酒仙集團(tuán)，發(fā)力清香高端賽道,。

5月18日,，山西金汾河酒業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品F383首次亮相，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長劉振國,、酒仙董事長郝鴻峰,、深圳怡亞通集團(tuán)酒業(yè)公司副總裁鄢奎平、名品世家酒業(yè)董事長陳明輝,，以及來自全國嘉賓和經(jīng)銷商共同見證了這一時(shí)刻,。

作為酒仙集團(tuán)的全資子公司，定位“清香貴族”的金汾河酒業(yè),，先后推出高端,、次高端領(lǐng)域的戰(zhàn)略產(chǎn)品，打響酒仙深度布局清香賽道的關(guān)鍵一槍,。根據(jù)酒仙集團(tuán)的規(guī)劃,，未來5年，金汾河酒市場占有率大幅提升,、將挺進(jìn)清香型白酒第一陣營,。

?

酒仙助推清香打造高端

近年來，在清香龍頭企業(yè)汾酒帶領(lǐng)下,，清香型白酒品類市場份額和占有率節(jié)節(jié)上升,。汾酒、汾陽王,、北京紅星,、江小白等清香型白酒攻城略地，市場占有率不斷提升,。

▲劉振國

劉振國就清香風(fēng)口表示，清香型白酒歷史悠久、底蘊(yùn)豐厚,、風(fēng)味高雅,，在酒類消費(fèi)日趨變多的今天，清香型白酒全國化的市場“龍骨”已經(jīng)形成,，呈現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)崛起,、品牌新生的新業(yè)態(tài)。

從山西起家的酒仙集團(tuán),，與清香型白酒有著深厚淵源,。大約在20年前，郝鴻峰初遇王再武,，造就了一段相互成就的合作佳話,。

在與清香型白酒“纏綿”20年之后，酒仙集團(tuán)加碼清香布局,，確定了金汾河“清香貴族”的品牌占位,，透露出酒仙對(duì)高端清香市場的熱望。去年年底,，金汾河發(fā)布千元以上的戰(zhàn)略單品,，而本次發(fā)布的F383，終端建議零售價(jià)596元/瓶,，是主攻次高端陣地的生力軍,。

▲郝鴻峰

郝鴻峰在發(fā)布會(huì)上表示，金汾河從2007年開始運(yùn)營,，15年來已積累不少經(jīng)驗(yàn)和心得,。當(dāng)前，清香型白酒的熱度越來越高,，酒仙希望做清香領(lǐng)域的“創(chuàng)新者”,，共同做大做強(qiáng)清香市場。

回顧酒仙的發(fā)展之路,，“創(chuàng)新者”的身份不但帶動(dòng)了企業(yè)自身成長,，也在某些程度上影響著行業(yè)發(fā)展。

郝鴻峰表示,，在研發(fā)F383的過程中,，酒仙秉持著互聯(lián)網(wǎng)思維“極致性價(jià)比”的理念，將其融入進(jìn)了產(chǎn)品名稱中：

“F”：代表發(fā)酵,，也被合作伙伴和消費(fèi)者理解為“發(fā)財(cái)”,；

“38”：代表38天超長發(fā)酵，這是金汾河對(duì)傳統(tǒng)大曲清香發(fā)酵時(shí)長的一次改良,；

“3”：代表基酒在勾調(diào)之前,，必須經(jīng)過3年存儲(chǔ)，“不加一滴食用酒精”。

外觀方面,，F(xiàn)383由設(shè)計(jì)大師任立波親自操刀,，以藍(lán)色為主色調(diào)，靜謐而靈動(dòng),，象征生命與活力的汾河情懷,，以方形瓶造型詮釋極簡美學(xué)，極具國際風(fēng)范,，同時(shí)蘊(yùn)含天圓地方的東方哲學(xué),。

?

清香高端的戰(zhàn)略機(jī)遇

放眼白酒市場，與濃香,、醬香型白酒品牌相比較,，活躍于500元之上清香型高端白酒品牌相對(duì)較少。

伴隨消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)同越來越高,，清香爆發(fā)的趨勢非常明顯,，清香型白酒的高端化迎來戰(zhàn)略機(jī)遇。

▲田卓鵬

在云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京卓鵬品牌營銷咨詢公司董事長田卓鵬看來,，“大清香”將迎來新中國成立以來第二次全國化擴(kuò)容機(jī)遇，其中杏花村汾陽核心產(chǎn)區(qū)將成為最早的受益者,，而清香新勢力也將迎來發(fā)展新機(jī)遇,。

他表示，“大清香的未來,，一定在高端”,，只有“高端熱”，整個(gè)產(chǎn)業(yè)才能持續(xù),。

從消費(fèi)人群來分析,，清香型白酒高端化擁有廣泛“群眾基礎(chǔ)”。田卓鵬將新中產(chǎn),、Z世代年輕人和女性消費(fèi)者稱作“新酒客”,。在他看來，新酒客更容易接受清香型白酒,，這將為新中產(chǎn),、新商務(wù)賽道創(chuàng)造新機(jī)會(huì)。

根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),，目前清香型白酒市場規(guī)模達(dá)到750億元,。其中，高端清香市場規(guī)模約100億元,，次高端清香市場規(guī)模在150億元左右,，中高端清香在100億元上下,，低端清香市場約占350億元市場規(guī)模。

黑格咨詢董事長徐偉曾判斷,，未來5年,，清香型白酒市場規(guī)模將達(dá)到1500億元，行業(yè)占比由15%上升至20%以上,，清香在高端、次高端市場的占比,，也將提升至30%左右,。

這意味著，未來5年,，在高端,、次高端市場，清香型白酒將有十分可觀的增量,。這是一個(gè)機(jī)會(huì),，同時(shí)也考驗(yàn)著清香品牌的創(chuàng)新力、營銷力,、落地能力以及產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力,。

金汾河敢于沖刺高端、次高端市場,，背后有著酒仙集團(tuán)強(qiáng)大的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和品牌運(yùn)營能力,。根據(jù)酒仙規(guī)劃，未來5年,，金汾河要奔著百億目標(biāo)進(jìn)發(fā),。

?

劍指第一陣營，金汾河憑什么,？

縱觀酒類市場,，當(dāng)前的清香品類只有汾酒一位百億巨頭。郝鴻峰將行業(yè)描述為“只有龍頭,，沒有骨干”,。

可以看出，清香發(fā)展與醬酒行業(yè)的軌跡非常相似,。曾經(jīng)的醬酒長時(shí)間表現(xiàn)為茅臺(tái)一家獨(dú)大,。最近5年，隨著茅臺(tái)的輻射愈加強(qiáng)大,，醬酒行業(yè)匯聚了一大批實(shí)力選手,。

對(duì)當(dāng)前的清香型白酒產(chǎn)業(yè)而言，骨干力量的誕生也尤為重要,。

今年年初,，在山西省呂梁市發(fā)布的2021年政府工作報(bào)告中,，明確提出要打造“清香型白酒生產(chǎn)基地和酒文化旅游勝地”，并制定了“爭取五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)能50萬噸,、產(chǎn)量50萬千升,、銷售收入500億元”的目標(biāo)。同時(shí),，繼續(xù)支持汾酒集團(tuán)搶占中高端白酒市場,，并培育壯大“十朵小金花”白酒企業(yè)。

這意味著當(dāng)下的清香行業(yè)就像一塊“造星”的土壤,，正在孕育一批新興品牌,。

而酒仙集團(tuán)恰是公認(rèn)的“造星”高手。過去兩年,，其打造的容大醬酒迅速崛起,，成為醬酒創(chuàng)新品牌中的佼佼者。

陳明輝表示,，郝鴻峰率領(lǐng)的酒仙,，十幾年來沒有錯(cuò)過行業(yè)任何一個(gè)大風(fēng)口，酒仙及酒仙團(tuán)隊(duì)的品牌運(yùn)營實(shí)力在行業(yè)首屈一指,。

金汾河F383上市后,，酒仙集團(tuán)將在線上依托各大電商平臺(tái)、網(wǎng)紅達(dá)人直播帶貨,、自媒體矩陣搭建的方式,，打造符合定位的品牌形象；線下則將通過近5000家新零售連鎖門店及近百萬家的終端煙酒店進(jìn)行推廣,，迅速布局全國市場,。

在一定程度上，通過打造F383,，站穩(wěn)在清香次高端價(jià)格段的優(yōu)勢,，將是金汾河通往百億目標(biāo)的重要一槍。

而鄢奎平也對(duì)此表示深信,，對(duì)于清香未來的發(fā)展趨勢,，酒仙的判斷很準(zhǔn)確，可以預(yù)見的是,，酒仙今后將憑此再次騰飛,。

由此看來，此次金汾河F383亮相,，恰逢清香風(fēng)口來襲,，在品牌、品質(zhì),、包裝設(shè)計(jì)等方面精益求精,，產(chǎn)品上市推廣得到酒仙集團(tuán)全方位支持,，其品牌形象已經(jīng)得到渠道和消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。伴隨金汾河酒各項(xiàng)措施落實(shí)到位,，清香高端酒市場很可能出現(xiàn)一匹黑馬,，帶給行業(yè)更多的驚喜。