6月30日,，“舉杯致愛?惟愿和美——北京首屆五糧液和美文化節(jié)”在首都北京奏響和美五糧的新篇章,。

新物種研究院院長、北京大學(xué)新媒體研究中心研究生導(dǎo)師吳伯凡受邀出席活動,。

文化節(jié)以一曲《和美五糧》MV獻(xiàn)禮廣大消費者,，講述那些發(fā)生在北京的和美故事。MV的發(fā)布令吳伯凡深受觸動,，他表示,，“酒是可以喝下去的音樂，和美的意義在于我們聽到的是音樂,，感受到的卻是美酒的味道”,。

在吳伯凡看來，如今的酒產(chǎn)品更像是一種烘托氛圍,、表達(dá)內(nèi)心喜悅的工具,，酒產(chǎn)品的自信同時也是酒文化的自信。他認(rèn)為酒文化是中國文化的重要組成部分,，五糧液提出“和美五糧”展現(xiàn)的是“致中和”“和天下”的中國文化自信,。

吳伯凡認(rèn)為，后疫情時代酒業(yè)要想實現(xiàn)價值回歸,，首先得有價值,，而后才能實現(xiàn)回歸。在他看來,，酒在中國是基礎(chǔ)性的消費品,，疫情的反復(fù)導(dǎo)致酒業(yè)不少消費場景缺失，無論是酒的釀造,、消費,，還是其作為媒介進(jìn)行社交、文化的傳遞,，都受到一定程度的影響,。

“這就需要生產(chǎn)者、經(jīng)銷商,、消費者,、意見領(lǐng)袖,，以及文化藝術(shù)界等多人群的合力，才能釀出最美的,、真正具有文化意義的酒”,，吳伯凡解釋道，“這是我們對于五糧液的期待,，五糧液也是最有潛質(zhì),、最可能實現(xiàn)價值回歸的酒”。