端午龍舟掀巨浪,,王茅世家酒飄香,。
甲辰端午,,晴空朗朗,,持續(xù)一周的連綿陰雨,,仿佛是為了給今天的慶典做鋪墊,,讓陽光更加明媚,,讓慶典更加熱鬧,。在這個充滿傳統(tǒng)韻味和歡慶氛圍的節(jié)日里,仁懷市市委政府領(lǐng)導(dǎo),、酒業(yè)協(xié)會,、20多家頭部企業(yè)以及來自五湖四海的百年黔莊經(jīng)銷商、合作伙伴和新聞媒體的朋友們,,七百余人齊聚一堂,,于仁懷名酒工業(yè)園百年黔莊基酒廠,共同見證了仁懷產(chǎn)區(qū)端午祭麥活動的莊重及百年黔莊端午尋香之旅的歡樂與熱烈,。
辦好本次活動,,百年黔莊精心籌備了一個多月時間。據(jù)介紹,,本次活動以“仁情端午·懷恩山河”為主題,,共分為四大板塊內(nèi)容:一是仁懷核心產(chǎn)區(qū)甲辰年端午祭麥活動啟動儀式;二是王秉乾誕辰108周年王茅世家祭祀大典,;三是百年黔莊端午尋香之旅文藝晚會,;四是“王香盛宴”,宴會百年黔莊“家人們”,;活動豐富多彩,,環(huán)環(huán)相扣,精彩紛呈,。
仁懷端午制曲習(xí)俗系列活動正式啟動
敬自然造物 守古法傳承,,端午踩曲,是仁懷市醬香酒釀造的傳統(tǒng)工藝之一,。6月10日,,端午節(jié)。隨著“仁情端午·懷恩山河”2024年世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)端午制曲習(xí)俗系列活動啟動儀式在名酒工業(yè)園百年黔莊基酒廠的舉行,,標(biāo)志著醬酒核心產(chǎn)區(qū)釀酒企業(yè)又到了傳統(tǒng)的制曲季,。此次活動不僅為即將到來的布魯塞爾國際烈性酒大獎賽預(yù)熱,更為展示仁懷深厚的醬酒文化,、推動酒文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力,。
仁懷市人民政府副市長趙久毅宣布:2024年世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)端午制曲習(xí)俗系列活動正式啟動。
仁懷市人民政府副市長 趙久毅
據(jù)了解,,端午踩曲至今已有600余年歷史,,是仁懷醬香酒釀造的傳統(tǒng)工藝之一,已成為了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)風(fēng)俗,,這不僅是對古老釀酒方法的繼承和發(fā)揚,,也表達了仁懷人敬拜天道自然,遵循醬香酒釀造,、恪守傳承傳統(tǒng)工藝的工匠精神,。
貴州百年黔莊酒業(yè)集團有限公司董事長王瀚鋒在致辭中說,,端午節(jié)不僅是人們歡聚的日子,更是仁懷新一年制曲的起始,,為重陽下沙,、新一輪的白酒生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,。以端午祭麥的古老儀式,,表達對大自然的敬畏與感恩,這一習(xí)俗在全國獨一無二,。
貴州百年黔莊酒業(yè)集團有限公司董事長 王瀚鋒
仁懷市文化旅游局副局長李延辛在致辭中表示,,酒旅融合是仁懷的一張亮麗名片。仁懷市致力于將“暢游赤水河?樂享茅臺鎮(zhèn)”這一中國酒都特色IP發(fā)揚光大,。希望通過此類活動,,進一步挖掘和傳承醬酒文化,為企業(yè)和品牌賦能,,將仁懷打造成為中國文化和旅游融合示范基地,、國家5A級旅游景區(qū)、世界級旅游景區(qū),。
仁懷市文化旅游局副局長 李延辛
仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長,、秘書長劉幫濤在發(fā)言說,好山好水釀好酒,,名酒源自名產(chǎn)區(qū),。放眼世界,名酒與產(chǎn)區(qū)相融相生,、相互成就,。今年,仁懷正式承辦2024(貴州·仁懷)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽,,這是探索具有自身特色白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路的重要舉措,,有利于助力仁懷產(chǎn)區(qū)向世界全面展示中國醬香白酒的歷史文化、生產(chǎn)工藝和獨特魅力,,推動仁懷醬香白酒走向世界,。他說,今天,,我們舉行莊嚴(yán)神圣的祭麥儀式,,這也是做好布魯塞爾國際烈性酒大獎賽預(yù)熱的重要一環(huán)。
仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長,、秘書長劉幫濤
隨后,,嘉賓們參觀了百年黔莊制酒車間,酒業(yè)協(xié)會專家組老師們在制曲車間對正在踩曲姑娘們進行了的指導(dǎo),,并走進曲倉認(rèn)真細(xì)致講解曲塊的擺放,。
啟動儀式后,,作為端午習(xí)俗系列活動,古壇酒廠將舉辦“端午敬山采藥儀式”,,懷莊酒業(yè)也將舉行“端午封藏活動”,。
王秉乾誕辰108周年祭祀大典莊嚴(yán)肅穆
10日下午,啟動儀式后,,賓客們回到百年黔莊酒業(yè)集團總部,。此時的百年黔莊總部已是披紅掛彩、古樂悠揚,,盛裝迎接賓客,。
在王秉乾廣場,嘉賓共同見證了莊嚴(yán)肅穆的“王公秉乾誕辰108周年祭祀大典”,,共同緬懷了王茅世家的輝煌歷史,,感受到了那份深厚的家族文化和歷史底蘊。這不僅是對王茅世家的一種敬仰,,更是對仁懷醬酒文化的一種傳承和弘揚,。
打造百年黔莊端午尋香之旅新名片
祭祀儀式后,一場精彩紛呈的文藝晚會為整個活動增添了濃厚的文化氛圍,。
貴州百年黔莊酒業(yè)集團有限公司董事長王瀚鋒發(fā)表了熱情洋溢的致辭,。他向蒞臨現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)及“家人們”致以了節(jié)日的問候,隨后,,回顧了百年黔莊的發(fā)展歷程,,強調(diào)了堅守文化發(fā)展中心的重要性,并指明了公司未來的發(fā)展方向,。
王瀚鋒表示,,百年黔莊酒業(yè)將繼續(xù)圍繞王茅傳說非遺文化核心,講好王茅世家文化,,傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝,,著力將百年黔莊打造成一個醬酒體驗服務(wù)綜合體和生活服務(wù)商。同時,,公司將通過提升服務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量,,增強體驗感,走高質(zhì)量發(fā)展道路,,進一步推動酒旅融合,,打造“百年黔莊端午尋香之旅”這一靚麗名片。
晚會節(jié)目豐富多彩,,既有傳統(tǒng)的歌舞表演,,也有現(xiàn)代的時尚元素,現(xiàn)場成了一片歡樂的海洋,,充分展示了仁懷和百年黔莊的文化藝術(shù)魅力,。嘉賓們在欣賞節(jié)目的同時,,也感受到了百年黔莊人的熱情與好客。
活動的高潮環(huán)節(jié)非“王香盛宴””莫屬,,這是一場專為嘉賓們精心準(zhǔn)備的晚宴,。晚宴上不僅有百年黔莊現(xiàn)場拆封的陳釀美酒,還有來自各地的美食佳肴,。嘉賓們在觥籌交錯間,,不僅品嘗到了美食,更交流了心得和情誼,。