1月19日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，2021年1-12月,，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5406.85萬千升,，同比增長3.95%。其中,，白酒產(chǎn)量715.63萬千升,，同比下降0.59%；啤酒產(chǎn)量3562.43萬千升,，同比增長5.60%,；葡萄酒產(chǎn)量26.80萬千升，同比下降29.08%,；發(fā)酵酒精產(chǎn)量808.26萬千升,，同比增長1.83%。