在中國西南,，坐落著一條東方美酒河,，千萬瓶好醬酒誕生于此。在中國東北,，巍巍長白山,，一望無際的原始森林孕育了百草之王——長白山人參。

相隔3136公里,，西南的赤水河醬酒與東北的百草之王相遇,，會(huì)上演怎樣的故事？

12月19日,，“酒傳人參醬酒發(fā)布會(huì)”在吉林省長春市拉開帷幕,，人參醬酒就此亮相。

中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長趙禹,，吉林省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長王福龍,，吉林省酒類流通協(xié)會(huì)秘書長李志國，貴州大學(xué)釀酒學(xué)院釀酒系主任曹文濤,，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授,、博士生導(dǎo)師、釀酒工程專業(yè)負(fù)責(zé)人文連奎,，深圳金證引擎科技公司副總裁梁興龍,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員，新營銷理論聯(lián)合創(chuàng)始人,、亮劍咨詢董事長牛恩坤,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員，諫策戰(zhàn)略咨詢總經(jīng)理劉圣松,，酒傳酒業(yè)（吉林）有限責(zé)任公司總經(jīng)理馬東生,，酒傳文化傳媒副總經(jīng)理馬彥彪，酒傳文化傳媒副總經(jīng)理李煒,，酒直達(dá)（吉林?。┕?yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理馬明偉，貢潤祥茶膏營銷總監(jiān)鄭重,，醬酒智造平臺(tái)執(zhí)行總裁王新玉,，以及來自云南,、江西、河北,、北京,、河南、山東,、遼寧,、四川、新疆,、吉林等地的經(jīng)銷商朋友出席了會(huì)議,。

“以長白山人參之靈，融赤水河醬酒之魂”,，人參醬酒的正式誕生,，標(biāo)志著酒傳酒業(yè)與醬酒智造平臺(tái)健康酒板塊正式落地。

▲趙禹

?

一顆好人參

遇見一瓶好醬酒

2021年,，伴隨人均收入增加,，大部分消費(fèi)者開始注重養(yǎng)生、追求高品質(zhì)以及健康生活,。喝好酒,、喝健康酒成為現(xiàn)代消費(fèi)者的新理念。在此背景下,，酒與健康逐漸成為酒水領(lǐng)域的主流,，同時(shí)為健康酒開辟了新熱潮。

據(jù)曹文濤介紹,，長白山人參是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,，人參當(dāng)中發(fā)揮藥效的化學(xué)成分主要是皂苷，其對(duì)癌細(xì)胞具有明顯的抗轉(zhuǎn)移作用,，對(duì)心臟,、肝脾都有調(diào)節(jié)功效。

吉林省長白山素有“千年積雪萬年松,，直上人間第一峰”的美譽(yù),。長白山人參被稱作“百草之王”，赤水河醬酒則是中國的“醬酒名片”,。

“西南酒”與“東北參”的結(jié)合,，讓這款產(chǎn)品顯得更加與眾不同。酒傳相關(guān)人士表示,，長白山人參的藥用和膳食價(jià)值是人參醬酒產(chǎn)品創(chuàng)意的基礎(chǔ),，酒傳與醬酒智造平臺(tái)的此次合作，是以品牌之名,，傳承人參頑強(qiáng)生長,、旺盛生命的精神，希望通過赤水河畔釀造工藝和文化底蘊(yùn),，做一款健康,、有活力的文化醬酒。

“一顆好人參+一瓶好醬酒”的完美融合,，打造出了健康高品質(zhì)醬酒——酒傳“人參醬酒”品牌,。“南酒北參”的跨界融合，也為消費(fèi)者提供了健康飲酒的尚品,，并倡導(dǎo)消費(fèi)者健康飲酒,、飲健康酒。

打造健康理念的酒越來越多,，為何這瓶人參醬酒一發(fā)布就備受關(guān)注,？

?

“人參+醬酒”的背后

“人參醬酒，健康人生”,，是人參醬酒的品牌理念,。

人參醬酒的研發(fā)，是醬酒智造平臺(tái)與酒傳酒業(yè)聯(lián)合出品,，依托貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院,，打破品類邊界，具有傳統(tǒng)醬香白酒的典型特征,，在酒體風(fēng)格,、酒體組成成分上區(qū)別于傳統(tǒng)醬香，滿足飲酒享受的同時(shí),，口感更為舒適,。

醬酒智造平臺(tái)是國內(nèi)專注醬酒產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的頭部企業(yè)，致力構(gòu)建中國醬酒新產(chǎn)業(yè)鏈,、價(jià)值鏈,，始終秉持著創(chuàng)新精神。其第二大股東深圳金證科技做為科技板塊上市公司,，也給予醬酒智造平臺(tái)完善的支持,；酒傳酒業(yè)則是一家創(chuàng)新型、平臺(tái)型企業(yè),，成立之初就曾與醬酒智造平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略收購協(xié)議,。

▲王新玉

醬酒智造平臺(tái)執(zhí)行總裁王新玉表示，未來將依托強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),，在生產(chǎn)端,、銷售端等給予人參醬酒更多優(yōu)質(zhì)資源。

在品質(zhì)方面,，醬酒智造平臺(tái)與酒傳酒業(yè)抓住長白山人參稀缺性與人參醬酒的高品質(zhì),，繼續(xù)延續(xù)產(chǎn)品矩陣的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),。

在包裝設(shè)計(jì)方面，人參醬酒分為500ml單瓶與125ml/4瓶禮盒裝,，繼續(xù)沿用石斛醬酒的金黃色瓶裝外觀,，沉穩(wěn)大氣，酒瓶包裝采用長白山浮雕插畫,，紅色瓶蓋,。外包裝采用暗綠色，印有人參浮雕,，燙金工藝等立體細(xì)節(jié)凸顯人參醬酒對(duì)高品質(zhì)的重視與追求,。

人參醬酒品牌是代表健康酒品牌的另一個(gè)起點(diǎn)，趙禹透露,，接下來會(huì)考慮將九大仙草分別做成一種藥材酒,，并拓展人參蜜片等健康產(chǎn)品。

?

人參醬酒如何“出圈”,？

產(chǎn)品方面,，人參醬酒“背后”資源豐富；市場(chǎng)方面,，又將如何部署,？

健康酒市場(chǎng)如火如荼，養(yǎng)生酒是行業(yè)發(fā)展過程中的新機(jī)遇,，是建立在消費(fèi)者需求,、場(chǎng)景多樣化下的品類崛起。

▲牛恩坤

牛恩坤表示,，當(dāng)社會(huì)人群不斷圈層化,，一個(gè)成功的社交產(chǎn)品是1000人傳播、10萬人消費(fèi),、1億人關(guān)注,。要把個(gè)人的關(guān)系用好，還要圍繞“強(qiáng)關(guān)系”建立口碑,，通過“弱關(guān)系”資源深度串聯(lián),，達(dá)到分享傳播的過程。

企業(yè)的發(fā)展,，品牌力,、產(chǎn)品力以及渠道力缺一不可，匹配正確區(qū)域的客戶資源,，更助于開拓培育市場(chǎng),。

▲劉圣松

劉圣松也表示，消費(fèi)者信息獲取分散,、精準(zhǔn)觸達(dá)難,、溝通效率低,，需要全方位立體性的品牌傳播費(fèi)用投入。相對(duì)一二線醬酒品牌來說,，新銳醬酒更適合圈層滲透,、團(tuán)購轉(zhuǎn)化的集約營銷路線。

在健康酒類的生產(chǎn),、研發(fā)和互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營方面，人參醬酒具有優(yōu)越的行業(yè)實(shí)力,，并在產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初就打造了全新的市場(chǎng)營銷方案,，并面向全國酒類運(yùn)營商招募五十位戰(zhàn)略合伙人。

人參醬酒方面表示,，未來,，團(tuán)隊(duì)在品牌加速進(jìn)入市場(chǎng)，在破局健康型醬酒同質(zhì)化以及瞄準(zhǔn)區(qū)域市場(chǎng)等方面,，或?qū)⒂懈鄤?dòng)作,。人參醬酒接下來的表現(xiàn)，值得關(guān)注和更多期待,。