2017年,，金沙古酒開始進(jìn)行品牌推廣，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入3500萬元,；此后不斷加碼品牌營銷推廣,，2019年品牌正式發(fā)力，三年實(shí)現(xiàn)銷售額“倍增”,。

從啟動(dòng)品牌推廣到金沙古酒百城經(jīng)銷商賦能巡展，再到攜手中青寶推出元宇宙游戲《釀酒大師》,，金沙古酒以其獨(dú)特的科技模式,，成為了醬酒指數(shù)型增長的新秀之一。

日前,，金沙古酒發(fā)布文件,，宣布暫停開發(fā)產(chǎn)品招商業(yè)務(wù)及新增開發(fā)產(chǎn)品條碼審批，對(duì)于擾亂市場的開發(fā)產(chǎn)品,，進(jìn)行優(yōu)化淘汰,，取消條碼。

正值醬酒市場發(fā)展上行周期,，金沙古酒此時(shí)優(yōu)化產(chǎn)品線有何深意,？

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醬酒市場生變

“出于品牌長期發(fā)展、保護(hù)優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商利益的考慮,，金沙古酒選擇放棄公司短期利益,，主動(dòng)減少中低端產(chǎn)品布局、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，與優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商攜手,，一起打造屬于金沙古酒的品牌，創(chuàng)造更好的市場環(huán)境,，助力醬酒行業(yè)的健康有序發(fā)展,。”

金沙古酒方面表示,，取消條碼既是順應(yīng)醬酒行業(yè)發(fā)展的客觀需要,，也是基于金沙古酒品牌戰(zhàn)略發(fā)展的主動(dòng)選擇。下一步,，金沙古酒還將繼續(xù)推出一系列主品政策,，為金沙古酒大單品發(fā)展戰(zhàn)略提供支持。

經(jīng)過三年的品牌推廣活動(dòng),，金沙古酒已經(jīng)在全國各大城市形成了一定的品牌影響力,，金沙古酒·百年慎初大單品戰(zhàn)略也已初見成效，金沙古酒已經(jīng)開始出現(xiàn)從區(qū)域性品牌向全國性品牌轉(zhuǎn)變的趨勢。此時(shí)選擇取消釋放條碼,，更有利于聚焦品牌打造,。

從某種程度上來說，金沙古酒此舉也迎合了醬酒市場大環(huán)境的變化,。就在本月,，仁懷、瀘州相繼發(fā)布涉及酒類市場規(guī)范發(fā)展的相關(guān)文件,，提出打擊串酒,、假冒偽劣等一系列具體舉措，進(jìn)一步規(guī)范酒類市場,。

2021秋季醬酒之心主題展期間,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）曾結(jié)合展商調(diào)研分析，醬酒賽道開始從高增速發(fā)展階段進(jìn)入到長跑階段,，其中對(duì)次高端,、中高端醬酒產(chǎn)品的塑造，將是長跑的重要目標(biāo),。（點(diǎn)擊鏈接閱讀《相比“冷熱”之辯，對(duì)醬酒更重要的是“長跑”》）

在此背景下,，金沙古酒主動(dòng)做“減法”,，聚焦中高端產(chǎn)品打造，并結(jié)合一系列業(yè)內(nèi)外資源強(qiáng)化賦能,，率先捕捉和順應(yīng)行業(yè)變化,，有望為新一輪增長打下扎實(shí)基礎(chǔ)。

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雙品牌發(fā)展,，五大市場策略

市場進(jìn)入長跑,，金沙古酒還做了哪些方面的準(zhǔn)備？

據(jù)了解,，金沙古酒已經(jīng)確立“全力打造慎初大單品,，百年慎初×金沙古酒雙主品并行”的路線。兩大主品百年慎初系列和金沙古酒系列分別瞄準(zhǔn)高端,、次高端市場,，為滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求提供了選擇。

此外,，為促進(jìn)雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略,，金沙古酒近日出臺(tái)了五項(xiàng)促進(jìn)品牌發(fā)展的舉措。

一是三位一體,，慎初×金沙古酒場景打造

為支持主品政策落地,，金沙古酒將打造慎初酒院,、金沙古酒館、金沙古酒專賣店三位一體的線下酒文化場景,，集展陳,、品鑒、美食,、購物,、交流、沙龍,、直播于一體,，致力于打造酒圈最具文化特色的體驗(yàn)場景。

區(qū)別于目前常見的白酒產(chǎn)品專賣店,，金沙古酒將最大限度利用寶德集團(tuán)的科技優(yōu)勢,，營造全新的消費(fèi)體驗(yàn)。

例如,，在金沙古酒規(guī)劃的“慎初酒院”中，會(huì)特別設(shè)置VR游戲區(qū),，訪客可在此進(jìn)入虛擬世界,，親自動(dòng)手調(diào)酒，體驗(yàn)釀酒的全過程,，感受科技的魅力,；亦可在高度還原的微縮酒廠區(qū)現(xiàn)場觀摩“12987”工藝的全過程，感受醬酒文化,；還可在智能調(diào)酒區(qū),，體驗(yàn)AI智能調(diào)酒機(jī)器人根據(jù)訪客個(gè)性化的要求，現(xiàn)場調(diào)酒,。

二是營銷賦能,，品鑒分級(jí)支持專業(yè)化

為了更好地支持各地經(jīng)銷商，打響產(chǎn)品知名度,，未來,，金沙古酒將深入各地市場，根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的個(gè)性化需求,，為其提供不同級(jí)別的品鑒會(huì)支持,，以及專業(yè)化的市場活動(dòng)指導(dǎo)意見。

不同于百城巡展側(cè)重于宏觀整體的思路,，專業(yè)品鑒會(huì)的打法將更加精細(xì)化,、具體化，會(huì)針對(duì)不同地區(qū)的白酒市場現(xiàn)狀,，制定更符合當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商伙伴的策略,，給予更加切實(shí)可落地的支持,。在打好主品攻堅(jiān)戰(zhàn)的路上，營銷賦能始終是金沙古酒最重視的板塊之一,。

三是金色聯(lián)盟,，高效整合行業(yè)資源

為了更好的支持經(jīng)銷商，金沙古酒推出了“金色聯(lián)盟共富體”模式,，聚合中商,、小商，享受大商政策,，并采用1對(duì)1扶商模式,，全力協(xié)助招商、動(dòng)銷,，從分銷商開發(fā),、賦能大會(huì)、陳列支持,、分銷商返廠,、全程培訓(xùn)、主題活動(dòng)推廣等多個(gè)維度進(jìn)行賦能,，幫助聯(lián)盟體成員快速成長,。

四是政策下沉,，古酒小店精準(zhǔn)滲透

為更好地支持主品政策的落地,，金沙古酒也將在組織架構(gòu)上進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,。一方面,，金沙古酒將為每一個(gè)大商配置一個(gè)獨(dú)立的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),，提供小組一對(duì)一專業(yè)服務(wù),。團(tuán)隊(duì)將在組長的帶領(lǐng)下,，基于以客戶為中心的原則,，協(xié)助大商制定全年計(jì)劃,，以更好推動(dòng)動(dòng)銷,。

另一方面，金沙古酒將對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行更加精細(xì)化的管理,，在現(xiàn)有的開發(fā)產(chǎn)品,、主品團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)上，特別設(shè)置古酒小店團(tuán)隊(duì),，推動(dòng)主品政策下沉,，精準(zhǔn)滲透到每一家小店，將金沙古酒的主品,，送到千家萬戶,。

五是品宣投入，線上線下聯(lián)合出擊

為了讓兩大主品更快的打開知名度,，金沙古酒將進(jìn)一步加大廣告宣傳,，預(yù)計(jì)將有數(shù)億元投入,。除了機(jī)場、高鐵,、高速公路等線下廣告,，還會(huì)加大電視、網(wǎng)絡(luò),、自媒體,、直播等線上投入。

除了電商直播,、狂歡節(jié)等各類線上互動(dòng)活動(dòng)外,，金沙古酒攜手品牌形象大使盧奇打造的宣傳片、金沙古酒紀(jì)錄片等一系列廣告目前也在籌備中,，將在央視等主流媒體播出,。

目前來看，金沙古酒提出的五大舉措,，一方面是結(jié)合企業(yè)特色,，繼續(xù)發(fā)揮科技公司在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的優(yōu)勢；另一方面則是準(zhǔn)備開始下沉市場,，增強(qiáng)消費(fèi)者培育工作的投入,。

有業(yè)內(nèi)人士分析，醬酒市場C端熱度不及B端,，需要企業(yè)與經(jīng)銷商共同聯(lián)手，做好消費(fèi)者培育工作,。從這個(gè)角度看,，金沙古酒已在競爭中搶先一步。