9月15日,，華臺(tái)醬酒集團(tuán)新品品鑒會(huì)在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)大酒店召開。

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遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)呂玉華,，華臺(tái)集團(tuán)貴州國(guó)珍宴酒廠董事長(zhǎng)王德利,、華臺(tái)醬酒集團(tuán)聯(lián)席CEO齊俊,、國(guó)家一級(jí)品酒師,、著名勾調(diào)師,、醬香酒匠徐強(qiáng)，國(guó)家勾品評(píng)師,、釀造工程師,、醬香酒匠馮小寧，國(guó)家白酒評(píng)委,、貴州省白酒評(píng)委,、醬香酒匠蔡天虹，高級(jí)工程師,、高級(jí)品評(píng)勾調(diào)師任義平,，國(guó)家一級(jí)品酒師、高級(jí)勾兌釀造工程師,、中國(guó)酒都·醬香酒匠付宇豪,，貴州省白酒評(píng)委、國(guó)家一級(jí)品酒師,、高級(jí)勾調(diào)師,、高級(jí)釀酒師、貴州省白酒評(píng)委羅吉洪等出席活動(dòng),。

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“這是一場(chǎng)小而精的品鑒會(huì)”,。

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關(guān)于此次品鑒會(huì)，呂玉華如此表示,。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),，呂玉華直言，專家組將秉承為消費(fèi)者負(fù)責(zé),、為專家組負(fù)責(zé),、為企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，公平,、公正,、公開地進(jìn)行此次品鑒。

此次品評(píng)會(huì)最終選取徐強(qiáng)作為此次品評(píng)會(huì)的組長(zhǎng),，會(huì)上,，華臺(tái)醬酒新品得到專家組一致好評(píng)，經(jīng)過(guò)專家組仔細(xì)品嘗了解之后,，最終得到的綜合評(píng)價(jià)為：

華臺(tái)·華字瓶系列,，微黃透明，純凈清亮,，醬香突出,，酒體醇厚，優(yōu)雅細(xì)膩,，空杯留香持久,。華臺(tái)·華彩，勻和晶亮,，酒花豐盛,，芬芳四溢，回味無(wú)窮,，醬香醇美,，幽雅綿甜。

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能得到眾專家一致好評(píng),，華臺(tái)醬酒新品到底是一款什么樣的酒,？華臺(tái)醬酒集團(tuán)在醬酒界又有何優(yōu)勢(shì)呢？

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產(chǎn)品上線,，質(zhì)量為本

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資料顯示,，華臺(tái)集團(tuán)目前有4棟生產(chǎn)車間；1萬(wàn)余平方米酒庫(kù),；約1500平方米現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線,；4棟制曲車間；先進(jìn)化驗(yàn)室及1000平方米辦公樓的中型醬酒釀造企業(yè),。目前在職員工200余人,，其中高級(jí)專業(yè)員工20多人，年產(chǎn)大曲優(yōu)質(zhì)醬香白酒超千噸,，原酒儲(chǔ)存量近萬(wàn)噸,。

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據(jù)齊俊透露，華臺(tái)醬酒集團(tuán)有限公司辦公面積3000多平米,，十幾個(gè)銷售團(tuán)隊(duì),，在職員工數(shù)百名，而貴州華臺(tái)醬酒業(yè)有限公司于今年3月17日正式成立,，是華臺(tái)醬酒集團(tuán)有限公司旗下五家分公司之一,。

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從此次品鑒會(huì)反應(yīng)看，貴州華臺(tái)醬酒業(yè)有限公司此次新品品鑒,，主要是提前為其新品上市賦能,。

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優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，離不開企業(yè)對(duì)于品質(zhì)的堅(jiān)守,，而企業(yè)對(duì)于品質(zhì)的堅(jiān)守,，主要體現(xiàn)在釀酒師和勾調(diào)師隊(duì)伍的建設(shè)上。呂玉華表示,，企業(yè)發(fā)展需要有好的釀酒師,，也需要有優(yōu)秀的勾調(diào)師,，企業(yè)只有堅(jiān)守匠人匠心，堅(jiān)守工藝,，才能有優(yōu)質(zhì)醬香白酒,，而質(zhì)量是醬酒企業(yè)永恒不變的發(fā)展基礎(chǔ)。

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據(jù)了解數(shù)十年的品牌沉淀,，華臺(tái)酒體品質(zhì)已經(jīng)有了專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為其把關(guān),。王德利表示，在釀造過(guò)程中,，華臺(tái)基酒釀造除了遵從醬香型白酒一貫嚴(yán)格與苛刻的釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)之外,，更在選料、制曲,、發(fā)酵,、蒸餾、貯存,、勾調(diào)等工藝環(huán)節(jié)精益求精,。每瓶華臺(tái)酒，皆精選原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)糯高粱,、小麥,，優(yōu)中選優(yōu)、合理配比,，再享天然“美酒河”之水,。同時(shí)，結(jié)合茅臺(tái)原產(chǎn)地不可復(fù)制的地域微生物圈特性,，按照醬香型傳統(tǒng)古法經(jīng)典醬酒蒸烤,、貯存、勾調(diào)工藝,，集自然與人文的和諧釀造而成,。

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據(jù)悉，2018年華臺(tái)醬酒集團(tuán)榮獲中國(guó)3.15誠(chéng)信品牌,、全國(guó)消費(fèi)者放心滿意品牌,、中國(guó)馳名品牌等榮譽(yù)稱號(hào)。今年華臺(tái)醬酒集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒廠擴(kuò)建工程正式啟動(dòng),，此次華臺(tái)醬酒集團(tuán)又出新品,，能夠?yàn)槠髽I(yè)未來(lái)品牌化發(fā)展奠定基石。

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醬酒文化的藝術(shù)表達(dá)與品牌推廣

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近年來(lái),，隨著醬酒市場(chǎng)的逐步發(fā)展,，醬酒文化的表達(dá)逐漸多元化，而做為品牌文化第一印象的設(shè)計(jì)包裝，更是醬酒品牌文化的縮影,，王德利表示,，華臺(tái)酒的外形設(shè)計(jì)，精粹博雅,，體現(xiàn)了濃郁的中國(guó)傳統(tǒng)文化和歷史文化淵源,，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明相結(jié)合的優(yōu)雅風(fēng)格。

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從整體看,，華臺(tái)華彩10瓶身通體呈現(xiàn)暗藍(lán)色，木制瓶蓋更增加了整體包裝的古樸氣息,，沒(méi)有過(guò)多繁瑣的裝飾,，簡(jiǎn)潔、大氣,；個(gè)性化的瓶身設(shè)計(jì)打破傳統(tǒng)審美局限,，鉑金藍(lán)的瓶身美觀簡(jiǎn)潔大方，設(shè)計(jì)優(yōu)雅內(nèi)斂,，彰顯君者之風(fēng),；八邊形的瓶蓋，有聚四方才氣,、集八面財(cái)源之意,；瓶蓋鎏金浮雕的logo設(shè)計(jì)，經(jīng)典華貴,，打造品牌烙?。黄康卓袒ň录?xì)膩,，凹凸有質(zhì)感,，細(xì)微處見證品質(zhì)。

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華臺(tái)華字瓶系列選用紅藍(lán)與金色的拼接,，窯變釉瓶體輔以傳統(tǒng)烤花工藝,，‘華臺(tái)’字樣的浮雕，圓潤(rùn)細(xì)膩,，盡顯東方傳統(tǒng)美韻,，經(jīng)典穩(wěn)重，簡(jiǎn)約不凡,；盒身搭配斜條光影紋路,，精美且復(fù)古。

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此次品鑒會(huì)是華臺(tái)醬酒新品上市前的品質(zhì)檢驗(yàn),，包裝是品牌文化的直接表達(dá),，同時(shí)，此次品鑒會(huì)也昭示著華臺(tái)醬酒集團(tuán)市場(chǎng)推廣即將開始,。

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據(jù)王德利透露,，站在新的起點(diǎn)上,，貴州華臺(tái)醬酒有限公司已經(jīng)制定了新五年發(fā)展規(guī)劃，擂響了決勝“百億華臺(tái)”的隆隆戰(zhàn)鼓：未來(lái)五年,，華臺(tái)醬酒集團(tuán)將堅(jiān)定不移地鎖定百億目標(biāo),，強(qiáng)化產(chǎn)能保障，實(shí)現(xiàn)與當(dāng)?shù)鼐破蠖喾焦糙A發(fā)展,。

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齊俊表示,，華臺(tái)公司成立之初，便一直秉承著“華臺(tái)只做好酒”的經(jīng)營(yíng)理念,，大到我們品牌文化,，小到產(chǎn)品包裝盒上的鉚釘，華臺(tái)用每一個(gè)微末的優(yōu)質(zhì)細(xì)節(jié)來(lái)向大家印證：“舉杯不負(fù)有心人”不會(huì)只是一個(gè)口號(hào),。品質(zhì)與顏值,，口感與設(shè)計(jì)，華臺(tái)兼而有之,。用品質(zhì)鍛造品牌,，以服務(wù)體現(xiàn)價(jià)值，這是華臺(tái)想做好一款醬酒的決心,！與此同時(shí),，公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域均有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，后續(xù)將通過(guò)線上全系列的推廣,、運(yùn)營(yíng)以及線下傳統(tǒng)渠道的有序結(jié)合,，將全新的華臺(tái)醬酒推向市場(chǎng)，推向全國(guó),。