遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長楊必剛、周山榮,，徐強(qiáng),、陳興希、徐興江,、付宇豪,、馮小寧、任義平,、陳佐林,、李明英、李明金,、鄧昌偉等醬酒專家,，貴州民族酒業(yè)集團(tuán)董事、總經(jīng)理王超麗，茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司原副總調(diào)度長,、釀酒工程師,、貴州民族酒業(yè)集團(tuán)名譽(yù)技術(shù)顧問劉大昌，以及貴州民族酒業(yè)集團(tuán),、求實(shí)品牌運(yùn)營中心相關(guān)人員參加活動(dòng),。

“希望到場的專家用認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度對待此次品鑒，以保證本次品鑒會(huì)是公平,、公開,、公正、客觀的,。”在會(huì)上,，楊必剛對民族酒業(yè)集團(tuán)用心籌備本次大師品鑒會(huì)表達(dá)了充分認(rèn)可,，對于民族酒業(yè)集團(tuán)推出的求實(shí)酒，也給予了高度贊賞,。

據(jù)了解,，活動(dòng)上品鑒的兩款“求實(shí)”系列產(chǎn)品由馮小寧、韓興林,、宋濤,、李紅、張嬌嬌五位國家級調(diào)酒師聯(lián)手打造,、小批量勾調(diào),，品質(zhì)上乘，十分稀缺,。

專家通過“觀色,、聞香、品味,、悟格”標(biāo)準(zhǔn)化品鑒流程對兩款產(chǎn)品進(jìn)行品評,，經(jīng)過專家組認(rèn)真討論，一致認(rèn)為兩款產(chǎn)品：

求實(shí)·5：微黃透明,、醬香顯著,，曲香、焦香舒適,，酒體協(xié)調(diào),、醇和綿長，回味長,，空杯留香較持久,、大曲醬香型白酒風(fēng)格典型。

求實(shí)·10整體感官特征：微黃透明、醬香突出,，陳香明顯,、芳香舒適，酒體諧調(diào),，醇厚豐滿,，回味悠長，空杯留香持久,，大曲醬香型白酒風(fēng)格典型,。

王超麗介紹，求實(shí)品牌作為民族酒業(yè)集團(tuán)全新推出的核心品牌,，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與民族酒業(yè)集團(tuán)共同研發(fā),，歷經(jīng)一年籌備，經(jīng)過多次調(diào)整打磨,，才推出面世,。

兩款產(chǎn)品外包裝上開誠布公的標(biāo)注出基酒年份、基酒占比,、加權(quán)年份,、加權(quán)平均年份等關(guān)鍵信息，讓消費(fèi)者明明白白的消費(fèi),。求實(shí)·5與求實(shí)·10的酒體里老酒含量高,，最低年份也高于五年，這種坦誠,，印證了求實(shí)·真年份求真務(wù)實(shí)的品牌調(diào)性,。

在民族酒業(yè)的認(rèn)知里，求實(shí)是一種信仰,，是一種態(tài)度,，是一種生活，是一種習(xí)慣,，是一種標(biāo)準(zhǔn),，是一種公信，是中華民族誠信的科學(xué)反應(yīng),，亦是中華民族的實(shí)干精神,。

求實(shí)品牌遵循“求真務(wù)實(shí)，知行合一”的理念與初心,、在“一印一中國,，一品一世界”的文化理念上突出產(chǎn)品特性，本著對醬香型白酒的未來市場有判斷,，對民族酒業(yè)38年釀造歷史有信心,，對真實(shí)年份醬香的標(biāo)準(zhǔn)塑造,、對求實(shí)的品牌推向市場的塑造有自信，才向協(xié)會(huì)申辦這一次品鑒會(huì),。

據(jù)了解,，由1984年的集體所有制企業(yè)民族酒廠，改制而來的民族酒業(yè)集團(tuán),，始終堅(jiān)持“求實(shí)態(tài)度,、實(shí)干精神”，致力于提升產(chǎn)品品質(zhì),、提高服務(wù)質(zhì)量,。

2015年集團(tuán)公司成立，從2017年下半年開始以自主品牌建設(shè)發(fā)展為主,，以“求實(shí),，民族心”為核心品牌，以“大民族,、民族名酒,、民族醬酒”為戰(zhàn)略品牌，帶動(dòng)其他附屬品牌健康發(fā)展,，形成企業(yè)自主品牌運(yùn)營和孵化運(yùn)營團(tuán)隊(duì)合作品牌的產(chǎn)業(yè)基地。

2021年民族酒業(yè)對產(chǎn)品品質(zhì),、品控方面進(jìn)行全面優(yōu)化,，先后得到馮小寧、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的加持賦能,，品控和品質(zhì)有了質(zhì)的突破和提升,，得到了廣大消費(fèi)者的贊譽(yù)。

王超麗表示,，民族酒業(yè)將2022年定位為品質(zhì)服務(wù)年,，企業(yè)會(huì)用求實(shí)態(tài)度、實(shí)干精神,，全面提升產(chǎn)品品質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量，為消費(fèi)者呈現(xiàn)一瓶真正的好酒,。

同時(shí)“求實(shí)”產(chǎn)品的面市,，對未來民族酒業(yè)走向自主品牌發(fā)展之路，建設(shè)百年企業(yè)奠定了良好基礎(chǔ),，也為貴州民族酒業(yè)集團(tuán)的發(fā)展注入強(qiáng)勁的動(dòng)力,。