天地,，是中國(guó)古代對(duì)自然、社會(huì)以及宇宙的一個(gè)特有認(rèn)知概念,。

由“中國(guó)釀·世界香”古井貢酒年份原漿古20獨(dú)家冠名播出的《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》第七期,，便以“天地”為主題，以古詩(shī)詞意象為媒介,，品讀古人對(duì)世界的認(rèn)知,。

“天地有正氣,，雜然賦流形。下則為河岳,，上則為日星,。”文天祥在《正氣歌》中寫(xiě)道,，天地的核心在于時(shí)代風(fēng)云,、人間正道，詮釋了中國(guó)人的天地觀,、天地情與天地境界,。

杜甫書(shū)，“吳楚東南坼,，乾坤日夜浮,。”李白詩(shī)云,，“登高望四海,，天地何漫漫?！?/span>日月輪回，星辰大海,，道盡天地的高度和廣度,。

“天地?zé)o私生萬(wàn)物，山林有處著衰翁,?！薄胺蛱斓卣呷f(wàn)物之逆旅也，光陰者百代之過(guò)客也,?！痹陉懹魏屠畎籽壑校?/span>公道無(wú)私,、千秋正氣是天地的氣象與境界,。

“天行健，君子以自強(qiáng)不息,。地勢(shì)坤,，君子以厚德載物?！敝袊?guó)人心目當(dāng)中的天地,，是江山、星空,、時(shí)代,、風(fēng)云,，更是每個(gè)人的心。

人心有天地,，酒中亦有天地,。

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從亳州說(shuō)起

古井的天地，首先便是亳州,。

從地理位置角度來(lái)看,，亳州位于黃淮之間，沃野千里,，四季分明,，可以說(shuō)是占盡了天時(shí)地利。亳州也絲毫沒(méi)有浪費(fèi)它的自然天分,，從“商湯都于亳”開(kāi)始算起,，亳州的歷史已有3700余年。到了唐代,，亳州更被稱(chēng)為“天下十望州”之一,。

而酒都之名，便緣起古井貢酒,。

亳州,，古稱(chēng)譙城，距譙西北四十里,，有一古鎮(zhèn),，名曰“減店”。相傳南北朝時(shí)期,，南梁與北魏交戰(zhàn),，南朝將軍元樹(shù)帶兵攻占譙城，北魏孤獨(dú)將軍敗逃至減店鎮(zhèn),，干渴難耐之際失手將金锏長(zhǎng)戟掉入一口枯井,，不料頃刻間井水上涌且甘冽可口。后人以此井水釀酒,，色清如水晶,，香醇如幽蘭，入口甘美醇和,，回味經(jīng)久,。

其后，當(dāng)?shù)匾蚬啪贫暶h(yuǎn)播,，鎮(zhèn)名也由減店更為“古井”,。

除民間傳說(shuō)外，亳州的釀酒史也有正史加以佐證,。北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰,，在其著名的農(nóng)學(xué)百科全書(shū)《齊民要術(shù)》中便詳細(xì)記載了曹操的《上九醞酒法奏》：

“臣縣故令南陽(yáng)郭芝,，有九醞春酒。法用曲三十斤,，流水五石,，臘月二日漬曲，正月凍解,，用好稻米,，漉去曲滓，便釀法飲,。曰譬諸蟲(chóng),，雖久多完，三日一釀,，滿九斛米止,。臣得法釀之，常善,，其上清滓亦可飲,。若以九醞苦難飲，增為十釀,，差甘易飲,，不病。今謹(jǐn)上獻(xiàn),。臣曹操,。”奏文落款為“漢建安元年,，時(shí)丙子冬月”。

千余年來(lái),，中原王朝的貢酒文化流傳不息,。

明萬(wàn)歷年間，家住與減店鎮(zhèn)百里之遙的當(dāng)朝閣老沈鯉,，把“減酒”獻(xiàn)給萬(wàn)歷皇帝,，并引用當(dāng)?shù)孛裰{——“渦水鱖魚(yú)黃河鯉，胡芹減酒宴佳賓”,，皇帝飲后龍顏大悅,，連聲稱(chēng)好，欽點(diǎn)此酒年年上貢,。

后清代年間,，姜桂題于光緒三十一年端午節(jié)前回鄉(xiāng)，取“減酒”呈朝廷,，得千金賞賜,。

三次不同王朝的進(jìn)貢與恩賞,，成就了古井的“貢酒”之名。而記下“上九醞酒法”的曹操更是被古井貢酒尊為“酒神”,，“九醞春酒”的釀造方法也得以代代相傳,。2018年9月，作為世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法,，獲得了吉尼斯世界紀(jì)錄官方認(rèn)證。

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古井的“天地”

“中國(guó)釀·世界香”,，從古井鎮(zhèn)出發(fā),，古井貢酒已經(jīng)成長(zhǎng)為世界知名企業(yè)，連續(xù)多年躋身“全球烈酒品牌價(jià)值50強(qiáng)”前10名,。

如今,，古井貢酒還在創(chuàng)造更大更廣的天地。

中國(guó)當(dāng)代著名哲學(xué)家馮友蘭曾言,，“蓋舉世列強(qiáng),，雖新而不古；希臘羅馬,，有古而無(wú)今,，惟我國(guó)家，亙古亙今”,，中華文明是世界四大古文明中唯一沒(méi)有出現(xiàn)大規(guī)模斷代的文明,。

近年來(lái)，“講好中國(guó)故事”被提上戰(zhàn)略高度,，如何讓這些“收藏在博物館里的文物,、陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)、書(shū)寫(xiě)在古籍里的文字都活起來(lái)”,，成為各界關(guān)注的話題,。

自2016年播出以來(lái)，《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》以其廣泛的參與性,、濃郁的文化性和鮮明的時(shí)代性,，掀起了“全家老小齊上陣，天南地北共此情”的詩(shī)詞熱潮,。至今,，該節(jié)目已連續(xù)舉辦7屆,，成為中國(guó)文化界的一大盛典,，可以說(shuō)是“講好中國(guó)故事”的成功案例。

而借力《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》，古井也在踐行“講好中國(guó)酒故事”,，不僅講述歷史故事,，更在講好新時(shí)代新發(fā)展時(shí)期為實(shí)現(xiàn)人民美好生活的奮斗故事。

在諸多場(chǎng)合,，古井集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)梁金輝都曾反復(fù)強(qiáng)調(diào),，要堅(jiān)持“做真人，釀美酒,，善其身,，濟(jì)天下”的企業(yè)文化價(jià)值觀,，為滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往,，奉獻(xiàn)更優(yōu)質(zhì)、更健康的古井美酒,，為全面建設(shè)新階段現(xiàn)代化五大發(fā)展美好亳州持續(xù)貢獻(xiàn)古井力量,。

“休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶,，詩(shī)酒趁年華?！?/span>

沒(méi)有比詩(shī)詞與美酒的結(jié)合,，更適合古代詩(shī)酒文化的傳承，更絕妙的文化融合,，更有效地踐行文化自信落地舉措,。

而攜手《2022中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》、以詩(shī)傳情的古井,，正是在以“中國(guó)釀”向中國(guó),、更向世界傳遞中國(guó)白酒之美，中國(guó)文化之美,。