11月9日,，以“萬物衍化，大道至簡”為主題的“2022中國酒業(yè)趨勢發(fā)布大會(huì)”在成都·世外桃源酒店舉行,，中國酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉員出席了此次活動(dòng),，并發(fā)表了主題致辭,。

2016年以來，醬酒品類快速升溫,，產(chǎn)能規(guī)模與市場容量都得到了大幅度的提升,。隨著渠道熱度持續(xù)上漲，醬酒品類的發(fā)展也很快迎來了轉(zhuǎn)折,。

2021年下半年起,，受疫情影響，加之前幾年經(jīng)銷商倉庫擠壓,、產(chǎn)品流通受阻,，行業(yè)進(jìn)入了新一輪的周期性調(diào)整。

數(shù)據(jù)顯示,，今年來,，白酒行業(yè)在上半年中整體承壓，尤其是多家企業(yè)二季度數(shù)據(jù)呈下滑趨勢,，醬酒也不例外,，二季度醬酒市場整體回落引起了較大的波動(dòng)，尤其是品類消費(fèi)者教育不完善,、品牌不成熟導(dǎo)致的動(dòng)銷難問題持續(xù)到了第三季度,，第四季度醬酒市場也略顯冷淡。甚至這種現(xiàn)象還將持續(xù)到明年,。

“隨著醬酒短暫的調(diào)整周期的到來,，醬酒結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變的發(fā)展態(tài)勢已經(jīng)十分明顯，做優(yōu)品質(zhì),、做強(qiáng)模式,、做大規(guī)模已然成為醬酒企業(yè)、醬酒產(chǎn)區(qū)提升市場生存空間,，強(qiáng)化品牌競爭力的重要舉措,。”

劉員表示,，復(fù)雜多變的外部環(huán)境使得企業(yè)和經(jīng)銷商整日處于憂心忙碌的狀態(tài)中,。從社會(huì)發(fā)展的角度看，時(shí)代始終是往前進(jìn)的,，任何一個(gè)品類,，任何一個(gè)賽道，隨著參賽者數(shù)量的增加,，其內(nèi)部競爭與外部環(huán)境必然會(huì)發(fā)生改變,。唯有亂中取靜，變中求定,，回歸品類發(fā)展的角度看待問題,，博采眾長,，吸納外界營養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部衍化,，才能完成蛻變與進(jìn)化，才能適應(yīng)新的環(huán)境,，在紛繁多變的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中找到一條屬于自己的特色發(fā)展之路,。

同時(shí)，劉員也認(rèn)為2022醬酒之心主題展,，洞察醬酒領(lǐng)域核心問題,，為醬酒發(fā)展立心、立言,，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動(dòng)力,，為市場經(jīng)營注入新活力，是一個(gè)難得的交流平臺,。他希望此次大會(huì)能夠更加深入地挖掘,、提升、釋放醬酒的潛在價(jià)值,，探索行業(yè)未來發(fā)展趨勢,，研究酒業(yè)品牌發(fā)展走向，為更多酒業(yè)從業(yè)者選品,、經(jīng)營提供參考,。