2021年12月,，經(jīng)貴州省畢節(jié)市旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)組織評(píng)定,，貴州畢節(jié)酒廠被評(píng)為3A級(jí)旅游景區(qū)。

中國人向來講求天人合一,，好酒自然是“天人共釀”的結(jié)果,，其中的“天”即是生態(tài)，它作為先決條件,，對(duì)白酒品質(zhì)的好壞起到了決定性作用,。

就在2021年10月，主打“生態(tài)醬酒”的畢節(jié)酒廠,，推出“天之仁,、地之義,、人之禮”三款戰(zhàn)略大單品。

突出“生態(tài)”二字,，是畢節(jié)酒廠對(duì)廠區(qū)自然生態(tài)的自信,，也是自身品牌的定位與底色。這次獲得官方背書,，無疑將促進(jìn)畢節(jié)酒廠在生態(tài)的道路上繼續(xù)前行,。

?

畢節(jié)酒廠的三重底色

據(jù)了解，在2009年畢節(jié)酒廠異地投建擴(kuò)產(chǎn)之初,，酒廠便邀請(qǐng)江南大學(xué)徐巖團(tuán)隊(duì),，綜合氣候、水質(zhì),、土壤等條件進(jìn)行綜合考量,，最終選定位于赤水河上游的畢節(jié)金銀山。

畢節(jié)酒廠以赤水河周邊環(huán)境為基底,，科學(xué)布局,，周圍群山環(huán)繞，茂盛的植被帶來清新的空氣和負(fù)氧離子,，形成天然綠色屏障,，有益于微生物菌落的繁殖生長。

這里方圓20公里內(nèi)無任何生產(chǎn)加工工廠,，水質(zhì)清潔,、無污染、硬度低,、富含微量元素,。酒廠周圍特有的紫紅色土壤，酸堿度適中,、礫石砂質(zhì)土體含量高,、滲水性好；高海拔地區(qū)的立體氣候,，溫潤宜人,，常年雨量充沛，空氣優(yōu)良率達(dá)到99%,。

放眼望去,，廠區(qū)依山銜水、四周碧波綠蔭環(huán)繞,，構(gòu)筑了畢節(jié)酒廠的美酒底色,。同時(shí)，作為貴州老八大名酒之一，建立近百年的酒廠,，擁有深厚的歷史底蘊(yùn)和廣泛的品牌知名度,，這在生態(tài)底色的基礎(chǔ)上，又為畢節(jié)酒廠添了名酒的底色,。

2021年6月,，畢節(jié)酒廠聘請(qǐng)陳孟強(qiáng)為大曲醬香技術(shù)總顧問和特聘專家，畢節(jié)酒廠的競爭優(yōu)勢(shì)更加明顯,，生態(tài)底色,、名酒底色、大師底色三重底色也奠定了畢節(jié)酒長遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ),。

▲陳孟強(qiáng)

?

畢節(jié)酒廠之美

不止于“3A”

近年來,，畢節(jié)酒廠著力挖掘白酒的歷史文化價(jià)值，升級(jí)優(yōu)化園區(qū)配置,，全力抓好貴州畢節(jié)酒文化景區(qū)的建設(shè)工作,，畢節(jié)酒廠表示，將嚴(yán)格按照《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定管理辦法》,，全力打造3A級(jí)旅游景區(qū),。

當(dāng)前，隨著人民生活消費(fèi)方式向休閑度假和深度體驗(yàn)轉(zhuǎn)型,，消費(fèi)者對(duì)于白酒的消費(fèi),，不再單純要求口味的滿足，更希望深入了解釀酒產(chǎn)區(qū)的歷史,、文化,、生態(tài)、自然之美,。

涼爽的氣候,、完善的娛樂設(shè)施，行走在畢節(jié)酒廠,，令人十分愜意,。在這里除了觀賞美景、品嘗美酒,，客人們還有更多的選擇。將酒廠“景區(qū)化”,，豐富消費(fèi)者的旅游體驗(yàn),，對(duì)畢節(jié)酒廠開展回廠游等營銷活動(dòng)同樣具有意義。

▲左右滑動(dòng)查看更多

有觀點(diǎn)認(rèn)為,，回廠游能夠讓企業(yè)和意見領(lǐng)袖親密互動(dòng),，傳遞品牌價(jià)值，建立客戶的身份認(rèn)同感,，從而進(jìn)一步影響普通消費(fèi)者,，形成品牌價(jià)值的再傳播,，并最終反映在銷量上，通過企業(yè)和酒商的良性互動(dòng),，實(shí)現(xiàn)廠商的長遠(yuǎn)發(fā)展,。

從此次認(rèn)證上，行業(yè)看到了畢節(jié)酒廠以“生態(tài)”為本,，建好酒廠打牢基礎(chǔ)的發(fā)展理念,，畢節(jié)酒廠將生態(tài)、品質(zhì),、體驗(yàn)等深度融合,，以生態(tài)為基石，以品質(zhì)求生存,，以體驗(yàn)增進(jìn)互動(dòng),，提升了品牌的價(jià)值內(nèi)涵。