9月28日,，由瀘州老窖牽頭，聯(lián)合多家固態(tài)釀造特色龍頭企業(yè),、優(yōu)勢(shì)高校院所和技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)機(jī)構(gòu)共同組建的四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心揭牌儀式在酒城瀘州順利舉行,。至此,，行業(yè)唯一、全國(guó)首家的省級(jí)固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心——四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心（或簡(jiǎn)稱“技術(shù)創(chuàng)新中心”）正式啟動(dòng)運(yùn)行,。

四川省科學(xué)技術(shù)廳副廳長(zhǎng)陳學(xué)華,，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)傳統(tǒng)釀造分會(huì)理事長(zhǎng)王喆，四川省委組織部,、省人才辦調(diào)研員彭強(qiáng),，瀘州市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)封安,，瀘州老窖股份有限公司黨委書記,、董事長(zhǎng)劉淼，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、總工程師沈才洪,，以及瀘州市科技局、成都市科技局,、綿陽(yáng)市科技局,、眉山市科技局等單位的代表出席了此次活動(dòng)。揭牌儀式由瀘州市人民政府副市長(zhǎng)徐利主持,。

▲徐利

出席本次活動(dòng)的還有,，來自中國(guó)科學(xué)院、浙江大學(xué),、上海交通大學(xué),、四川大學(xué)、重慶大學(xué),、電子科技大學(xué),、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué),、北京郵電大學(xué),、四川農(nóng)業(yè)大學(xué),、成都中醫(yī)藥大學(xué),、北京工商大學(xué)、四川輕化工大學(xué)等高校院所的專家學(xué)者,，來自郎酒,、豐谷酒業(yè)、川酒集團(tuán),、仙潭酒廠,、玉蟬集團(tuán)、吉香居,、千禾味業(yè),、閬州醋業(yè),、丹丹郫縣豆瓣、郫縣豆瓣等固態(tài)釀造優(yōu)勢(shì)企業(yè),，瀘州智通,、海普智聯(lián)、宏圖物流等產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè),，國(guó)檢檢測(cè),、同釀產(chǎn)研院等技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)嘉賓代表等近200人。

▲葉平

會(huì)上,，四川省科學(xué)技術(shù)廳基礎(chǔ)處副處長(zhǎng)葉平代表科技廳宣讀了四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心組建批復(fù)文件,，陳學(xué)華與劉淼共同為四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心揭牌。

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構(gòu)建科技創(chuàng)新生態(tài),，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家創(chuàng)新中心

陳學(xué)華對(duì)技術(shù)創(chuàng)新中心的組建表示熱烈地祝賀,，他表示，國(guó)家提出把科技創(chuàng)新擺在國(guó)家全局發(fā)展的核心地位,。省委省政府一直高度重視科技創(chuàng)新工作,，明確提出把創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展作為一項(xiàng)長(zhǎng)期而緊迫的重要任務(wù)來抓。

▲陳學(xué)華

此次組建的四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心,，對(duì)推動(dòng)區(qū)域和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，支撐引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向中高端邁進(jìn)，都具有重要的作用,。技術(shù)創(chuàng)新中心未來要搶抓“成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈”歷史機(jī)遇,、夯實(shí)平臺(tái)建設(shè)基礎(chǔ)、提升創(chuàng)新能力體系,，努力爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家技術(shù)創(chuàng)新中心,，服務(wù)我國(guó)固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

▲封安

封安表示,，瀘州作為中國(guó)酒城,，是成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈的南翼中心城市，市委市政府高度重視四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè),。此次技術(shù)創(chuàng)新中心成功落戶,，對(duì)瀘州市在更大范圍內(nèi)匯聚固態(tài)釀造創(chuàng)新資源、激發(fā)創(chuàng)造創(chuàng)新活力,、提升核心產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,，積極融入成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)具有重要意義。

他同時(shí)表示,，瀘州市也將一如既往地支持以白酒為代表的固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展,、平臺(tái)建設(shè)，以更大力度發(fā)揮創(chuàng)新載體優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)瀘州固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力,。

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聚焦產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)

“四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心成立，這是整個(gè)固態(tài)釀造行業(yè)乃至傳統(tǒng)釀造行業(yè)的一件大事,、喜事,！”

會(huì)上，王喆表達(dá)了對(duì)技術(shù)創(chuàng)新中心的祝賀,，并表示未來技術(shù)創(chuàng)新中心的建設(shè)要“凝智慧,、聚共識(shí)”，一是整合共建單位優(yōu)勢(shì)資源,，發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)新聚能效應(yīng),；二是突破行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)難題，提升行業(yè)整體技術(shù)水平,；三是加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,，走智能、綠色,、開放,、共享的發(fā)展之路。

▲劉淼

劉淼董事長(zhǎng)表示,，瀘州老窖是行業(yè)公認(rèn)的“酒中泰斗”“濃香鼻祖”,，瀘州老窖必將積極承擔(dān)引領(lǐng)行業(yè)科技發(fā)展的重任。瀘州老窖將在國(guó)家,、省,、市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在行業(yè)專家高瞻遠(yuǎn)矚的指導(dǎo)下,，充分發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主體優(yōu)勢(shì),，擔(dān)當(dāng)技術(shù)創(chuàng)新中心牽頭單位責(zé)任，凝聚共建單位合力,，堅(jiān)持開放共享,，聚焦技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化,、人才培養(yǎng),，加快把四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心打造成為行業(yè)影響力覆蓋全國(guó)的固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心，為固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)瀘州老窖的科研智慧和力量,。

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發(fā)揮專家引領(lǐng)作用,，匯聚雙創(chuàng)人才隊(duì)伍

揭牌儀式上，還進(jìn)行了四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心專家委員會(huì)聘任儀式,。中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)教授受聘為技術(shù)創(chuàng)新中心專家委員會(huì)主任,，江南大學(xué)許正宏教授,、南京師范大學(xué)黃和教授受聘為技術(shù)創(chuàng)新中心專家委員會(huì)副主任,。同時(shí)聘請(qǐng)來自清華大學(xué)、浙江大學(xué),、上海交通大學(xué),、四川大學(xué)、重慶大學(xué),、中國(guó)科學(xué)院微生物研究所等高校院所的多位知名專家共同組成創(chuàng)新中心專家委員會(huì),，構(gòu)建起頂級(jí)智囊團(tuán)。

孫寶國(guó)特別為本次活動(dòng)發(fā)來了祝賀視頻,，他表示,，此次四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心的組建，整合多方資源,，匯聚科創(chuàng)優(yōu)勢(shì),，有望解決制約我們固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)共性的科學(xué)難題。期待技術(shù)創(chuàng)新中心在以瀘州老窖為核心的龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,，推動(dòng)以白酒為代表的固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)百尺竿頭,，更進(jìn)一步。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,，科技賦能未來,。四川省固態(tài)釀造技術(shù)創(chuàng)新中心將在國(guó)家科技創(chuàng)新戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，在四川省科技廳,、瀘州市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，整合“政產(chǎn)學(xué)研金”等多方創(chuàng)新資源，全面構(gòu)建起固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài),，發(fā)揮創(chuàng)新創(chuàng)造活力,，為傳統(tǒng)固態(tài)釀造技術(shù)賦能，為推動(dòng)固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力,，促進(jìn)我國(guó)固態(tài)釀造產(chǎn)業(yè)在全球新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革中贏先機(jī),、開新局。

會(huì)后,，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo),、專家與企業(yè)代表參觀考察了科研實(shí)驗(yàn)室、瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園,、乾坤酒堡等,，并對(duì)瀘州老窖的科技創(chuàng)新工作給予了高度評(píng)價(jià)。