦都市報(bào)食品消費(fèi)新聞、唐朝報(bào)道全媒體平臺(tái)負(fù)責(zé)人唐明軍及各大媒體代表一同參與本次盛會(huì),。
金六?？毓杉瘓F(tuán)副總裁、陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳錦鴻出席活動(dòng),，陜西太白酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理助理兼品牌中心總監(jiān)萬娜主持本次開機(jī)盛典,。?
隨著萬總的精彩開場，太白酒業(yè)《堅(jiān)守》系列紀(jì)錄片的開機(jī)儀式在盛夏清涼的及時(shí)雨中,，正式拉開了序幕,。
陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳錦鴻先生緩步上臺(tái)，向撥冗出席的每一位嘉賓致以最熱烈的歡迎和最真摯的感謝,。他的致辭如同陳年佳釀,，醇厚而深遠(yuǎn)。陳總不僅表達(dá)了對(duì)到場嘉賓的及木南老師團(tuán)隊(duì)的感謝,，更堅(jiān)定地賦予了《堅(jiān)守》厚重的歷史使命與品牌文化擔(dān)當(dāng),。他說：“《堅(jiān)守》，是太白酒生態(tài)觀,、歷史觀,、工藝觀與品質(zhì)觀的核心表達(dá)，是需要用心打磨的一部作品,?！彼钋榈孛枥L了太白酒那跨越千年的堅(jiān)守與傳承，從龍脈秦嶺的釀酒生態(tài)圈到太白山頂?shù)难┤谒?，從一粒種子的萌芽到杯中老酒的醇厚,，每一個(gè)細(xì)節(jié)都凝聚著太白人的汗水與匠心。他期望《堅(jiān)守》能成為連接太白酒與世人情感的橋梁,，展現(xiàn)太白酒獨(dú)特的文化魅力與品質(zhì)堅(jiān)守,。
山，是大地的脊梁,，是人類文明的擔(dān)綱,。大秦嶺，作為中華文化的父親山,，其最高峰太白山,，以3771.2米的偉岸雄姿，劃分了中國的南與北，也孕育了中華文明的根基,。木南老師以藝術(shù)家的敏銳與深邃,，講述了秦嶺與太白山的“故事”，也為紀(jì)錄片拍攝工作帶來了寶貴的建議與期待,。他鼓勵(lì)創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)勇于創(chuàng)新,，深入挖掘太白文化的獨(dú)特韻味，用鏡頭捕捉那些稍縱即逝的美好瞬間,，讓《堅(jiān)守》成為一部既具有藝術(shù)美感又蘊(yùn)含品牌文化深度的佳作,。
“山有主峰，人有信仰,，酒有堅(jiān)守”,。李朵老師對(duì)“堅(jiān)守”有著深刻的理解，他通過歷史,、文化與精神多個(gè)層面極富哲理的演講,，為開機(jī)儀式增添了更多學(xué)術(shù)的厚重與文化的深度。并以獨(dú)到的見解和深刻的感悟,，解析了太白文化的歷史脈絡(luò)與未來走向,，為《堅(jiān)守》系列紀(jì)錄片的主旨和意義提供了堅(jiān)實(shí)的理論支撐。他的演講不僅讓現(xiàn)場來賓對(duì)太白文化有了更深入的了解,，也為紀(jì)錄片的創(chuàng)作提供了寶貴的靈感與方向,。
在李朵老師深邃地演講之后，現(xiàn)場迎來了一個(gè)充滿文化韻味的環(huán)節(jié),。木南老師以筆墨傳情,，一幅寓意深遠(yuǎn)的書法作品——“堅(jiān)守”，為太白文化獻(xiàn)上了一份厚重的祝福,。這兩個(gè)字不僅是對(duì)太白酒業(yè)長期以來堅(jiān)守品質(zhì),、傳承匠心精神的最好詮釋，也是對(duì)《堅(jiān)守》系列紀(jì)錄片主題的深刻呼應(yīng)與期待,。木南老師將這幅作品贈(zèng)予太白,，寓意著對(duì)太白酒業(yè)未來發(fā)展的美好祝愿和對(duì)紀(jì)錄片拍攝工作的殷切期待。
隨著開機(jī)儀式正式啟動(dòng),，現(xiàn)場氣氛達(dá)到了高潮,。金六福控股集團(tuán)副總裁,、陜西省太白酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理陳錦鴻,，陜西太白酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理助理兼品牌中心總監(jiān)萬娜攜手西安建筑科技大學(xué)賈平凹文學(xué)藝術(shù)館館長、書法家,、攝影藝術(shù)家,、收藏家木南,，文化學(xué)者,、資深媒體人,、故宮手繪圖文化顧問、長安十二時(shí)辰主題街區(qū)弘文館特聘大學(xué)士李朵,，陜西省糖酒副食流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長,、《食品新觀察》總編劉強(qiáng)，三秦都市報(bào)食品消費(fèi)新聞,、唐朝報(bào)道全媒體平臺(tái)負(fù)責(zé)人唐明軍,，共同揭開攝像機(jī)上的紅布，為《堅(jiān)守》紀(jì)錄片的開機(jī)儀式畫上點(diǎn)睛之筆,。
隨后,，太白酒業(yè)總經(jīng)理陳錦鴻、太白酒業(yè)品牌中心總監(jiān)萬娜與木南老師帶領(lǐng)的《堅(jiān)守》團(tuán)隊(duì)共同在攝像機(jī)前留影,。這一刻,，不僅象征著《堅(jiān)守》系列紀(jì)錄片正式開機(jī)，也寓意著太白酒業(yè)在傳承與發(fā)展道路上邁出了堅(jiān)定的一步,。
隨后,，所有參與開機(jī)儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及工作人員共同上臺(tái)合影留念,，見證了這一重要時(shí)刻,。之后，大家一同參加了太白酒業(yè)精心籌備的午宴,，為本次活動(dòng)畫上了圓滿的句號(hào),。
開機(jī)儀式是一場文化盛典，更是一個(gè)美好的開始,！我們期待《堅(jiān)守》系列紀(jì)錄片能夠成為太白酒業(yè)的一張亮麗名片,，向世人展示太白酒的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)，同時(shí)我們也將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì),、傳承匠心精神,，為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
