金醬又出新品了,。
8月5日,金醬酒業(yè)將推出2022年度新品——慢系列,,包括慢道,、慢工、慢造,、慢品四款產(chǎn)品,。基酒選擇陶藏時(shí)間最短為6年,最長的為15年,,基于不同定位,,四款產(chǎn)品可以滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景下消費(fèi)者的多元需求。
從“以賣基酒為主”到“品牌化運(yùn)作”,,從高速增長到高質(zhì)量發(fā)展,,以及成品酒銷售占比進(jìn)一步提升等種種跡象表明,金醬酒業(yè)正在加速成長,。
作為根植于茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒企業(yè),,近年來,金醬酒業(yè)的品牌影響力不斷增強(qiáng),,產(chǎn)量不斷攀升,,成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
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金醬酒業(yè)的“慢”哲學(xué)
金醬酒業(yè)的前身,,可以追溯到1909年的汪家燒坊,,當(dāng)時(shí)以生產(chǎn)“汪氏醬香散酒”為主,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)第一家經(jīng)營散酒的燒坊,。
1996年,,汪洪彬在繼承祖業(yè)的基礎(chǔ)上,正式成立貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司,。
1996-2013年,,金醬酒業(yè)從汪家燒坊向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變,發(fā)力基礎(chǔ)建設(shè),。
2013-2015年,,金醬酒業(yè)與娃哈哈達(dá)成戰(zhàn)略合作,開始在醬酒市場(chǎng)嶄露頭角,。
2015-2019年,,“金醬酒莊”應(yīng)運(yùn)而生,金醬酒業(yè)開啟“白酒生產(chǎn)與銷售+酒旅”模式,,其自主品牌金醬也開始邁入發(fā)展的快車道,。
2020-2021年,金醬酒業(yè)開始加速拓展省外重點(diǎn)市場(chǎng),,在山東,、河南等區(qū)域市場(chǎng)突飛猛進(jìn),并持續(xù)深化與大商合作,。
2022年,金醬酒業(yè)以窖藏為節(jié),,打造企業(yè)專屬IP,,創(chuàng)新出一個(gè)與商家、消費(fèi)者互動(dòng)的新方式,開啟了金醬酒業(yè)發(fā)展新篇章,。
金醬酒業(yè)長期的耕耘和對(duì)匠心的堅(jiān)守,,使得其品牌知名度也得到穩(wěn)步提升。
作為金醬酒業(yè)董事長,,汪洪彬認(rèn)為,,企業(yè)發(fā)展“做大不如做久”。他提出五點(diǎn)要求,,即以質(zhì)量為中心,,不惜代價(jià)打造高品質(zhì)產(chǎn)品;堅(jiān)定“大單品”戰(zhàn)略,;堅(jiān)持用戶思維,,將有限的市場(chǎng)資源有效地投放在消費(fèi)者身上;構(gòu)建新渠道,、新社群,;實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者私有化、一體化,。金醬酒業(yè)在堅(jiān)守品質(zhì)的基礎(chǔ)上,,向品牌發(fā)起進(jìn)階,一步一步成長為中高端醬酒品牌,。
在品質(zhì)方面,,汪洪彬曾在此前舉行的金醬酒業(yè)營銷大會(huì)上表示,“不盲目追求銷量,,把品質(zhì)放在第一位,。品質(zhì)提升后,消費(fèi)者認(rèn)可之后,,銷量一定會(huì)跟著提升,。一直以來金醬酒業(yè)都把重抓質(zhì)量、穩(wěn)步發(fā)展作為企業(yè)發(fā)展的鐵律,?!?/span>
金醬酒業(yè)獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)也是對(duì)其品質(zhì)的肯定:2016年,“金醬傳奇酒(金典)”被貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國·貴州第二屆十大名酒銀質(zhì)名酒獎(jiǎng)”,;2017年,,“金醬酒”被遵義市人民政府和中國酒業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“首屆遵義十大名酒”;2021年,,金醬酒業(yè)一舉奪得2021年舊金山世界烈酒大賽金獎(jiǎng),,站上世界舞臺(tái)……
在品牌方面,汪洪彬認(rèn)為,,所有酒企都想做品牌,、做大單品,但要“把腳步放慢一點(diǎn)、放穩(wěn)一點(diǎn)”,。消費(fèi)者,、經(jīng)銷商和廠家都是環(huán)環(huán)相扣的,有一環(huán)出了問題,,都會(huì)影響品牌的發(fā)展,。賣得出去的才是好酒,消費(fèi)者認(rèn)可的才是好酒,,得到消費(fèi)者認(rèn)可的才能被稱為品牌,。
在產(chǎn)能方面,2019-2020年,,金醬酒業(yè)年產(chǎn)醬香型白酒5821.39噸,;2021年,金醬酒業(yè)已實(shí)現(xiàn)營收超10億元,,擁有產(chǎn)能超6000噸,、儲(chǔ)量超2萬噸,產(chǎn)能穩(wěn)步增長,。值得一提的是,,金醬酒業(yè)在2018年投資6.8億、在距離茅臺(tái)酒廠3公里的區(qū)域興建占地200畝的“金醬酒谷”,,預(yù)計(jì)在今年年底投入使用,。屆時(shí),金醬酒業(yè)的產(chǎn)能將擴(kuò)充至萬噸以上,。
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融入匠心,,打造慢系列
金醬酒業(yè)將“慢”哲學(xué)融入企業(yè)經(jīng)營理念當(dāng)中,尤其是釀酒的過程,,向經(jīng)銷商和消費(fèi)者傳達(dá)了金醬堅(jiān)守品質(zhì)的初心和恒心,。
金醬酒業(yè)方面透露,此次推出的慢系列——慢道,、慢工,、慢造、慢品,,從定位到設(shè)計(jì),,均有創(chuàng)新,且具有深刻的產(chǎn)品內(nèi)涵:其中既包括對(duì)美好生活的期盼與愿景,、對(duì)金醬汪家燒坊百年底蘊(yùn)的詮釋,,也包含對(duì)白酒工匠精神的刻畫、對(duì)醬酒工藝的傳承與致敬,,在豐富金醬品牌文化的同時(shí),,也有望為醬酒行業(yè)的品牌文化打造提供更多借鑒意義,。
要造就一款好的醬酒,,工藝一定是復(fù)雜的,,周期一定是漫長的。慢代表了歲月和時(shí)間,,是醬酒的靈魂和精華所在,。歷史久、釀造久,、窖藏久,,才能賦予醬酒最美的香氣。
在金醬酒業(yè)2022年度新品慢系列中,,不僅將對(duì)產(chǎn)品的匠心態(tài)度表現(xiàn)了出來,,也將慢生活的健康生活理念融入了金醬酒文化中。當(dāng)下醬酒市場(chǎng)正處于調(diào)整期,,金醬酒業(yè)選擇此時(shí)發(fā)布新品有何考量,,又將為金醬酒業(yè)帶來哪些機(jī)會(huì)?
8月5號(hào),,金醬酒業(yè)新品發(fā)布會(huì)上將揭曉答案,,云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)也將持續(xù)關(guān)注。