生產(chǎn)企業(yè),、配套企業(yè),、銷(xiāo)售企業(yè),、品牌企業(yè),、科研院校,、行業(yè)媒體,，中國(guó)果酒行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)人員第一次齊聚一堂；

主題報(bào)告,、圓桌對(duì)話(huà),，圍繞原料種植、科研技術(shù),、加工生產(chǎn),、品牌運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈建設(shè),、市場(chǎng)拓展等熱點(diǎn)話(huà)題全方位展開(kāi),，中國(guó)果酒行業(yè)第一次如此探討未來(lái)破局之路；

第一本中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度白皮書(shū)——《中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告（2021-2022）》舉行首發(fā)儀式,；

第一個(gè)中國(guó)果酒行業(yè)賽事——CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽舉行了第一屆大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)典禮,；

第一個(gè)中國(guó)果酒行業(yè)年度榜單——中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜舉行了2020-2021年度頒獎(jiǎng)典禮。

11 月 9 日,，2022第一屆中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大會(huì)成都萬(wàn)達(dá)瑞華酒店舉行,，中國(guó)果酒行業(yè)諸多第一次的歷史在大會(huì)上誕生。

如何突破傳統(tǒng)的原料,、研發(fā),、生產(chǎn)、銷(xiāo)售模式,？如何構(gòu)建體驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)景延伸體系,？如何通過(guò)科技、資本,、品牌,、供應(yīng)鏈賦能？如何做強(qiáng)做大中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)？為梳理總結(jié)近年來(lái)中國(guó)果酒行業(yè)的發(fā)展,，促進(jìn)中國(guó)果酒市場(chǎng)在大變局下積極構(gòu)建創(chuàng)新發(fā)展模式,，加快形成國(guó)內(nèi)國(guó)外雙循環(huán)發(fā)展格局，也為了幫助廣大廠(chǎng)商能夠科學(xué)判斷果酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),，深度挖掘未來(lái)果酒市場(chǎng)的“掘金”機(jī)會(huì),，果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟、《中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》編輯委員會(huì),、CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽組織委員會(huì),，聯(lián)合舉辦了第一屆中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大會(huì)，以“突破?構(gòu)建?賦能”為主題,，以高規(guī)格,、高質(zhì)量為準(zhǔn)繩，旨在探討果酒市場(chǎng)的未來(lái)破局之路,。

冰青品牌創(chuàng)始人陳濤,、果小酒品牌創(chuàng)始人倪偉、蘭舟品牌創(chuàng)始人鄭博瀚,、嘉桐品牌創(chuàng)始人吳騰,、獅子歌歌品牌聯(lián)合創(chuàng)始人李瑩，四川輕化工大學(xué)副校長(zhǎng),、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)羅惠波,，煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任遲萬(wàn)提，華夏酒報(bào)總編輯吳賢國(guó),，南方周末西南區(qū)總經(jīng)理黎文淵,，煙臺(tái)高升酒業(yè)有限公司總經(jīng)理高敏，中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)有限公司低醇飲品部總監(jiān)王昊,，云南省高校特色果酒工程中心主任蔡建等來(lái)自全國(guó)各地的140位果酒生產(chǎn)企業(yè),、配套企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè),、品牌企業(yè),、科研院校、行業(yè)媒體等負(fù)責(zé)人和專(zhuān)家學(xué)者應(yīng)邀出席大會(huì),。

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各界大咖云集

產(chǎn)業(yè)話(huà)題深度探討

大會(huì)上,，杭州利口酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、蘭舟品牌創(chuàng)始人鄭博瀚,，圍繞蘭舟品牌的創(chuàng)新之路做了主題報(bào)告,；1919集團(tuán)公司市場(chǎng)中心運(yùn)營(yíng)支持總監(jiān)司長(zhǎng)安，就果酒2022年在1919平臺(tái)的市場(chǎng)表現(xiàn)情況做了主題報(bào)告,；果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng),、《中國(guó)果酒行業(yè)年度發(fā)展報(bào)告》主編周勁松,，就果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟想干什么能干什么做了主題報(bào)告；果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟副秘書(shū)長(zhǎng)肖欽月,，圍繞中國(guó)果酒市場(chǎng)2023年的發(fā)展趨勢(shì)做了主題報(bào)告,。

▲果聯(lián)盟會(huì)長(zhǎng)周勁松

四川瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)郭南賓、深圳卓上品牌設(shè)計(jì)顧問(wèn)有限公司董事長(zhǎng)武寬夫,、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院副院長(zhǎng)邊名鴻,、煙臺(tái)嘉桐酒業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)劉琛等行業(yè)人士，圍繞“突破?構(gòu)建?賦能”主題,，通過(guò)經(jīng)典案例和分享討論,，就釀酒水果的培育與種植、品牌設(shè)計(jì)與科研技術(shù)如何賦能果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、果酒產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)等內(nèi)容進(jìn)行了精彩的圓桌對(duì)話(huà),。

此外,，第一屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽評(píng)委會(huì)主席,、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒技術(shù)委員會(huì)果酒執(zhí)行主任林紅，與評(píng)委陳云海,、孫中理,，分別圍繞透過(guò)第一屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽看中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言分析了行業(yè)亮點(diǎn)及痛點(diǎn),，共同為行業(yè)出謀劃策,，找準(zhǔn)中國(guó)果酒的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

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中國(guó)果酒行業(yè)賽事和行業(yè)年度風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)

這場(chǎng)被寄予厚望的大會(huì),，除了有各界大咖云集,、產(chǎn)業(yè)話(huà)題深度探討、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判等亮點(diǎn)以外,，頗受關(guān)注的還有第一屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽的頒獎(jiǎng)典禮,，以及2020年度和2021年度中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜榜單的現(xiàn)場(chǎng)揭曉及頒獎(jiǎng)。

今年7月11-12日,，第一屆CFWA中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽在成都成功舉辦,，結(jié)束了中國(guó)沒(méi)有果酒專(zhuān)業(yè)賽事的歷史。大獎(jiǎng)賽報(bào)名參賽的有全國(guó)16個(gè)省市的128家企業(yè),、200余款參賽產(chǎn)品,，涵蓋了青梅、桑葚,、獼猴桃,、荔枝、山楂,、藍(lán)莓,、葡萄,、李子、臍橙,、柑橘,、柚子、石榴,、櫻桃,、楊梅、榴蓮,、蘋(píng)果,、水蜜桃、蔓越莓,、菠蘿,、樹(shù)莓、桂圓,、杏等近30種不同類(lèi)別水果原料發(fā)酵或配制,、蒸餾的果酒。

來(lái)自全國(guó)各地的11位果酒行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者,、釀酒師,、品酒師等專(zhuān)業(yè)人士組成的評(píng)審委員會(huì)評(píng)委，分成發(fā)酵型果酒,、配制型果酒,、蒸餾型果酒三個(gè)評(píng)審組，采用國(guó)際通用的盲品方式,，在不了解產(chǎn)品品牌,、生產(chǎn)企業(yè)等市場(chǎng)信息的情況下，按“一品一評(píng)”方式對(duì)產(chǎn)品的外觀(guān),、香氣,、口感、綜合四個(gè)方面進(jìn)行獨(dú)立評(píng)價(jià),，共評(píng)選出得分91分以上的金獎(jiǎng)產(chǎn)品36款,、得分86-90.5分的銀獎(jiǎng)產(chǎn)品68款、得分80-85.5分的銅獎(jiǎng)產(chǎn)品39款,。

大會(huì)上,，組委會(huì)為獲得金獎(jiǎng)的梅見(jiàn)青梅酒、冰青青梅酒,、悠蜜藍(lán)莓酒,、果路里茶梅酒、月谷葡萄酒,、綠緹山楂酒等36款參賽產(chǎn)品舉行了頒獎(jiǎng)儀式,。

同時(shí),，現(xiàn)場(chǎng)揭曉了2020年度和2021年度中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜榜單，并為獲獎(jiǎng)的年度風(fēng)云人物,、風(fēng)云品牌,、風(fēng)云企業(yè)進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

據(jù)中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜評(píng)選活動(dòng)組委會(huì)表示,，每一年都有值得被銘記的行業(yè)人物和事件,，也有為行業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)代表，因此,，自2020年以來(lái),，每年評(píng)選一屆，對(duì)一年來(lái)中國(guó)果酒行業(yè)不忘初心,、始終堅(jiān)守,、隨機(jī)應(yīng)變、敢于創(chuàng)新的企業(yè),、品牌和從業(yè)人員進(jìn)行表彰,，弘揚(yáng)行業(yè)發(fā)展旋律，激發(fā)行業(yè)發(fā)展正能量,。 每年評(píng)選開(kāi)始后,，由全國(guó)果酒行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè),、品牌機(jī)構(gòu),、科研院校以及個(gè)人自愿申報(bào)參評(píng)，并提交申報(bào)材料,，按照公平,、公正、公開(kāi)的原則,，評(píng)審委員會(huì)根據(jù)申報(bào)材料進(jìn)行初審和綜合評(píng)選,，最終評(píng)選出中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)風(fēng)云榜10大年度人物、10大年度企業(yè)及10大年度品牌,。評(píng)審委員會(huì)由行業(yè)組織,、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)媒體等專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家學(xué)者組成,，按照公平,、公正、公開(kāi)的原則進(jìn)行評(píng)選,。

中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜評(píng)選活動(dòng),，不搞海選和拉票，不收取任何參賽費(fèi),、報(bào)名費(fèi),、獲獎(jiǎng)費(fèi)等,，全程免費(fèi)，公開(kāi)透明,。

據(jù)了解,，由于受疫情影響，自2021年以來(lái),，連續(xù)兩屆中國(guó)果酒行業(yè)年度風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)典禮均未能在線(xiàn)下頒獎(jiǎng),，正值2022第一屆中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大會(huì)舉辦之際，主辦方將兩屆獲獎(jiǎng)成員邀請(qǐng)至?xí)?chǎng),，共襄這場(chǎng)盛世大典,。

當(dāng)選2020年度風(fēng)云人物的有：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李景明、瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)郭南賓,、四川威蘭特食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)始人倪偉,、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)周勁松、廣州市順昌源酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林士瑩,、貴州茅臺(tái)（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司黨委書(shū)記兼董事長(zhǎng)李賢富,、宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司總工程師郭賓；當(dāng)選2020年度風(fēng)云品牌的有：梅見(jiàn),、獅子歌歌,、紅動(dòng)、丹荔,、順昌源,、紫斐、瀘州老窖聽(tīng)月小筑,、威蘭特,、青城山、火燒云,、黑尚莓,、艾諾米；當(dāng)選2020年度風(fēng)云企業(yè)的有：重慶江記酒莊有限公司,、廣州市順昌源酒業(yè)有限公司,、山東尚美健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展有限公司、宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司,、瀘州納貢莊園酒業(yè)有限公司,、廣東禎州集團(tuán)有限公司、峨眉山市峨眉仙酒業(yè)有限公司,、廣東桑醇酒業(yè)有限公司,、遼寧華原葡萄酒莊有限公司、廣元市天垠農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,、山西彤康食品有限公司,、重慶藍(lán)心梅園酒業(yè)有限公司,。

當(dāng)選2021年度風(fēng)云人物的有：格英（上海）品牌管理有限公司CEO、貝瑞甜心品牌創(chuàng)始人唐慧敏,，杭州利口酒業(yè)有限公司CEO,、蘭舟品牌創(chuàng)始人鄭博瀚，廣東桑醇酒業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)蔡潔玲,，安徽阜陽(yáng)師范大學(xué)生物與食品工程學(xué)院研究員,、碩士生導(dǎo)師蘭偉，遼寧華原葡萄酒莊有限公司董事長(zhǎng)孫華,，青島紫斐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)董輝,，宜賓五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部部長(zhǎng)李蓉，陜西云集盤(pán)龍酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李平,，河南新鄉(xiāng)市領(lǐng)先輕工機(jī)械有限公司董事長(zhǎng)趙樹(shù)嶺,，國(guó)際商報(bào)社專(zhuān)刊部執(zhí)行主編曲曉麗；當(dāng)選2021年度風(fēng)云品牌的有：梅見(jiàn),、貝瑞甜心,、蘭舟、獅子歌歌,、威蘭特,、青城山、雅大,、小酌時(shí)光,、彼樂(lè)、千裕果窖,；當(dāng)選2021年度風(fēng)云企業(yè)的有：廣州市順昌源酒業(yè)有限公司,、山東尚美健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展有限公司,、峨眉山市峨眉仙酒業(yè)有限公司,、山西彤康食品有限公司、煙臺(tái)嘉桐酒業(yè)有限公司,、湖南雅大智能科技有限公司,、成都艾諾米食品有限公司、黃山火燒云酒業(yè)有限公司,、通化萬(wàn)通葡萄酒股份有限公司,、桂林市穿山巖酒窖酒業(yè)有限公司。

此外,，大會(huì)還舉行了《中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告（2021-2022）》首發(fā)式與贈(zèng)書(shū)儀式,。

據(jù)悉，中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大會(huì)將每年召開(kāi)一次,，力爭(zhēng)成為中國(guó)果酒行業(yè)一年一度的行業(yè)盛會(huì),。