9月15日，華臺醬酒集團(tuán)新品品鑒會在仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅臺大酒店召開,。

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遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華,，華臺集團(tuán)貴州國珍宴酒廠董事長王德利、華臺醬酒集團(tuán)聯(lián)席CEO齊俊,、國家一級品酒師,、著名勾調(diào)師、醬香酒匠徐強(qiáng),，國家勾品評師,、釀造工程師、醬香酒匠馮小寧,，國家白酒評委,、貴州省白酒評委、醬香酒匠蔡天虹,，高級工程師,、高級品評勾調(diào)師任義平，國家一級品酒師,、高級勾兌釀造工程師,、中國酒都·醬香酒匠付宇豪，貴州省白酒評委,、國家一級品酒師,、高級勾調(diào)師、高級釀酒師,、貴州省白酒評委羅吉洪等出席活動,。

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“這是一場小而精的品鑒會”。

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關(guān)于此次品鑒會,，呂玉華如此表示,。會議現(xiàn)場，呂玉華直言,，專家組將秉承為消費(fèi)者負(fù)責(zé),、為專家組負(fù)責(zé),、為企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，公平,、公正,、公開地進(jìn)行此次品鑒。

此次品評會最終選取徐強(qiáng)作為此次品評會的組長,，會上,，華臺醬酒新品得到專家組一致好評，經(jīng)過專家組仔細(xì)品嘗了解之后,，最終得到的綜合評價為：

華臺·華字瓶系列,，微黃透明，純凈清亮,，醬香突出,，酒體醇厚，優(yōu)雅細(xì)膩,，空杯留香持久,。華臺·華彩，勻和晶亮,，酒花豐盛,，芬芳四溢，回味無窮,，醬香醇美,，幽雅綿甜。

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能得到眾專家一致好評,，華臺醬酒新品到底是一款什么樣的酒？華臺醬酒集團(tuán)在醬酒界又有何優(yōu)勢呢,？

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產(chǎn)品上線,，質(zhì)量為本

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資料顯示，華臺集團(tuán)目前有4棟生產(chǎn)車間,；1萬余平方米酒庫,；約1500平方米現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線；4棟制曲車間,；先進(jìn)化驗(yàn)室及1000平方米辦公樓的中型醬酒釀造企業(yè),。目前在職員工200余人，其中高級專業(yè)員工20多人,，年產(chǎn)大曲優(yōu)質(zhì)醬香白酒超千噸,，原酒儲存量近萬噸。

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據(jù)齊俊透露,，華臺醬酒集團(tuán)有限公司辦公面積3000多平米,，十幾個銷售團(tuán)隊，在職員工數(shù)百名，而貴州華臺醬酒業(yè)有限公司于今年3月17日正式成立,，是華臺醬酒集團(tuán)有限公司旗下五家分公司之一,。

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從此次品鑒會反應(yīng)看，貴州華臺醬酒業(yè)有限公司此次新品品鑒,，主要是提前為其新品上市賦能,。

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優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，離不開企業(yè)對于品質(zhì)的堅守,，而企業(yè)對于品質(zhì)的堅守,，主要體現(xiàn)在釀酒師和勾調(diào)師隊伍的建設(shè)上。呂玉華表示,，企業(yè)發(fā)展需要有好的釀酒師,，也需要有優(yōu)秀的勾調(diào)師，企業(yè)只有堅守匠人匠心,，堅守工藝,，才能有優(yōu)質(zhì)醬香白酒，而質(zhì)量是醬酒企業(yè)永恒不變的發(fā)展基礎(chǔ),。

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據(jù)了解數(shù)十年的品牌沉淀,，華臺酒體品質(zhì)已經(jīng)有了專業(yè)的團(tuán)隊為其把關(guān)。王德利表示,，在釀造過程中,，華臺基酒釀造除了遵從醬香型白酒一貫嚴(yán)格與苛刻的釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)之外，更在選料,、制曲,、發(fā)酵、蒸餾,、貯存,、勾調(diào)等工藝環(huán)節(jié)精益求精。每瓶華臺酒,，皆精選原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)糯高粱,、小麥，優(yōu)中選優(yōu),、合理配比,，再享天然“美酒河”之水。同時,，結(jié)合茅臺原產(chǎn)地不可復(fù)制的地域微生物圈特性,，按照醬香型傳統(tǒng)古法經(jīng)典醬酒蒸烤、貯存,、勾調(diào)工藝,，集自然與人文的和諧釀造而成,。

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據(jù)悉，2018年華臺醬酒集團(tuán)榮獲中國3.15誠信品牌,、全國消費(fèi)者放心滿意品牌,、中國馳名品牌等榮譽(yù)稱號。今年華臺醬酒集團(tuán)茅臺鎮(zhèn)釀酒廠擴(kuò)建工程正式啟動,，此次華臺醬酒集團(tuán)又出新品,，能夠?yàn)槠髽I(yè)未來品牌化發(fā)展奠定基石。

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醬酒文化的藝術(shù)表達(dá)與品牌推廣

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近年來,，隨著醬酒市場的逐步發(fā)展,，醬酒文化的表達(dá)逐漸多元化，而做為品牌文化第一印象的設(shè)計包裝,，更是醬酒品牌文化的縮影,，王德利表示，華臺酒的外形設(shè)計,，精粹博雅,，體現(xiàn)了濃郁的中國傳統(tǒng)文化和歷史文化淵源，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明相結(jié)合的優(yōu)雅風(fēng)格,。

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從整體看,，華臺華彩10瓶身通體呈現(xiàn)暗藍(lán)色，木制瓶蓋更增加了整體包裝的古樸氣息,，沒有過多繁瑣的裝飾,，簡潔、大氣,；個性化的瓶身設(shè)計打破傳統(tǒng)審美局限,，鉑金藍(lán)的瓶身美觀簡潔大方，設(shè)計優(yōu)雅內(nèi)斂,，彰顯君者之風(fēng),；八邊形的瓶蓋，有聚四方才氣,、集八面財源之意；瓶蓋鎏金浮雕的logo設(shè)計,，經(jīng)典華貴,，打造品牌烙印,；瓶底刻花精致細(xì)膩,，凹凸有質(zhì)感，細(xì)微處見證品質(zhì),。

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華臺華字瓶系列選用紅藍(lán)與金色的拼接,，窯變釉瓶體輔以傳統(tǒng)烤花工藝,，‘華臺’字樣的浮雕，圓潤細(xì)膩,，盡顯東方傳統(tǒng)美韻,，經(jīng)典穩(wěn)重，簡約不凡,；盒身搭配斜條光影紋路,，精美且復(fù)古。

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此次品鑒會是華臺醬酒新品上市前的品質(zhì)檢驗(yàn),，包裝是品牌文化的直接表達(dá),，同時，此次品鑒會也昭示著華臺醬酒集團(tuán)市場推廣即將開始,。

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據(jù)王德利透露,，站在新的起點(diǎn)上，貴州華臺醬酒有限公司已經(jīng)制定了新五年發(fā)展規(guī)劃,，擂響了決勝“百億華臺”的隆隆戰(zhàn)鼓：未來五年,，華臺醬酒集團(tuán)將堅定不移地鎖定百億目標(biāo)，強(qiáng)化產(chǎn)能保障,，實(shí)現(xiàn)與當(dāng)?shù)鼐破蠖喾焦糙A發(fā)展,。

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齊俊表示，華臺公司成立之初,，便一直秉承著“華臺只做好酒”的經(jīng)營理念,，大到我們品牌文化，小到產(chǎn)品包裝盒上的鉚釘,，華臺用每一個微末的優(yōu)質(zhì)細(xì)節(jié)來向大家印證：“舉杯不負(fù)有心人”不會只是一個口號,。品質(zhì)與顏值，口感與設(shè)計,，華臺兼而有之,。用品質(zhì)鍛造品牌，以服務(wù)體現(xiàn)價值,，這是華臺想做好一款醬酒的決心,！與此同時，公司運(yùn)營團(tuán)隊在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域均有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，后續(xù)將通過線上全系列的推廣,、運(yùn)營以及線下傳統(tǒng)渠道的有序結(jié)合，將全新的華臺醬酒推向市場,，推向全國,。