9月8日,,由金沙酒業(yè)主辦,,“金沙紅了——2021中國金沙首屆紅高粱節(jié)品質(zhì)生態(tài)論壇”在金沙舉行,中國酒類流通協(xié)會會長王新國出席論壇并致辭,。 ? 王新國認(rèn)為,,當(dāng)前人們對白酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)注度越來越高,,酒類市場份額加快向優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)集中,。而醬酒的生產(chǎn)釀造對生態(tài)環(huán)境要求極高,,需要諸多因素協(xié)調(diào)共生。貴州作為世界醬酒的核心產(chǎn)區(qū),,正是因其優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,,形成了醬酒行業(yè)的天然壁壘。因此無論是從歷史,、性格,、理念,,還是現(xiàn)實(shí)考慮上,貴州都要不顧一切護(hù)好赤水河,,這才是貴州醬酒可持續(xù)發(fā)展的根本大計(jì),。 ? 金沙位于赤水河上游,產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢明顯,,加以悠久的釀酒歷史,,與中游仁懷產(chǎn)區(qū),下游習(xí)水古藺,,并稱赤水河三大醬酒高地,獨(dú)特的自然環(huán)境是金沙酒業(yè)發(fā)展不可替代的資源,。因此王新國希望金沙酒業(yè)能夠在大發(fā)展與大生態(tài)之間做出果斷的取舍,,要堅(jiān)持不懈地講生態(tài),做“綠水青山就是金山銀山”的踐行者,、倡導(dǎo)者,、先行者。 ? 王新國還認(rèn)為,,金沙酒業(yè)此次舉辦紅高粱節(jié),,無論對企業(yè)還是產(chǎn)區(qū),都有重要意義,,通過高粱種植,,帶動鄉(xiāng)村振興對金沙地區(qū)來說也十分重要,希望金沙酒業(yè)能夠不忘初心,,牢記使命,,繼續(xù)深化高粱種植基地的建設(shè),讓更多的老百姓富起來,。紅纓子高粱是醬酒企業(yè)一切發(fā)展的源頭和根本,,企業(yè)只有足夠重視,將原料問題提到戰(zhàn)略的層面考慮,,才能制勝未來,,可以說,紅高粱的充足供應(yīng)是金沙實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo),、千億品牌的保障,。