10月25日,，“酒都宜賓 ?濃香天下——全國(guó)主流媒體走進(jìn)長(zhǎng)江‘零公里’最優(yōu)釀酒生態(tài)圈采風(fēng)活動(dòng)”在宜賓啟動(dòng),。

什么是“最優(yōu)釀酒生態(tài)圈”,？這引起了在場(chǎng)媒體的好奇和關(guān)注。對(duì)此,，活動(dòng)啟動(dòng)儀式上,，宜賓市工業(yè)和軍民融合局副局長(zhǎng)、市酒促局副局長(zhǎng)李強(qiáng)表示,，宜賓市提出打造長(zhǎng)江“零公里”最優(yōu)釀酒生態(tài)圈,，指的不僅是釀酒生態(tài)環(huán)境的最優(yōu)，還包括了產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境的最優(yōu)。

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自然生態(tài)優(yōu)

釀出千億宜賓白酒產(chǎn)區(qū)

川酒甲天下,，精華在宜賓,。宜賓白酒產(chǎn)業(yè)的興盛，得益于得天獨(dú)厚的地理,、氣候優(yōu)勢(shì),。綠色的四川盆地，仿佛一個(gè)天然的“酒窖”,，宜賓位于盆地的南部,，剛好處于“酒窖”的底部，極其適合釀好酒,。金沙江,、岷江、長(zhǎng)江在此匯合,，區(qū)域內(nèi)雨量充沛,，年降水量1050—1618毫米；氣候溫和,，年平均氣溫18.3—18.9℃,；濕度大，年平均濕度74%,；土壤中含有對(duì)酒分子結(jié)構(gòu)有益的微量元素,；獨(dú)特的氣候、土壤,、水源“三位一體”自然條件,，被聯(lián)合國(guó)教科文組織與世界糧農(nóng)組織定義為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。

地處長(zhǎng)江“零公里”處的宜賓,，山川河流極其秀美,，金沙江帶著青藏高原古樸原生態(tài)的文明，和攜帶天府之富饒,、古蜀文明之燦爛的岷江,，在宜賓“對(duì)撞”匯合，融入萬里長(zhǎng)江,，融入中華文明,。自古以來，宜賓物產(chǎn)豐富,、商賈發(fā)達(dá),，不同文化碰撞交流，使得這座城市在2200多年的建城史中,，孕育出了“開放包容”的城市精神,，同時(shí),，也開創(chuàng)性地總結(jié)出五糧濃香釀酒工藝，這種極致的工藝帶來了極致的口感,，征服了廣大白酒愛好者,，讓宜賓產(chǎn)區(qū)的美酒，飄香中國(guó),，享譽(yù)世界,。

目前，已形成了以中國(guó)白酒龍頭企業(yè)和濃香型白酒典型代表五糧液集團(tuán)為引領(lǐng),，宜賓酒公司,、高洲酒業(yè)、敘府酒業(yè),、永樂古窖酒業(yè),、六尺巷酒業(yè)、金喜來酒業(yè),、國(guó)美酒業(yè),、竹海酒業(yè)、恒生福酒業(yè),、今良造酒業(yè),、安寧燒酒廠等一批知名白酒企業(yè)集聚的千億白酒產(chǎn)區(qū)。同時(shí),，“十三五”以來,，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量、營(yíng)業(yè)收入,、利潤(rùn)在全國(guó)占比持續(xù)攀升,，行業(yè)地位再上臺(tái)階。到2020年,，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)以不足全國(guó)同行業(yè)1/10的產(chǎn)量,，支撐了全國(guó)近1/4的市場(chǎng)份額和近1/5的利潤(rùn)總額；以不足全省同行業(yè)1/5的產(chǎn)量,，支撐了全省一半的市場(chǎng)份額和近3/5的利潤(rùn)總額,。

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產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)

知名企業(yè)持續(xù)投資宜賓產(chǎn)區(qū)

今年3月，出臺(tái)《宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025年）》,，6月,，印發(fā)《推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》《推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支持政策》，宜賓密集出臺(tái)高效,、務(wù)實(shí)的政策意見,，從支持龍頭企業(yè)發(fā)展,，優(yōu)質(zhì)濃香白酒產(chǎn)區(qū)打造,、白酒產(chǎn)業(yè)功能區(qū)發(fā)展,，兼并重組、擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,、創(chuàng)新發(fā)展,、酒+文旅融合發(fā)展、貸款貼息和主板上市,、人才隊(duì)伍建設(shè)九方面出臺(tái)了極具含金量的政策禮包,，促進(jìn)宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

李強(qiáng)表示,，從產(chǎn)業(yè)生態(tài)上,，打造最優(yōu)釀酒生態(tài)圈，目的就是要促進(jìn)宜賓白酒產(chǎn)區(qū)更上一層樓,，建設(shè)世界級(jí)最美生態(tài)釀造環(huán)境,、白酒創(chuàng)新中心、白酒文化中心,、白酒人才中心,，實(shí)現(xiàn)“酒都宜賓 濃香天下”，為四川打造白酒世界級(jí)產(chǎn)業(yè)集群貢獻(xiàn)宜賓力量,。

目前,，四川輕化工大學(xué)（中國(guó)白酒學(xué)院）、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)基地,、國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（四川）等重要平臺(tái)紛紛落地宜賓,，現(xiàn)已建成12家白酒企業(yè)技術(shù)中心（國(guó)家級(jí)1家、省級(jí)4家,、市級(jí)7家）,、1家工業(yè)設(shè)計(jì)中心（2019年，五糧液入選國(guó)家級(jí)工業(yè)設(shè)計(jì)中心名單）等白酒產(chǎn)學(xué)研平臺(tái),。

憑借著良好的自然和產(chǎn)業(yè)生態(tài)的“雙最優(yōu)”,，龍頭領(lǐng)軍企業(yè)五糧液保持營(yíng)收、利潤(rùn)持續(xù)保持“雙位數(shù)”增長(zhǎng),，湖北勁牌公司,、山東國(guó)美酒業(yè)集團(tuán)公司、廣東永樂古窖酒業(yè),、湖北白云邊等知名企業(yè)相繼投資落戶宜賓發(fā)展,。

湖北勁牌公司投資25億元成立宜賓六尺巷酒業(yè)，預(yù)計(jì)2023年建成國(guó)內(nèi)首個(gè)機(jī)械化,、智能化白酒釀造基地,，建成后產(chǎn)能將達(dá)3.7萬噸，儲(chǔ)酒能力達(dá)15萬噸,；山東國(guó)美酒業(yè)集團(tuán)公司投資20億元并購(gòu)宜賓君子酒業(yè)成立宜賓國(guó)美酒業(yè),，加快推進(jìn)配套工程建設(shè),，預(yù)計(jì)2023年建成后產(chǎn)能將達(dá)1.8萬噸；廣東永樂古窖酒業(yè)重組宜賓紅樓夢(mèng)酒業(yè)優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)成立宜賓永樂古窖酒業(yè),，計(jì)劃投資30億元,，以永樂古窖酒業(yè)為核心，打造集文化旅游為一體的永樂文化小鎮(zhèn),，預(yù)計(jì)2024年建成后產(chǎn)能達(dá)到3.8萬噸,。

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“十四五”宜賓白酒產(chǎn)業(yè)劍指2000億元

李強(qiáng)表示，“十四五”時(shí)期,，宜賓白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展將全面貫徹落實(shí)國(guó)家以及省委省政府加快構(gòu)建“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,、“壯大世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群”等重大戰(zhàn)略決策部署，全面落實(shí)“1338”總體發(fā)展部署,，加速構(gòu)建以五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心區(qū)域,，以翠屏區(qū)、南溪區(qū),、敘州區(qū),、江安縣、長(zhǎng)寧縣等為多點(diǎn)的“一核多點(diǎn),、強(qiáng)鏈成圈”新格局,，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,、優(yōu)質(zhì)要素向“一核多點(diǎn)”集中集聚,，實(shí)現(xiàn)集約集群發(fā)展。

“1”：一個(gè)定位,。以打造“世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)”為宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展定位,，充分發(fā)揮宜賓白酒產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，聚力發(fā)展優(yōu)質(zhì)濃香白酒,，形成長(zhǎng)江“零公里”最優(yōu)釀酒生態(tài)圈,，實(shí)現(xiàn)“酒都宜賓 濃香天下”，成為世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐,。

“3”：三大發(fā)展戰(zhàn)略,。一是產(chǎn)業(yè)集聚戰(zhàn)略。堅(jiān)持發(fā)展空間集中,、全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),、要素配置聚焦。二是質(zhì)量品牌戰(zhàn)略,。堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)提質(zhì)量,、以質(zhì)量塑品牌，以品牌拓市場(chǎng),。三是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,。堅(jiān)持弘揚(yáng)傳統(tǒng)精華,、擁抱現(xiàn)代科技、促進(jìn)融合創(chuàng)新,。

“3”：三大發(fā)展目標(biāo)。一是核心指標(biāo)倍增,。到2025年,，白酒營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)總額分別突破2000億元,、600億元,，產(chǎn)量突破100萬千升。二是企業(yè)梯次優(yōu)化,。到2025年,，五糧液股份公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入超過1000億元；四川酒茶集團(tuán)公司成為百億級(jí)企業(yè),、實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入500億元,；培育50億元級(jí)企業(yè)6戶，10億元級(jí)企業(yè)10戶,。三是品牌價(jià)值彰顯,。到2025年，五糧液集團(tuán)公司爭(zhēng)創(chuàng)世界500強(qiáng),，“五糧液”品牌價(jià)值和影響力不斷鞏固提升,，打造5～10個(gè)在全國(guó)具有市場(chǎng)影響力的知名白酒品牌。

“8”：八大任務(wù),。推進(jìn)五糧液集團(tuán)公司做強(qiáng)做優(yōu)做大,、四川酒茶集團(tuán)公司加快跨越發(fā)展、白酒產(chǎn)業(yè)功能區(qū)建設(shè)發(fā)展,、中小微白酒企業(yè)梯次發(fā)展,、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)、產(chǎn)業(yè)金融服務(wù)水平提升,、產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展,、塑造產(chǎn)區(qū)新形象。