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12月1日,,第106屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會(中國區(qū))獲獎榜單面向全球正式發(fā)布,賴世家“傳世系列酒”獲本次大獎賽特等金獎,。


巴拿馬博覽會被中外媒體稱為“國際三大獎項之一”,100多年以來盛譽不衰,,得到了各國,、各界和各社會階層的普遍認(rèn)可,是全球著名的商品展示和評獎盛會,。


實際上,,自11月份以來,賴世家接連斬獲多項國際酒類獎項,,尤其是在有著酒界“奧運會”之稱的布魯塞爾國際烈酒大獎賽上榮獲大金獎,。賴世家頻繁在國際酒類大賽與眾多對手角逐取勝,品質(zhì)自信愈發(fā)凸顯,。


屢獲殊榮的背后,,是賴世家長跑姿態(tài)的慣性。


▲賴世家招商經(jīng)理汪載波(中)代表企業(yè)領(lǐng)獎



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賴世家的長跑基因


醬酒市場加速調(diào)整,,新的市場節(jié)點浮現(xiàn),。有業(yè)內(nèi)觀點分析,未來3-5年內(nèi)將依然是醬酒品類的黃金期,但大概率不會像此前那般無序和狂熱,。


當(dāng)醬酒由“百米沖刺”切到“長跑”,,比起一時的爆發(fā)力,酒商更看重廠家的耐力,。

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早在清末年間,茅臺鎮(zhèn)便記載有賴氏先輩釀酒的相關(guān)信息,。


1902年,,賴嘉榮獨創(chuàng)“回沙”工藝;1929年,,賴嘉榮入股“衡昌燒坊”,,后將其收購并擴建規(guī)模,更名為恒興酒廠,;其子賴貴山親自設(shè)計大鵬商標(biāo)以及為瓶貼題詞,;1986年,賴貴山攜子賴世豪(賴天鵬父親)重返茅臺鎮(zhèn),,正式成立貴州賴氏酒廠,。


▲賴天鵬


2005年,貴州賴氏酒廠更名為貴州賴世家酒業(yè)茅臺鎮(zhèn)酒廠,。經(jīng)過多年發(fā)展,,現(xiàn)已擁有兩座釀酒基地,,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒2000多噸,,基酒儲能達(dá)1萬余噸


此外,,賴世家歷代掌門人始終恪守“仁厚之道”,,傳承賴家秘方,堅守傳統(tǒng)醬酒釀造工藝,,嚴(yán)選紅纓子高粱為原料,,虔誠對待每一道工序,最終造就賴世家獨特的綿厚醬香酒體,。經(jīng)專家多次品評鑒賞,,一致認(rèn)為賴世家酒醬香細(xì)膩突出、酒體綿厚豐滿,,層次頗豐,,充分體現(xiàn)醬酒的香型特點與品質(zhì)優(yōu)勢。


因此,,對于已走過百年歷程的賴世家而言,,在接下來的賽程中,這份耐力還將進(jìn)一步凸顯和放大



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長跑的動力源

核心產(chǎn)區(qū),、差異化


經(jīng)過長時間的積累與發(fā)展,,醬酒行業(yè)已開始逐步走向分化,但朝著核心產(chǎn)區(qū)進(jìn)一步集中的趨勢未曾改變,。


數(shù)據(jù)顯示,,2021年上半年,仁懷全市生產(chǎn)總值為729.36億元,。其中白酒產(chǎn)值為544.22億元,,同比增長13.5%;2000萬元以上白酒包裝量共計完成9.51萬千升,,同比增長41.1%,。同時,仁懷還在大力整頓白酒產(chǎn)業(yè),,壓實生態(tài)線,,正朝著兩千億目標(biāo)大步邁進(jìn)。


賴世家釀造基地,,位于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū),,與茅臺同宗同源,擁有相同的自然生態(tài)條件,,產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢自不待言,。



從當(dāng)前來看,醬酒行業(yè)存在的嚴(yán)重的同質(zhì)化趨勢,,包括投資同質(zhì)化,、表達(dá)同質(zhì)化、工藝同質(zhì)化,、產(chǎn)品風(fēng)味同質(zhì)化,、品牌宣傳同質(zhì)化等等,共性多,、個性少,。


今年,郎酒正式發(fā)布了其新的品牌定位,,由“中國兩大醬香白酒之一”,,升級為“赤水河左岸,莊園醬酒”,,引起了業(yè)內(nèi)不小的轟動,。這一升級傳遞出的重要信息,就是從追求共性,,到強化個性的改變,。


對于更多尚處于上升期,、推廣期的醬酒品牌而言,如果品牌傳播長期局限于赤水河,、老匠人,、12987等醬酒共性內(nèi)容,很可能陷入同質(zhì)化陷阱,,品牌化發(fā)展將遭遇巨大的阻力和挑戰(zhàn),。



而賴世家不斷挖掘和整理自身的歷史文化,提出“賴家秘方 綿厚醬香”的品牌定位,,在醬酒細(xì)分領(lǐng)域,,形成了自己的鮮明主張。這種差異化發(fā)展,、差異化表達(dá)增強了品牌的張力,,也使得賴世家的品牌定位愈發(fā)清晰。


因此,,基于核心產(chǎn)區(qū)的生態(tài)優(yōu)勢和塑造個性實現(xiàn)差異化競爭,,將為賴世家的“長跑”提供源源不斷的動力


在品牌定位清晰的背景下,,賴世家制定了“十四五”發(fā)展新規(guī)劃,,正式開啟全國化征程,劍指30億銷售目標(biāo),。


2021年實現(xiàn)銷售2億元,,簽約大商10家,全面布局山東,、河南,、廣東、福建等市場,;2022年實現(xiàn)銷售5億元,,持續(xù)做好品牌建設(shè)、圈層營銷建設(shè),,扶持并培養(yǎng)5000萬級大商5個,2000萬級大商10個,,500萬級經(jīng)銷商20個,;2023年實現(xiàn)銷售10億元目標(biāo),品牌全國化布局初具雛形,;2025年實現(xiàn)銷售30億元目標(biāo),,樹立起國內(nèi)醬酒百年品牌企業(yè)形象。


近三年來,,賴世家酒每年業(yè)績呈翻倍增長勢態(tài),,高端產(chǎn)品多次在國際性烈酒大賽上斬獲大獎,市場占有率、品牌影響力,、產(chǎn)品質(zhì)量,、渠道建設(shè)等多個方面皆有突破性的發(fā)展。以百年醬酒老品牌的聲譽在全國范圍招商,,加速推動“十四五”規(guī)劃發(fā)展進(jìn)程,,打響賴世家酒走向全國化、國際化市場的攻堅戰(zhàn),。

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