11月11日上午,以“凝心致遠 領(lǐng)軍前行”為主題的“2021-2022年度中國醬酒品牌影響力TOP100榜單發(fā)布暨第二屆中國醬酒新領(lǐng)袖大會”于成都·世外桃源舉行,,和君咨詢高級合伙人李振江出席活動并發(fā)表演講,。 針對醬酒市場目前的發(fā)展新現(xiàn)狀和新趨勢,李振江作出了解讀,。 第一,,醬酒投資熱情不減。今年大環(huán)境下影響下,,仍有大批產(chǎn)業(yè)投資方前往茅臺鎮(zhèn),,未來醬酒發(fā)展,貴州和四川一定是重心,。 第二,,醬酒行業(yè)走向成熟,產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)多元化發(fā)展,。一個產(chǎn)業(yè)的成熟不是某一個產(chǎn)區(qū)對行業(yè)的壟斷地位,,而是百家爭鳴、百花齊放,。 第三,貴州歷史品牌復(fù)蘇在加快,。一批貴州老大名酒和歷史品牌的復(fù)蘇速度明顯高于其他地方,。貴州老名酒的復(fù)蘇會成為未來兩到五年醬香二次增長的非常重要的動力源。 第四,,醬酒競爭正在加劇,。渠本成本在增加,、人力成本在增加、推廣成本在增加,,加速了整個市場的競爭,,也推進整個市場立體化渠道變化。 第五,,庫存壓力問題依然存在,,但醬酒市場持續(xù)擴容。河南市場接近300億的市場容量,,廣東市州有18%的增長率,,湖南市場接近100億,江蘇市場去年過100億,,陜西市場去年破50億,,醬酒擴容效率很高。 第六,,價格多元化,,100-500元價格帶成為機會。名優(yōu)醬酒開始進入200,、300這個價位檔位,,價格多元化意味著消費多元化,而消費多元化是一個產(chǎn)業(yè)走向成功的標志,。 第七,,上市公司和規(guī)模性國企依然是確定性選擇。上市公司和國有企業(yè)是當下最確定的體制優(yōu)勢,,選擇更有錢的企業(yè)經(jīng)銷商才能掙到更多的錢,。上市公司和規(guī)模性國企在資本投入方面是有區(qū)別性的。 第八,,組織壓力大,。醬酒早已進入搶人大戰(zhàn),,人力成本非常高,,周期變長、成本增大,。在這種情況下酒企需要建立長效的組織觀,。 面臨醬酒新發(fā)展時期中的機遇與挑戰(zhàn),李振江也給出了方法論,。 一是建設(shè)廠商合作新機制,,廠商共同立體的建立是長效機制的根本,產(chǎn)品銷售股權(quán)可以選擇的重要方向,。 二是組織是第一生產(chǎn)力,,過難關(guān),、謀發(fā)展的基礎(chǔ)是核心干部,盡管人具有不確定的因素,,但是是重要的,。 三是在醬酒競爭的激烈狀態(tài)下,要完成聚焦區(qū)域,、聚焦產(chǎn)品,、聚焦渠道,三聚焦,。 四是要讓醬酒“一瓶好酒”的話語體系更加豐滿,,茅臺的故事局限于茅臺,行業(yè)已經(jīng)逐漸出現(xiàn)了有別于赤水河,、不同于茅臺的話語體系,。 五是要建立愿景驅(qū)動而非資源驅(qū)動的戰(zhàn)略指導(dǎo)方針。積極態(tài)度企業(yè)戰(zhàn)略就是積極的,,消極態(tài)度企業(yè)戰(zhàn)略就是消極的。 最后,,李振江表示,,2022年,中國酒業(yè)仍然完成了10%以上的增長,,是極其抗風險的產(chǎn)業(yè),,市場環(huán)境仍舊有可持續(xù)發(fā)展的空間,行業(yè)人士應(yīng)該具有信心,,擼起袖子加油干,。