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9月28日,,由瀘州老窖牽頭,,聯(lián)合多家固態(tài)釀造特色龍頭企業(yè)、優(yōu)勢高校院所和技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)機構(gòu)共同組建的四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心揭牌儀式在酒城瀘州順利舉行,。至此,,行業(yè)唯一、全國首家的省級固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心——四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心(或簡稱“技術(shù)創(chuàng)新中心”)正式啟動運行,。


四川省科學(xué)技術(shù)廳副廳長陳學(xué)華,,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會傳統(tǒng)釀造分會理事長王喆,,四川省委組織部、省人才辦調(diào)研員彭強,,瀘州市委常委,、常務(wù)副市長封安,瀘州老窖股份有限公司黨委書記,、董事長劉淼,,瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師沈才洪,,以及瀘州市科技局,、成都市科技局、綿陽市科技局,、眉山市科技局等單位的代表出席了此次活動,。揭牌儀式由瀘州市人民政府副市長徐利主持。


▲徐利


出席本次活動的還有,,來自中國科學(xué)院,、浙江大學(xué)、上海交通大學(xué),、四川大學(xué),、重慶大學(xué)、電子科技大學(xué),、中國農(nóng)業(yè)大學(xué),、江南大學(xué)、北京郵電大學(xué),、四川農(nóng)業(yè)大學(xué),、成都中醫(yī)藥大學(xué)、北京工商大學(xué),、四川輕化工大學(xué)等高校院所的專家學(xué)者,,來自郎酒、豐谷酒業(yè),、川酒集團(tuán),、仙潭酒廠、玉蟬集團(tuán),、吉香居,、千禾味業(yè)、閬州醋業(yè),、丹丹郫縣豆瓣,、郫縣豆瓣等固態(tài)釀造優(yōu)勢企業(yè),瀘州智通,、海普智聯(lián),、宏圖物流等產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè),國檢檢測,、同釀產(chǎn)研院等技術(shù)服務(wù)機構(gòu)嘉賓代表等近200人,。


▲葉平


會上,四川省科學(xué)技術(shù)廳基礎(chǔ)處副處長葉平代表科技廳宣讀了四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心組建批復(fù)文件,,陳學(xué)華與劉淼共同為四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心揭牌,。




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構(gòu)建科技創(chuàng)新生態(tài),爭創(chuàng)國家創(chuàng)新中心


陳學(xué)華對技術(shù)創(chuàng)新中心的組建表示熱烈地祝賀,,他表示,,國家提出把科技創(chuàng)新擺在國家全局發(fā)展的核心地位。省委省政府一直高度重視科技創(chuàng)新工作,,明確提出把創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展作為一項長期而緊迫的重要任務(wù)來抓,。


▲陳學(xué)華


此次組建的四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心,對推動區(qū)域和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,支撐引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向中高端邁進(jìn),,都具有重要的作用。技術(shù)創(chuàng)新中心未來要搶抓“成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈”歷史機遇,、夯實平臺建設(shè)基礎(chǔ),、提升創(chuàng)新能力體系,努力爭創(chuàng)國家技術(shù)創(chuàng)新中心,,服務(wù)我國固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。


▲封安


封安表示,瀘州作為中國酒城,,是成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈的南翼中心城市,,市委市政府高度重視四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)。此次技術(shù)創(chuàng)新中心成功落戶,,對瀘州市在更大范圍內(nèi)匯聚固態(tài)釀造創(chuàng)新資源,、激發(fā)創(chuàng)造創(chuàng)新活力、提升核心產(chǎn)業(yè)競爭力,,積極融入成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)具有重要意義,。


他同時表示,瀘州市也將一如既往地支持以白酒為代表的固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展,、平臺建設(shè),,以更大力度發(fā)揮創(chuàng)新載體優(yōu)勢,促進(jìn)瀘州固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力,。



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聚焦產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),,推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級


“四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心成立,這是整個固態(tài)釀造行業(yè)乃至傳統(tǒng)釀造行業(yè)的一件大事,、喜事,!”


會上,,王喆表達(dá)了對技術(shù)創(chuàng)新中心的祝賀,并表示未來技術(shù)創(chuàng)新中心的建設(shè)要“凝智慧,、聚共識”,,一是整合共建單位優(yōu)勢資源,發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)新聚能效應(yīng),;二是突破行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)難題,,提升行業(yè)整體技術(shù)水平;三是加快推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,,走智能,、綠色、開放,、共享的發(fā)展之路,。


▲劉淼


劉淼董事長表示,瀘州老窖是行業(yè)公認(rèn)的“酒中泰斗”“濃香鼻祖”,,瀘州老窖必將積極承擔(dān)引領(lǐng)行業(yè)科技發(fā)展的重任,。瀘州老窖將在國家、省,、市各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,在行業(yè)專家高瞻遠(yuǎn)矚的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體優(yōu)勢,,擔(dān)當(dāng)技術(shù)創(chuàng)新中心牽頭單位責(zé)任,,凝聚共建單位合力,堅持開放共享,,聚焦技術(shù)研發(fā),、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng),,加快把四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心打造成為行業(yè)影響力覆蓋全國的固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心,,為固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)瀘州老窖的科研智慧和力量



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發(fā)揮專家引領(lǐng)作用,,匯聚雙創(chuàng)人才隊伍


揭牌儀式上,,還進(jìn)行了四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心專家委員會聘任儀式。中國工程院院士,、北京工商大學(xué)校長孫寶國教授受聘為技術(shù)創(chuàng)新中心專家委員會主任,,江南大學(xué)許正宏教授、南京師范大學(xué)黃和教授受聘為技術(shù)創(chuàng)新中心專家委員會副主任,。同時聘請來自清華大學(xué),、浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、四川大學(xué),、重慶大學(xué),、中國科學(xué)院微生物研究所等高校院所的多位知名專家共同組成創(chuàng)新中心專家委員會,構(gòu)建起頂級智囊團(tuán),。



孫寶國特別為本次活動發(fā)來了祝賀視頻,,他表示,此次四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心的組建,,整合多方資源,匯聚科創(chuàng)優(yōu)勢,,有望解決制約我們固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)共性的科學(xué)難題,。期待技術(shù)創(chuàng)新中心在以瀘州老窖為核心的龍頭企業(yè)帶動下,推動以白酒為代表的固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)百尺竿頭,,更進(jìn)一步,。


創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,科技賦能未來,。四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心將在國家科技創(chuàng)新戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,,在四川省科技廳、瀘州市委市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,,整合“政產(chǎn)學(xué)研金”等多方創(chuàng)新資源,,全面構(gòu)建起固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài),發(fā)揮創(chuàng)新創(chuàng)造活力,,為傳統(tǒng)固態(tài)釀造技術(shù)賦能,,為推動固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力,促進(jìn)我國固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)在全球新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革中贏先機,、開新局,。



會后,與會領(lǐng)導(dǎo),、專家與企業(yè)代表參觀考察了科研實驗室,、瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園、乾坤酒堡等,,并對瀘州老窖的科技創(chuàng)新工作給予了高度評價,。



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