酒仙集團，發(fā)力清香高端賽道,。

5月18日,，山西金汾河酒業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品F383首次亮相，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國,、酒仙董事長郝鴻峰,、深圳怡亞通集團酒業(yè)公司副總裁鄢奎平、名品世家酒業(yè)董事長陳明輝,，以及來自全國嘉賓和經(jīng)銷商共同見證了這一時刻,。

作為酒仙集團的全資子公司，定位“清香貴族”的金汾河酒業(yè),，先后推出高端,、次高端領域的戰(zhàn)略產(chǎn)品，打響酒仙深度布局清香賽道的關鍵一槍,。根據(jù)酒仙集團的規(guī)劃,，未來5年，金汾河酒市場占有率大幅提升,、將挺進清香型白酒第一陣營,。

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酒仙助推清香打造高端

近年來，在清香龍頭企業(yè)汾酒帶領下,，清香型白酒品類市場份額和占有率節(jié)節(jié)上升,。汾酒、汾陽王,、北京紅星,、江小白等清香型白酒攻城略地，市場占有率不斷提升,。

▲劉振國

劉振國就清香風口表示，清香型白酒歷史悠久,、底蘊豐厚,、風味高雅，在酒類消費日趨變多的今天,，清香型白酒全國化的市場“龍骨”已經(jīng)形成,，呈現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)崛起、品牌新生的新業(yè)態(tài)。

從山西起家的酒仙集團,，與清香型白酒有著深厚淵源,。大約在20年前，郝鴻峰初遇王再武,，造就了一段相互成就的合作佳話,。

在與清香型白酒“纏綿”20年之后，酒仙集團加碼清香布局,，確定了金汾河“清香貴族”的品牌占位,，透露出酒仙對高端清香市場的熱望。去年年底,，金汾河發(fā)布千元以上的戰(zhàn)略單品,，而本次發(fā)布的F383，終端建議零售價596元/瓶,，是主攻次高端陣地的生力軍,。

▲郝鴻峰

郝鴻峰在發(fā)布會上表示，金汾河從2007年開始運營,，15年來已積累不少經(jīng)驗和心得,。當前，清香型白酒的熱度越來越高,，酒仙希望做清香領域的“創(chuàng)新者”,，共同做大做強清香市場。

回顧酒仙的發(fā)展之路,，“創(chuàng)新者”的身份不但帶動了企業(yè)自身成長,，也在某些程度上影響著行業(yè)發(fā)展。

郝鴻峰表示,，在研發(fā)F383的過程中,，酒仙秉持著互聯(lián)網(wǎng)思維“極致性價比”的理念，將其融入進了產(chǎn)品名稱中：

“F”：代表發(fā)酵,，也被合作伙伴和消費者理解為“發(fā)財”,；

“38”：代表38天超長發(fā)酵，這是金汾河對傳統(tǒng)大曲清香發(fā)酵時長的一次改良,；

“3”：代表基酒在勾調之前,，必須經(jīng)過3年存儲，“不加一滴食用酒精”,。

外觀方面,，F(xiàn)383由設計大師任立波親自操刀，以藍色為主色調,，靜謐而靈動,，象征生命與活力的汾河情懷,，以方形瓶造型詮釋極簡美學，極具國際風范,，同時蘊含天圓地方的東方哲學,。

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清香高端的戰(zhàn)略機遇

放眼白酒市場，與濃香,、醬香型白酒品牌相比較,，活躍于500元之上清香型高端白酒品牌相對較少。

伴隨消費升級和消費者的價值認同越來越高,，清香爆發(fā)的趨勢非常明顯,，清香型白酒的高端化迎來戰(zhàn)略機遇。

▲田卓鵬

在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京卓鵬品牌營銷咨詢公司董事長田卓鵬看來,，“大清香”將迎來新中國成立以來第二次全國化擴容機遇，其中杏花村汾陽核心產(chǎn)區(qū)將成為最早的受益者,，而清香新勢力也將迎來發(fā)展新機遇,。

他表示，“大清香的未來,，一定在高端”,，只有“高端熱”，整個產(chǎn)業(yè)才能持續(xù),。

從消費人群來分析,，清香型白酒高端化擁有廣泛“群眾基礎”。田卓鵬將新中產(chǎn),、Z世代年輕人和女性消費者稱作“新酒客”,。在他看來，新酒客更容易接受清香型白酒,，這將為新中產(chǎn),、新商務賽道創(chuàng)造新機會。

根據(jù)相關統(tǒng)計,，目前清香型白酒市場規(guī)模達到750億元,。其中，高端清香市場規(guī)模約100億元,，次高端清香市場規(guī)模在150億元左右,，中高端清香在100億元上下，低端清香市場約占350億元市場規(guī)模,。

黑格咨詢董事長徐偉曾判斷,，未來5年，清香型白酒市場規(guī)模將達到1500億元,，行業(yè)占比由15%上升至20%以上,，清香在高端、次高端市場的占比,，也將提升至30%左右,。

這意味著，未來5年,，在高端,、次高端市場，清香型白酒將有十分可觀的增量,。這是一個機會,，同時也考驗著清香品牌的創(chuàng)新力、營銷力,、落地能力以及產(chǎn)品設計能力,。

金汾河敢于沖刺高端、次高端市場,，背后有著酒仙集團強大的產(chǎn)品設計和品牌運營能力,。根據(jù)酒仙規(guī)劃，未來5年,，金汾河要奔著百億目標進發(fā),。

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劍指第一陣營，金汾河憑什么,？

縱觀酒類市場,，當前的清香品類只有汾酒一位百億巨頭。郝鴻峰將行業(yè)描述為“只有龍頭,，沒有骨干”,。

可以看出，清香發(fā)展與醬酒行業(yè)的軌跡非常相似,。曾經(jīng)的醬酒長時間表現(xiàn)為茅臺一家獨大,。最近5年，隨著茅臺的輻射愈加強大,，醬酒行業(yè)匯聚了一大批實力選手,。

對當前的清香型白酒產(chǎn)業(yè)而言，骨干力量的誕生也尤為重要,。

今年年初,，在山西省呂梁市發(fā)布的2021年政府工作報告中，明確提出要打造“清香型白酒生產(chǎn)基地和酒文化旅游勝地”,，并制定了“爭取五年內(nèi)實現(xiàn)白酒產(chǎn)能50萬噸,、產(chǎn)量50萬千升、銷售收入500億元”的目標,。同時,，繼續(xù)支持汾酒集團搶占中高端白酒市場,，并培育壯大“十朵小金花”白酒企業(yè)。

這意味著當下的清香行業(yè)就像一塊“造星”的土壤,，正在孕育一批新興品牌,。

而酒仙集團恰是公認的“造星”高手。過去兩年,，其打造的容大醬酒迅速崛起,，成為醬酒創(chuàng)新品牌中的佼佼者。

陳明輝表示,，郝鴻峰率領的酒仙,，十幾年來沒有錯過行業(yè)任何一個大風口，酒仙及酒仙團隊的品牌運營實力在行業(yè)首屈一指,。

金汾河F383上市后,，酒仙集團將在線上依托各大電商平臺、網(wǎng)紅達人直播帶貨,、自媒體矩陣搭建的方式,，打造符合定位的品牌形象；線下則將通過近5000家新零售連鎖門店及近百萬家的終端煙酒店進行推廣,，迅速布局全國市場,。

在一定程度上，通過打造F383,，站穩(wěn)在清香次高端價格段的優(yōu)勢,，將是金汾河通往百億目標的重要一槍。

而鄢奎平也對此表示深信,，對于清香未來的發(fā)展趨勢,，酒仙的判斷很準確，可以預見的是,，酒仙今后將憑此再次騰飛,。

由此看來，此次金汾河F383亮相,，恰逢清香風口來襲,，在品牌、品質,、包裝設計等方面精益求精,，產(chǎn)品上市推廣得到酒仙集團全方位支持，其品牌形象已經(jīng)得到渠道和消費者廣泛認可,。伴隨金汾河酒各項措施落實到位,，清香高端酒市場很可能出現(xiàn)一匹黑馬，帶給行業(yè)更多的驚喜,。