10月24日,,“國企出品,、標(biāo)桿醬香”國樂醬酒戰(zhàn)略新品國家級專家論證會在成都順利召開,。 ?? 中國白酒泰斗、中國著名白酒專家曾祖訓(xùn),;四川大學(xué)教授,、著名白酒專家胡永松;首屆中國釀酒大師,、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝代表性傳承人賴登燡大師,;貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平;四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長郭劍新,;四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁,;中國食品發(fā)酵研究院副總工程師王德良;四川省酒業(yè)集團有限責(zé)任公司黨委副書記,、總經(jīng)理,、總工程師楊官榮,;全國白酒專家委員會委員、中國酒業(yè)大國工匠,、原郎酒總工楊大金,;白酒國家評委,釀酒高級工程師,、原茅臺酒股份公司副總工程師,,科研所所長陳興希;國家勾兌,、品評,、釀造工程師、貴州省評委,、遵義市酒業(yè)協(xié)會,、仁懷市酒業(yè)協(xié)會特聘專家、中國酒都醬香酒匠馮小寧,;中國白酒金三角協(xié)會專家組成員,、國家級評委郭鵬;貴州醬酒集團銷售有限公司副總經(jīng)理王永剛,;貴州醬酒國樂酒業(yè)有限公司董事長熊玉國,;XN知酒創(chuàng)始人,資深媒體人向?qū)幍群揽W臨現(xiàn)場,,為國樂醬酒譜寫了響亮的樂譜,。 正如國樂醬酒董事長熊玉國所說:“定位為藝術(shù)醬香引領(lǐng)者的國樂醬酒,要用匠心去打造好產(chǎn)品,,用文化去感染消費者,,用品牌去影響未來?!?/span> ? 藝術(shù)醬香的“國樂表達” 本次國樂醬酒的論證會上,有國樂醬酒戰(zhàn)略大單品和詩經(jīng)系列風(fēng)雅頌接受了專家嚴(yán)苛的品鑒,。在品鑒會開始前,,曾祖訓(xùn)和黃平作為論證會專家組組長進行發(fā)言。 中國白酒泰斗,、中國著名白酒專家曾祖訓(xùn)研判目前只有發(fā)展高端產(chǎn)品,,才有可能打開局面,引導(dǎo)消費,,引導(dǎo)白酒行業(yè)的發(fā)展,。國樂醬酒聯(lián)合貴州和四川的兩大醬酒集團,共同合作研究醬香型酒的產(chǎn)品,,跟市場上見面,,是一個很好的開端,。 貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平則強調(diào),國樂醬酒與川,、黔兩地合作的產(chǎn)品,,必須滿足人民高質(zhì)量的生活需求,希望我們產(chǎn)品的品質(zhì)能夠賦予品牌強大的支撐力,。貴州醬酒集團和川酒集團都是國企,,國企有他獨特的優(yōu)勢,并且川,、黔兩省人才濟濟,,背后都有強大的專家團隊做支撐。 現(xiàn)場,,專家經(jīng)過討論得出相關(guān)結(jié)論,,并進行新品發(fā)布。有層次感,,干凈有甜味是專家們普遍認(rèn)可的第一印象,。 ?? 那么,四款寄托著文化,、藝術(shù)內(nèi)涵和美好愿景的國樂醬酒產(chǎn)品究竟具有何特點呢,?根據(jù)現(xiàn)場專家鑒評,結(jié)果如下: ▲國樂醬酒 產(chǎn)品定位:商務(wù)宴請首選單品 ?專業(yè)級輕奢品鑒產(chǎn)品 適飲場景:商務(wù)接待/禮品饋贈/私人收藏 專家評價:微黃透明,,醬香突出,。曲香、陳香舒適,。酒體醇厚豐滿,、香味諧調(diào),回味悠長,??毡粝愠志茫笄u香白酒風(fēng)格典型,。 ▲國樂醬酒·風(fēng) 產(chǎn)品定位:醬酒愛好者的口糧產(chǎn)品 適飲場景:日常自飲/賓客接待/三兩小聚 專家評價:微黃透明,,醬香顯著。酒體醇和甜凈,,回味余長,。空杯留香久,,醬香白酒風(fēng)格明顯,。 ▲國樂醬酒·雅 產(chǎn)品定位:商務(wù)精英人士推薦產(chǎn)品 適飲場景:商務(wù)接待/禮品饋贈 專家評價:微黃透明,醬香突出。醇和豐滿,,諧調(diào)爽凈,,回味綿長??毡粝憔?,醬香型白酒風(fēng)格典型。 ▲國樂醬酒·頌 產(chǎn)品定位:大師級醬酒專家頂級藏品 適飲場景:饋贈送禮/私人收藏/高端定制 專家評價:微黃透明,,醬香突出,。曲香舒適,陳香怡人,。酒體幽雅,、醇厚,香味諧調(diào),,回味悠長,。空杯留香持久,,大曲醬香型白酒風(fēng)格典型,。 ? 藝術(shù)醬香的優(yōu)勢 國樂說透了 2022年,白酒行業(yè)進入新一輪調(diào)整,,表現(xiàn)為向中心產(chǎn)區(qū),、中心品牌和中心產(chǎn)品集中的發(fā)展態(tài)勢。經(jīng)歷過高歌猛進的醬酒行業(yè),,同樣進入了“中心化”發(fā)展階段,,品牌發(fā)展成為成功的重要路徑。 眾所周知,,醬酒品牌化的基礎(chǔ)是品質(zhì),,而品牌化的市場空間則來自于契合消費需求的定位。借助本次專家輪會,,與會嘉賓說透了其定位藝術(shù)醬香引領(lǐng)者的優(yōu)勢,。 四川中國白酒金三角協(xié)會副會長兼執(zhí)行秘書長郭劍新蒞臨活動現(xiàn)場,講述了他與國樂醬酒誕生的情緣,,“在國樂醬酒品牌謀劃階段,,我就已經(jīng)知道了,今天見證它完整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的推出,,既興奮又充滿期待,希望這一創(chuàng)新品牌可以迎來大發(fā)展,,” 四川酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁也到場祝賀,,他認(rèn)為國樂醬酒最大的成功基因在于牽手川、黔兩地的國企,在“好山,、好水出好酒”的共識下,,好的產(chǎn)品具有強大的市場攻勢。 知酒傳媒創(chuàng)始人向?qū)幈硎?,歷史是驚人的相似,,1945年10月,全球各個國家組成的聯(lián)合體(聯(lián)合國)成立,,今天歷史正在上演,。整合赤水河左岸和右岸的醬酒聯(lián)合艦隊,在醬酒中場迎來了國樂醬酒,,這是醬酒從品類熱到品牌熱號角,。 國樂醬酒董事長熊玉國介紹了國樂品牌的誕生歷程,“國樂醬酒是聯(lián)合貴州醬酒集團和川酒集團,,共同孵化的中國醬酒強勢公眾品牌,。可以說這是公司和兩大國有企業(yè)傾力打造的品牌,?!?/span> 國樂醬酒品牌定位為“中國藝術(shù)醬香引領(lǐng)者”,基于音樂,、國潮,、民族文化的底色,推出了國樂醬酒形象大單品及融合禮樂文化的詩經(jīng)系列:風(fēng) 雅 頌,。這會給消費者不同的滋味和美好的感受,,也是美酒真正的樂趣。 在場專家認(rèn)為,,藝術(shù)醬香全新的品牌定位,,本就是用差異化的五感營銷來吸引消費者:通過可感、立體的藝術(shù)表達形式,,集音樂的聽覺,、白酒本身的嗅覺味覺等于一身,讓“藝術(shù)醬香酒+音樂”的形式引起新的風(fēng)潮,。 與此同時,,貴州醬酒集團銷售公司副總經(jīng)理王永剛借今天國樂戰(zhàn)略新品專家論證會的機遇,從醬酒機遇,、品質(zhì)保障和藝術(shù)醬香三個維度,,分享了國樂醬酒的發(fā)展優(yōu)勢。 他特別強調(diào),,貴州醬酒集團領(lǐng)航醬酒的三大實力已經(jīng)構(gòu)建完成,。首先是夯實產(chǎn)儲“噸位”、夯筑自身的產(chǎn)能與儲能護城河,在茅臺鎮(zhèn)即將建成1.2至1.5萬噸第二大單體酒廠,,十四五末產(chǎn)能達到2.4萬噸,;其次是構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)打造高品質(zhì)產(chǎn)品;第三和傳媒頭部平臺合作,,是國資企業(yè)和公司的合作,,形成了強大品牌背書。 ? 引領(lǐng)藝術(shù)醬香 國樂準(zhǔn)備怎么做,? 對行業(yè)而言,,國樂是一個新品牌,且在白酒行業(yè)調(diào)整,、醬酒品類調(diào)整,、酒業(yè)消費調(diào)整下隆重推出了戰(zhàn)略新品,是行業(yè)最大的關(guān)注點,。 作為國樂醬酒董事長的熊玉國,,自稱是酒業(yè)最熟悉的陌生人。過去二十余年,,熊玉國作為媒體人,,特深度參與服務(wù)了衛(wèi)視的全國落地和覆蓋,參與過中國數(shù)字電視前端建設(shè)工作,,終端機頂盒銷售工作和全國網(wǎng)絡(luò)公司的市場工作,。“中國電視和媒體發(fā)展與變革的數(shù)十年,,也是中國白酒市場化,、品牌化的歷程。在這個過程中,,我到過很多酒廠,,也為很多品牌的推廣做過落地策劃,所以可以這么說,,我的媒體人身份之外,,第二大身份就是半個酒業(yè)人?!?/span> 也就是說,,過往積累傳媒資源優(yōu)勢,為國樂醬酒提供了強大的品推平臺,。 根據(jù)“藝術(shù)醬香引領(lǐng)者”的品牌定位,,國樂醬酒開展了大量的符合藝術(shù)醬香的品牌推廣。通過文化IP賦能廣東衛(wèi)視《國樂大典》,、齊魯頻道《中國禮中國樂》,、湖北衛(wèi)視《高山流水覓知音》,,禮樂文化傳播賦能,并以“高山流水覓知音”為主線,,進行產(chǎn)品承載,最終全面推廣了此次國樂醬酒大單品,、詩經(jīng)系列風(fēng)雅頌,。 除此之外,承載著國樂藝術(shù)表達的國樂醬酒文化品鑒館,,在 廣東,、福建等六大醬酒重度消費市場已經(jīng)落地。根據(jù)對前期運營的總結(jié),,國樂醬酒對此進行了煥新升級,,并在專家論證會后,在眾嘉賓的見證下亮相,。 “國樂醬酒文化品鑒館,,除了在形象上的設(shè)計融入藝術(shù)元素,還將菜品,、酒體和國樂進行了融合,,增加了藝術(shù)醬香的體驗感?!毙苡駠Q,,堅定藝術(shù)與醬酒的融合,是國樂醬酒的發(fā)展方針,。?