1月9日,國臺2022年全國經(jīng)銷商代表大會在海南博鰲盛大舉辦,。本次大會以“百億國臺開新局打造中國新名酒”為主題,,邀請到來自政府部門、國家級行業(yè)協(xié)會的重要領(lǐng)導(dǎo)以及社會知名人士廣泛參與,,共同謀劃國臺后百億時代發(fā)展的新篇章,大會規(guī)模和規(guī)格創(chuàng)國臺歷史之最,。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉出席大會,,并作“融通萬物·敢博鰲龍”主題演講。
▲宋書玉
以下為宋書玉現(xiàn)場發(fā)言實錄:
新年伊始,,國臺選擇在“博鰲”召開全國經(jīng)銷商大會,,意義非凡。在過去的2021疫情影響下,,中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)受考驗,,以強(qiáng)大的韌性艱難前行。名酒產(chǎn)區(qū),,名酒企業(yè)取得了驕人的業(yè)績,。國臺酒更是實現(xiàn)了歷史性的突破。躋身百億陣營,。充分展示了國臺“敢博鰲龍”的氣魄和勇氣,,正所謂:業(yè)無高卑志當(dāng)堅,男兒有求安得閑,?人生難得幾回搏,,美酒生活不等閑。為此,,我要為國臺時刻不忘的拼搏精神點贊,。
2021年,是酒業(yè)新征程的開局之年,,也是產(chǎn)業(yè)變革的起點,。產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化,,名酒產(chǎn)區(qū)、名酒企業(yè),、名酒品牌贏得了更多的發(fā)展機(jī)遇,。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能提升、品質(zhì)提升,、科技創(chuàng)新能力提升,、文化提升、消費提升,、服務(wù)提升已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主旋律,。
從最新的數(shù)據(jù)看,2021年1-11月,,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)965家,,完成釀酒總產(chǎn)量632萬千升,同比增長5.4%,。累計完成銷售收入5236億元,,同比增長18.1%。實現(xiàn)利潤1443億元,,同比增長28.7%,。數(shù)據(jù)顯示,中國白酒產(chǎn)業(yè)2021年的產(chǎn)業(yè)形勢發(fā)展很健康,,而且,,在疫情防控嚴(yán)峻的特殊背景下,展現(xiàn)出極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)韌性和推動經(jīng)濟(jì)和消費的強(qiáng)大動能,。
近年來,,國臺一直致力于全國化市場布局,并與全國主流商家建立了良好合作關(guān)系,,打造了國臺銷售網(wǎng)絡(luò)的四梁八柱,,為后百億時代及“十四五”乃至更長遠(yuǎn)的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。作為醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)快速成長的典范,,國臺酒業(yè)在閆希軍的帶領(lǐng)下,,通過扎根茅臺鎮(zhèn)20余年的努力和探索,以釀一瓶好酒為追求,,匠心打造品質(zhì),,躬身耕耘市場,踐行智能釀造,,迎來了跨越式發(fā)展,。在社會各界,政府相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,,尤其是在廣大經(jīng)銷商合作伙伴始終不渝的支持下,,今年,,國臺產(chǎn)能將超過萬噸、品牌價值突破千億,,步入中國白酒百億銷售規(guī)模陣營,,產(chǎn)業(yè)地位進(jìn)一步提升,品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大,,實現(xiàn)了“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的良好開局,。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越,。當(dāng)下,,百億國臺已進(jìn)入到發(fā)展的新起點和關(guān)鍵時期,“十四五”旗開得勝,,未來任重道遠(yuǎn),。要始終以中國名酒第一陣營為榜樣,堅守初心,,在傳承中創(chuàng)新發(fā)展,,滿足消費者對美酒的更高需求,創(chuàng)造更多的消費體驗,。過去幾年,,國臺通過創(chuàng)新加速實現(xiàn)了企業(yè)的跨越發(fā)展、跨界融合,、平臺共建和資源共享。新的時代,,大到世界經(jīng)濟(jì)格局,,小到個人消費,都正在發(fā)生翻天覆地的變化,。面向未來,,國臺如何走?如何實現(xiàn)后百億時代的再突破,?我認(rèn)為,,閆希軍所倡導(dǎo)的國臺文化之道——通文化,很透徹,?!巴ㄌ斓馈薄巴ǖ氐馈薄巴ㄈ说馈比灰惑w的國臺文化體系,必將引領(lǐng)國臺酒走向未來,。所謂“通”,,包羅萬象,融通萬物,,是中國傳統(tǒng)文化深層邏輯和哲學(xué)的精髓表達(dá),。未來百億國臺的新格局,,正是要在“通”字上下功夫:古今相通、觸類旁通,、融會貫通,。
堅守品質(zhì),古今相通
中國白酒的本源是尊天而釀,。天之大,,以浩瀚之喻,天釀美酒之眾,。人之善,,以專注之稱,匠心釀造之精,。因此,,美酒品質(zhì)的保障是堅守品質(zhì),傳承傳統(tǒng)釀造,。堅守傳統(tǒng)釀造也是名酒從遠(yuǎn)古走到今天的法寶,。匠人匠心釀造,技藝代代相傳,。天賦赤水,,赤水河流域孕育了醬香名酒。國臺酒業(yè)得益于得天獨厚的自然環(huán)境,、釀造微生態(tài)環(huán)境以及釀造技藝的傳承與創(chuàng)新,。國臺新百億就是要堅定不移沿著這條道路前行,不畏浮云遮望眼,,堅守品質(zhì),,古今相通。
攜手跨界,,觸類旁通
在消費升級,、國潮涌動的時代潮流推動下,中國酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了百花齊放,、絢麗多彩的產(chǎn)業(yè)繁榮期,。這兩年,國臺酒業(yè)打造服務(wù)消費者的系統(tǒng)生態(tài)鏈,,來實現(xiàn)多業(yè)態(tài)聯(lián)動發(fā)展,。“好酒進(jìn)名企”的新模式與新思路實現(xiàn)了多產(chǎn)業(yè)協(xié)同聯(lián)動,。長期致力于開展名企定制,、商務(wù)定制、餐飲定制,一條龍與一對一的高品質(zhì)服務(wù),,創(chuàng)造更多價值,,帶來更好體驗。生肖酒,、文化酒的推出,、文創(chuàng)體系的打造…………都是在全方位提高品牌站位、拓展品牌廣度,、挖掘品牌深度,、擴(kuò)充豐富文化內(nèi)涵、賦能國臺新高度,。從制藥到釀酒,,再到渠道創(chuàng)新、多方跨界,,可以說,,國臺是干一行愛一行、愛一行精一行,,觸類旁通,,碩果累累。
科技賦能,,融會貫通
在美酒美生活的新時代,,消費者對于美酒的品質(zhì)化、多元化,、個性化需求不斷提升,,為酒業(yè)持續(xù)景氣構(gòu)筑了堅實的消費支撐。隨著人們對高品質(zhì),、高質(zhì)量白酒的訴求日益加強(qiáng),,白酒行業(yè)的科研導(dǎo)向也從提升產(chǎn)量向提升品質(zhì)轉(zhuǎn)變,高品質(zhì)釀造,、綠色生態(tài)釀造、智能釀造日益成為白酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的方向,,科技創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)和驅(qū)動作用進(jìn)一步加強(qiáng),。從釀造歷史文化梳理,到釀造生態(tài),、原料,、裝備、品質(zhì)表達(dá),、人才培訓(xùn)等方面對科技創(chuàng)新的訴求也進(jìn)一步加強(qiáng),。國臺酒業(yè)的成長正是在美酒品質(zhì)持續(xù)提升上不斷努力和進(jìn)取的結(jié)果,尤其是在科技創(chuàng)新方面的探索與實踐,,不惜投入,,持續(xù)創(chuàng)新,。相信今天國臺“最強(qiáng)大腦”——國臺研究院的成立,將為國臺酒業(yè)的騰飛插上寰宇翱翔的翅膀,。一直以來,,國臺酒業(yè) “秉承傳統(tǒng)不泥古,系統(tǒng)創(chuàng)新不離宗”,,以現(xiàn)代科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),,都是國臺不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)、讓消費者體驗更多的美好所在,。相信即將成立的國臺研究院將以技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)生態(tài)釀造,、智慧釀造,實現(xiàn)國臺酒業(yè)科技創(chuàng)新的持續(xù)動能打造,。
社會主義新時代就是世界和諧,,國強(qiáng)民富,生活美好,。其中當(dāng)然美酒生活是最重要的標(biāo)志之一,。生活越來越美好,美酒當(dāng)然也要越來越美,。
新時代的名酒必須承擔(dān)起美好生活的品質(zhì)表達(dá),,美好生活的創(chuàng)意表達(dá),美好生活的文化表達(dá),。所以,,中國白酒的優(yōu)秀傳承者,勇于探索者,,必須持續(xù)提升名酒品質(zhì),;持續(xù)提升名酒品牌,持續(xù)提升名酒文化,,持續(xù)提升名酒服務(wù),。
品質(zhì)提升的核心就是為美好生活釀造更美的美酒。好酒是種出來的,。釀好酒必須用更好的原料,;好酒是釀出來的,釀好酒必須用更加精細(xì)的工藝,;好酒是存出來的,,釀好酒必須有更多的酒去陳貯;好酒是時間的淬煉,,釀好酒必須用更長的時間,;好酒是更高的標(biāo)準(zhǔn),釀好酒要用更優(yōu)的精選,分級,;好酒是嚴(yán)苛檢驗出來的,,釀好酒要用更嚴(yán)的品控。
品牌提升的核心就是更高的品牌美譽(yù),。更高的品味是品牌永恒的追求,;更高的價值是品牌永恒的主題,更響的名字是品牌永恒地彰顯,;更多的社會責(zé)任是品牌永恒的榮耀,。
文化提升的核心就是更豐富的內(nèi)涵。美酒釀造是中華優(yōu)秀文化的杰出代表,。文化弘揚(yáng)就是更好的傳承,;文化的提升就是更強(qiáng)的創(chuàng)新;文化堅守就是更強(qiáng)的自信,;文化創(chuàng)新就是更美好的祝愿,,更多的感恩;文化的傳播就是更精彩的美酒故事,。
服務(wù)提升的核心就是美好生活更美好的體驗,。釀造美好離不開傳播美好,好酒也怕巷子深,。廠商必須相互尊重,,彼此關(guān)照。同心,、同力,,才能與熱愛美酒的消費者共享、共榮,。美酒再好離不開美好場景,,美好相遇,美好相約,。美酒服務(wù)不僅僅是提供美酒,。還要創(chuàng)造美好場景,美好相遇,,美好相約,。正所謂:好久不見,好酒見,,好酒見了,,好酒再見,。
有志者,,事竟成。面對未來的新變局、新挑戰(zhàn),、新機(jī)遇,。唯有堅持品質(zhì)根基,方能古今相通,;唯有堅持兼收并蓄,,方能觸類旁通;唯有堅持科技領(lǐng)航,,方能融會貫通,。中國酒業(yè)在社會主義新時代必將迎來更高質(zhì)量發(fā)展。相信國臺酒業(yè)一定會牢記使命,,以堅定地信心,,在中國酒業(yè)“十四五”期間乃至未來,“融通萬物,,敢博鰲龍”,,一定能為中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大的貢獻(xiàn)。