2021年9月10日,，中國酒類流通協(xié)會(huì)在北京國際會(huì)議中心，發(fā)布了“第13屆華樽杯中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)研究報(bào)告”,。在白酒板塊整體增長,，醬酒熱持續(xù)升溫,，啤酒、葡萄酒品牌分化加劇的背景下,，這份名單又為行業(yè)提供了哪些值得參考的信息與信號(hào)？

?

醬酒增長明顯

隨著醬酒市場熱度不斷增高,，越來越多的醬酒品牌依托品質(zhì),、品牌等方面的綜合打造，在市場和渠道當(dāng)中脫穎而出,。

在今年的榜單中,，不少具備足夠?qū)嵙Φ闹髁鲝S商和大單品脫穎而出，獲得了組委會(huì)的認(rèn)可，位列醬酒企業(yè)前列,，包括茅臺(tái),、習(xí)酒、郎酒,、國臺(tái),、金沙等。此外,，不少在產(chǎn)能,、產(chǎn)量、質(zhì)量,、知名度四個(gè)方面位居醬酒行業(yè)前列的醬酒品牌,，也在此次評(píng)選中進(jìn)入名單。

?

茅五劍,、茅五洋,、再到茅五瀘

中國白酒三強(qiáng)再易主

“茅五劍”一度是白酒行業(yè)頭部陣營的代名詞。而后,，隨著洋河在品牌價(jià)值,、營收規(guī)模等方面逐年攀升，“茅五洋”的說法開始在行業(yè)內(nèi)流行,。

而今年,，經(jīng)過華樽杯組委會(huì)的測(cè)算，瀘州老窖的品牌價(jià)值大幅增長,，突破兩千億元大關(guān),，品牌榜位次又有了新的變化。

2021年華樽杯中國白酒價(jià)值前四強(qiáng)的品牌價(jià)值（億元）如下：

?

非醬香型品牌

增幅趨緩或調(diào)頭向下

不僅醬酒品牌此次成為熱門,，本屆華樽杯評(píng)選結(jié)果出爐后,，醬酒之外的其它香型也受到關(guān)注。

濃香型白酒當(dāng)中,，除去今年表現(xiàn)優(yōu)異的瀘州老窖,，在200強(qiáng)榜單中，57家濃香型白酒企業(yè)2020年品牌價(jià)值同比上年增長22%,，2021年品牌價(jià)值的增幅有所下滑,，為11%。

清香和兼香企業(yè)的品牌價(jià)值總和也分別有下滑,。2020年,，兩大香型品牌價(jià)值同比上年分別增長28%和16%，2021年品牌價(jià)值增幅則為13%和9%,。

組委會(huì)分析認(rèn)為,，造成品牌價(jià)值增長放緩或下降的主要原因,，或許與疫情沖擊和醬酒帶來的市場擠壓有關(guān)。2017年,，全國規(guī)上白酒企業(yè)數(shù)量為1593家,，2019年減少至1176家，2020年繼續(xù)減少至1040家,，2021年僅剩956家,，這也反映出行業(yè)分化整合背景下，疫情對(duì)酒類市場的沖擊,。

?

90%的葡萄酒在虧損

路在何方,？

從今年的華樽杯酒企200強(qiáng)名單可以看出，葡萄酒品類整體的品牌價(jià)值僅為1293.99億元,，相較于去年下跌26.56億元,，同比下滑2%。

組委會(huì)研究發(fā)現(xiàn),，2020年,，90%的葡萄酒企業(yè)，都處于虧損狀態(tài),。盡管降幅并不算高,，但結(jié)合中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)近年來的表現(xiàn)，品牌價(jià)值的下滑仍應(yīng)得到重視,。

?

果酒成為年輕人新寵

會(huì)是醬酒之后下一個(gè)風(fēng)口,？

值得關(guān)注的還有以果酒為代表的新酒飲品類。

江小白推出的“梅見”青梅酒,，銷量增長迅猛,，品牌價(jià)值41.96億元，品牌價(jià)值排名第147位,，在果酒品牌中位列第一,；蝶矢梅酒品牌價(jià)值27.37億元名列果酒第二名，寧夏紅位居第三,。

今年入選梅見青梅酒的入選,，讓人不禁想到2020年入選的銳澳。彼時(shí),，銳澳一舉位列名單第93名,，比今年的梅見排名還要高，今年更是上升到了第72名,，“贏年輕人心者贏天下”也同樣適用于酒業(yè),。如果實(shí)實(shí)在在的抓住年輕人的心，不斷求新求變,，完善成長,，迎合年輕人求新求變的心理，就可能取得銷售和口碑的雙豐收,。

?

啤酒市場火爆

重慶啤酒躋身啤酒類五強(qiáng)

經(jīng)華樽杯組委會(huì)評(píng)測(cè),，重慶啤酒一躍成為中國第五的啤酒企業(yè)，品牌價(jià)值從去年的第79位,，躍升至第19位,，增幅創(chuàng)下新紀(jì)錄。

組委會(huì)認(rèn)為,，其品牌跨越式增長的主要原因,，是今年3月嘉士伯向重慶嘉釀啤酒注入資產(chǎn)。嘉士伯方面一次性向重慶嘉釀啤酒注入16家啤酒公司的資產(chǎn),，幾乎囊括了嘉士伯在中國的所有業(yè)務(wù),。資產(chǎn)注入的公告發(fā)布之后，重慶啤酒股價(jià)應(yīng)聲上漲,，漲幅超過30%,。

16家啤酒公司當(dāng)中，烏蘇啤酒格外引人注目,。2020年烏蘇啤酒曾躋身200強(qiáng)名單并位列第156名,、排名啤酒類第15名，品牌價(jià)值達(dá)到34.27億元,。烏蘇啤酒的成功,，可以說是嘉士伯的一個(gè)成功案例。未來烏蘇啤酒又將在重慶啤酒旗下如何發(fā)展,，值得關(guān)注,。

當(dāng)然，居家消費(fèi)增長也是啤酒品牌價(jià)值整體上升的一個(gè)重要因素,。少了酒吧夜總會(huì),，沒有了親朋聚會(huì)商務(wù)應(yīng)酬，人們都“窩”在家里,，來杯啤酒更愜意自在,。

2021年華樽杯第13屆中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)名單（億元）：