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“中國獨居人口達到9200萬?!?月17日,,《青山資本2021年度消費報告》(以下簡稱《報告》)發(fā)布后,這一詞條沖上微博熱搜排行榜,,引發(fā)網(wǎng)友熱議,。(報告內容詳見文末)

“獨居”二字的背后,還有更深層次的商業(yè)邏輯,。作為青山資本戰(zhàn)略合作伙伴,,云酒頭條(微信號:云酒頭條)對“獨居時代”下的酒業(yè)新動向予以關注。

《報告》顯示,,全國1/4的家庭戶為1人戶,,該比例從6%到25%僅用了20年時間。這一數(shù)據(jù)和增速都代表著,國人的“獨居時代”已然到來,。在這一背景下,,我們或許能看到酒業(yè)的一些商業(yè)契機和發(fā)展邏輯。


其一是消費場景的轉變,。

《報告》顯示,,65%的90后外賣訂單為1人餐,這意味著酒類新消費群體半數(shù)以上屬于獨居人士,,以往的家庭聚飲場景需要進一步擴充,。《報告》寫到“城市的漂泊者需要獨處的空間”,則是從側面要求消費場景更加多元化,。


數(shù)據(jù)顯示,,43%的白酒飲用者曾獨自飲用過白酒,最近一次飲用白酒的場合中,,9%的人是一人獨酌,。業(yè)內人士據(jù)此分析,在“獨居時代”下,,一人獨飲能夠成為新酒類消費場景營銷的突破點,。


對于企業(yè)而言,突破聚飲式宣傳思維,,延展出獨居生活下的自飲或“獨酌社交”消費場景,,符合當下及未來時代的新特征。


其二是消費需求的轉變,。


《報告》中提及,,“獨居生活不再麻煩和困難”,酒飲作為日常消費的一項,,需要滿足一定的獨居消費需求,。


從產品本身來看,獨居消費群體對酒類產品的需求,,最直接的就是產品規(guī)格,。數(shù)據(jù)顯示,2021年,,小瓶裝酒熱度上升,,以蘇寧酒水板塊為例,50ml-250ml小瓶酒年度增幅達30%,。加之新消費群體在健康,、微醺、便捷,、嘗鮮等方面需求的快速提升,,未來小瓶酒的發(fā)展空間或許還將持續(xù)增大,。


其三是消費渠道的轉變。


《報告》顯示,,社區(qū)產品化將成為未來趨勢,。即未來社區(qū)都將有一些滿足獨居需求的產品化、標準化設置,,隨著獨居時代的到來,,作為社會基本單元的社區(qū)將承擔更多,成為個體獨居者越來越重視的“組織”,。


在此背景下,,酒業(yè)以社區(qū)為單位打造的實體店布局、以社區(qū)為中心的社群營銷,,或許能滿足獨居人士的酒飲需求,。


其四是營銷傳播的轉變。


《報告》從多方面論證了“獨居時代”的由來,。事實上,,獨居反映出來的還有消費者心理訴求的轉變,新的社交狀態(tài)也隨之出現(xiàn),。


對于酒業(yè)而言,,在原有的酒類營銷基礎上,應關注消費者的最新訴求以及社交場景的轉變,,制定更加多元化的營銷活動,,滿足新消費群體的社交需求,并從中挖掘空白市場,。


以下為報告原文:



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