2022年618大促剛剛結(jié)束,,低度酒賽道的品牌期中考試結(jié)束,排行榜如下: 在疫情和消費的雙重影響下,,低度酒依然穩(wěn)健增長,。 同時,由天貓酒類行業(yè)與百潤集團發(fā)起,,天貓新品創(chuàng)新中心(TMIC)與凱度共同聯(lián)合發(fā)布《2022低度潮飲趨勢報告》 ,,深度解析低度酒市場。 今年的報告顯示,,中國低度酒消費低于主要發(fā)達國家,,但增速較快,具備較大發(fā)展?jié)摿ΑD贻p消費者的對低度酒的追捧帶動了低度酒品類的崛起,,預計到2025年中國的低度酒市場規(guī)模有望達到743億元,。 ? 年輕人群是低度酒的主要消費者,,也是最習慣網(wǎng)購的人群之一,。TMIC數(shù)據(jù)顯示,2021年低度酒總體電商銷售額同比增長達42%,。從細分品類來看,,米酒、露酒和茶酒都以三位數(shù)的增速領(lǐng)跑低度酒市場,,其中茶酒作為低度潮飲家族的“新人”風頭正盛,。茶與酒,,都根植于中華文明沃土之中,,茶酒融合不僅在低度酒市場創(chuàng)造新的中國味道,也為中國新酒飲細分賽道的探尋提供了新的想象力,。 ? ? “誰”在推動微醺市場 隨著女性消費群體在酒類消費品中的占比增加,酒類逐漸分成涇渭分明的“不醉不歸”和“適度微醺”兩大賽道,。低度潮飲消費群體可以用三個詞組概括:?“她”經(jīng)濟,、“酒零后”和“三高”(高線高知高收群)群體。本次報告中比較突出的消費人群是子女年齡不足兩歲,,身處養(yǎng)育期特別需要調(diào)節(jié)生活壓力的年輕媽媽們,。 ?購買低度酒的消費者中,,42%的人出于社交目的購買低度酒,,37%的消費者則是為了獨酌??谖逗涂诟惺怯绊懴M者選擇主要因素:桃子和葡萄口味是目前市場占比最大的兩大口味,,菠蘿和乳酸菌口味同比增長最快;氣泡、清爽,、無糖等關(guān)鍵詞反映了消費者對低度酒的口感偏好,。 ? 低度酒細分品類洞察 隨著低度潮飲市場的成熟,低度潮飲多品類組合購買成為消費趨勢,,高達38%的消費者曾在近12個月中購買多個低度酒類目,。其中,蘇打酒+預調(diào)雞尾酒的搭配最受青睞,。 細分品類來看,,蘇打酒、茶酒是當前低度潮飲行業(yè)的潛力賽道,。凱度研究認為茶酒在2022年趨勢向好,。從需求側(cè)來看,喜歡茶飲料的低度酒用戶會對茶酒品類感興趣,;在供給側(cè),,知名酒企也不斷推出茶酒產(chǎn)品,口味豐富,、品種多樣,。茶酒品類的市場發(fā)展主要源于用戶規(guī)模擴大,截止2022年2月,,茶酒品類在天貓平臺上銷量同比增長367%,,購買人數(shù)同比增長291%。 *Highball特指由威士忌和碳酸飲料調(diào)和而成的雞尾酒,,也可音譯為“嗨棒” 隨著低度潮飲酒品類內(nèi)部的產(chǎn)品進一步豐富與分化,近期消費者對飲料風味的產(chǎn)品需求增多,,例如:水果口味,、綠茶口味、乳酸菌口味,。以乳酸菌口味為代表的含乳酒因其柔和的喝口感受到不少女性消費者的好評,,TMIC數(shù)據(jù)顯示超六成含乳酒消費者為女性。認知低度酒的消費者中超九成愿意購買或嘗試這一新奇口味,。 引導支付:由全網(wǎng)搜索關(guān)鍵詞直接引導消費者至商品詳情頁的行為,。 ? 探索低度酒渠道擴張之路 目前低度潮飲酒的滲透率不高。同時,,由于市場增量主要來自品類新用戶,,因此拉新仍是品牌市場營銷的主要任務,。縱觀低度潮飲酒消費者的購買決策路徑,,電商平臺和社交媒體對消費者的影響貫穿始終,。 在種草階段,低度潮飲品牌可以通過官方私域建設,、明星代言/KOL推廣和直播等形式擴大品牌的認知度和影響力,;在購買階段,零售渠道尤其是數(shù)字零售渠道對消費者的購買促進作用尤為明顯,。TMIC數(shù)據(jù)顯示,,90%的消費者會選擇網(wǎng)購低度酒;對于酒水飲料類產(chǎn)品來說網(wǎng)購的便利性是線下渠道無法替代的,。 ?? 總結(jié) 資本熱度持續(xù)不減: 低度酒投資風向趨向于集中,頭部逐漸凸顯并拿到更多的資源和支持,。雖然資本大環(huán)境活躍度降低,,但近半年里低度酒仍有三到四家拿到過億融資,另有數(shù)家拿到天使輪投資,。因此,,低度酒依然是高關(guān)注,,高熱度賽道,。 市場受產(chǎn)品力驅(qū)動 產(chǎn)品力越來越被重視(口感、原材料,、工藝),,其中西打酒、米酒,、茶酒和高品質(zhì)預調(diào)酒發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/span> 場景蘊藏探索空間 低度酒的飲用場景仍有巨大探索空間,,每個場景都蘊含著巨大的市場價值和品牌價值,比如各個賽道(十二個賽道)的心智占領(lǐng),,各個場景(如青梅節(jié),、米酒節(jié)、潮酒吧,、獨酌,、閨蜜聚會)的心智占領(lǐng)。 完整版57頁的2022低度酒趨勢報告會在7月18日的成都糖酒會低度酒論壇正式發(fā)布,,敬請期待,。