端午龍舟掀巨浪,,王茅世家酒飄香。
甲辰端午,,晴空朗朗,,持續(xù)一周的連綿陰雨,仿佛是為了給今天的慶典做鋪墊,,讓陽(yáng)光更加明媚,,讓?xiě)c典更加熱鬧。在這個(gè)充滿傳統(tǒng)韻味和歡慶氛圍的節(jié)日里,,仁懷市市委政府領(lǐng)導(dǎo),、酒業(yè)協(xié)會(huì)、20多家頭部企業(yè)以及來(lái)自五湖四海的百年黔莊經(jīng)銷商,、合作伙伴和新聞媒體的朋友們,,七百余人齊聚一堂,于仁懷名酒工業(yè)園百年黔莊基酒廠,,共同見(jiàn)證了仁懷產(chǎn)區(qū)端午祭麥活動(dòng)的莊重及百年黔莊端午尋香之旅的歡樂(lè)與熱烈,。
辦好本次活動(dòng),百年黔莊精心籌備了一個(gè)多月時(shí)間,。據(jù)介紹,,本次活動(dòng)以“仁情端午·懷恩山河”為主題,共分為四大板塊內(nèi)容:一是仁懷核心產(chǎn)區(qū)甲辰年端午祭麥活動(dòng)啟動(dòng)儀式,;二是王秉乾誕辰108周年王茅世家祭祀大典,;三是百年黔莊端午尋香之旅文藝晚會(huì);四是“王香盛宴”,,宴會(huì)百年黔莊“家人們”,;活動(dòng)豐富多彩,環(huán)環(huán)相扣,,精彩紛呈,。
仁懷端午制曲習(xí)俗系列活動(dòng)正式啟動(dòng)
敬自然造物 守古法傳承,端午踩曲,,是仁懷市醬香酒釀造的傳統(tǒng)工藝之一,。6月10日,端午節(jié),。隨著“仁情端午·懷恩山河”2024年世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)端午制曲習(xí)俗系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在名酒工業(yè)園百年黔莊基酒廠的舉行,,標(biāo)志著醬酒核心產(chǎn)區(qū)釀酒企業(yè)又到了傳統(tǒng)的制曲季,。此次活動(dòng)不僅為即將到來(lái)的布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽預(yù)熱,更為展示仁懷深厚的醬酒文化,、推動(dòng)酒文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力,。
仁懷市人民政府副市長(zhǎng)趙久毅宣布:2024年世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)端午制曲習(xí)俗系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。
仁懷市人民政府副市長(zhǎng) 趙久毅
據(jù)了解,,端午踩曲至今已有600余年歷史,,是仁懷醬香酒釀造的傳統(tǒng)工藝之一,已成為了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)風(fēng)俗,,這不僅是對(duì)古老釀酒方法的繼承和發(fā)揚(yáng),,也表達(dá)了仁懷人敬拜天道自然,遵循醬香酒釀造,、恪守傳承傳統(tǒng)工藝的工匠精神,。
貴州百年黔莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)王瀚鋒在致辭中說(shuō),端午節(jié)不僅是人們歡聚的日子,,更是仁懷新一年制曲的起始,,為重陽(yáng)下沙、新一輪的白酒生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,。以端午祭麥的古老儀式,,表達(dá)對(duì)大自然的敬畏與感恩,這一習(xí)俗在全國(guó)獨(dú)一無(wú)二,。
貴州百年黔莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng) 王瀚鋒
仁懷市文化旅游局副局長(zhǎng)李延辛在致辭中表示,,酒旅融合是仁懷的一張亮麗名片。仁懷市致力于將“暢游赤水河?樂(lè)享茅臺(tái)鎮(zhèn)”這一中國(guó)酒都特色I(xiàn)P發(fā)揚(yáng)光大,。希望通過(guò)此類活動(dòng),,進(jìn)一步挖掘和傳承醬酒文化,為企業(yè)和品牌賦能,,將仁懷打造成為中國(guó)文化和旅游融合示范基地,、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)、世界級(jí)旅游景區(qū),。
仁懷市文化旅游局副局長(zhǎng) 李延辛
仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),、秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤在發(fā)言說(shuō),,好山好水釀好酒,,名酒源自名產(chǎn)區(qū)。放眼世界,,名酒與產(chǎn)區(qū)相融相生,、相互成就。今年,,仁懷正式承辦2024(貴州·仁懷)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽,,這是探索具有自身特色白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路的重要舉措,,有利于助力仁懷產(chǎn)區(qū)向世界全面展示中國(guó)醬香白酒的歷史文化、生產(chǎn)工藝和獨(dú)特魅力,,推動(dòng)仁懷醬香白酒走向世界,。他說(shuō),今天,,我們舉行莊嚴(yán)神圣的祭麥儀式,,這也是做好布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽預(yù)熱的重要一環(huán)。
仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),、秘書(shū)長(zhǎng)劉幫濤
隨后,,嘉賓們參觀了百年黔莊制酒車(chē)間,酒業(yè)協(xié)會(huì)專家組老師們?cè)谥魄?chē)間對(duì)正在踩曲姑娘們進(jìn)行了的指導(dǎo),,并走進(jìn)曲倉(cāng)認(rèn)真細(xì)致講解曲塊的擺放,。
啟動(dòng)儀式后,作為端午習(xí)俗系列活動(dòng),,古壇酒廠將舉辦“端午敬山采藥儀式”,,懷莊酒業(yè)也將舉行“端午封藏活動(dòng)”。
王秉乾誕辰108周年祭祀大典莊嚴(yán)肅穆
10日下午,,啟動(dòng)儀式后,,賓客們回到百年黔莊酒業(yè)集團(tuán)總部。此時(shí)的百年黔莊總部已是披紅掛彩,、古樂(lè)悠揚(yáng),,盛裝迎接賓客。
在王秉乾廣場(chǎng),,嘉賓共同見(jiàn)證了莊嚴(yán)肅穆的“王公秉乾誕辰108周年祭祀大典”,,共同緬懷了王茅世家的輝煌歷史,感受到了那份深厚的家族文化和歷史底蘊(yùn),。這不僅是對(duì)王茅世家的一種敬仰,,更是對(duì)仁懷醬酒文化的一種傳承和弘揚(yáng)。
打造百年黔莊端午尋香之旅新名片
祭祀儀式后,,一場(chǎng)精彩紛呈的文藝晚會(huì)為整個(gè)活動(dòng)增添了濃厚的文化氛圍,。
貴州百年黔莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)王瀚鋒發(fā)表了熱情洋溢的致辭。他向蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)及“家人們”致以了節(jié)日的問(wèn)候,,隨后,,回顧了百年黔莊的發(fā)展歷程,強(qiáng)調(diào)了堅(jiān)守文化發(fā)展中心的重要性,,并指明了公司未來(lái)的發(fā)展方向,。
王瀚鋒表示,百年黔莊酒業(yè)將繼續(xù)圍繞王茅傳說(shuō)非遺文化核心,講好王茅世家文化,,傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝,,著力將百年黔莊打造成一個(gè)醬酒體驗(yàn)服務(wù)綜合體和生活服務(wù)商。同時(shí),,公司將通過(guò)提升服務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量,,增強(qiáng)體驗(yàn)感,走高質(zhì)量發(fā)展道路,,進(jìn)一步推動(dòng)酒旅融合,,打造“百年黔莊端午尋香之旅”這一靚麗名片。
晚會(huì)節(jié)目豐富多彩,,既有傳統(tǒng)的歌舞表演,,也有現(xiàn)代的時(shí)尚元素,現(xiàn)場(chǎng)成了一片歡樂(lè)的海洋,,充分展示了仁懷和百年黔莊的文化藝術(shù)魅力,。嘉賓們?cè)谛蕾p節(jié)目的同時(shí),也感受到了百年黔莊人的熱情與好客,。
活動(dòng)的高潮環(huán)節(jié)非“王香盛宴””莫屬,,這是一場(chǎng)專為嘉賓們精心準(zhǔn)備的晚宴。晚宴上不僅有百年黔莊現(xiàn)場(chǎng)拆封的陳釀美酒,,還有來(lái)自各地的美食佳肴,。嘉賓們?cè)邛』I交錯(cuò)間,不僅品嘗到了美食,,更交流了心得和情誼,。