今年8月,，由貴州省領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜，在廣州舉行的粵黔“東西協(xié)作·產(chǎn)業(yè)合作”現(xiàn)場(chǎng),，唯一來自香港的酒業(yè)代表——香港唐莊集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱唐莊集團(tuán)）與貴州簽約,。一家綠色、環(huán)保,、透明的醬酒企業(yè),，將在仁懷拔地而起,。

11月19日，由唐莊集團(tuán)獨(dú)資投建的唐莊酒廠,，在貴州仁懷舉行奠基盛典,。中共遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于,，唐莊酒業(yè)董事長(zhǎng)胡興國(guó),，以及相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、各界嘉賓,、經(jīng)銷商和媒體代表等數(shù)百人,，共同見證了這一盛典。

2022年醬酒步入理性發(fā)展,，唐莊為何選擇此時(shí)投入6億美元進(jìn)行深度布局,？這座集技術(shù)研發(fā)、酒類檢測(cè),、老酒收儲(chǔ)等功能于一體的生產(chǎn)基地,，以及正在規(guī)劃修建的中國(guó)老酒博物館，又將為唐莊及行業(yè)帶來什么,？

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327畝,、8000噸產(chǎn)能

5萬噸存酒

此次舉行奠基的唐莊酒廠，由唐莊集團(tuán)所屬貴州唐莊釀酒有限公司投資,。酒廠位于仁懷市名酒園區(qū)榮昌壩核心區(qū),，占地327畝，建筑面積近30萬平方米,，總投資規(guī)模達(dá)到6億美元,，規(guī)劃年產(chǎn)8000噸優(yōu)質(zhì)大曲坤沙酒。

唐莊酒廠建成后,，將擁有標(biāo)準(zhǔn)傳統(tǒng)生產(chǎn)車間18棟,，窖池1008口，年產(chǎn)坤沙醬酒8000噸,，存酒5萬噸,，年制曲量2萬噸，日處理污水600噸,；解決就業(yè)人員1000人左右,，預(yù)計(jì)5年后年繳稅6億元以上，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值不低于500萬/畝,，納稅200萬元/畝以上,。

唐莊酒業(yè)董事長(zhǎng)胡興國(guó)表示，唐莊打造的生產(chǎn)基地，將搭載研發(fā)中心,、酒檢中心,、收儲(chǔ)中心及中國(guó)老酒博物館。未來,，唐莊酒業(yè)還將延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，將有機(jī)飼料、有機(jī)肥,、有機(jī)小麥,、有機(jī)高粱等醬酒相關(guān)產(chǎn)業(yè)集合成一個(gè)生態(tài)閉環(huán)，打造“有機(jī)生態(tài) 高效高質(zhì)”的醬酒循環(huán)產(chǎn)業(yè)園,，并利用集團(tuán)公司國(guó)際化的市場(chǎng)資源,，讓唐莊老酒飄香海外。

由此可見,，唐莊要打造的是一家綠色,、環(huán)保、透明的現(xiàn)代企業(yè),，在白酒行業(yè)具有標(biāo)桿意義,。

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“五度”破圈醬酒市場(chǎng)

唐莊集團(tuán)，很早就規(guī)劃深耕醬酒賽道,，并提前布局,。

多年來，唐莊集團(tuán)堅(jiān)持在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)老酒,，公司派出專業(yè)人員遍訪茅臺(tái)鎮(zhèn),，精心收儲(chǔ)老酒，這批老酒在陶壇中存儲(chǔ)多年,，成為公司寶貴資產(chǎn)。

2017年后醬酒熱興起,，唐莊集團(tuán)在市場(chǎng)推出老酒產(chǎn)品受到追捧,，此次投資6億美元建設(shè)酒廠，將為公司進(jìn)軍產(chǎn)業(yè)鏈上游奠定產(chǎn)能基礎(chǔ),。

唐莊集團(tuán)進(jìn)入醬酒賽道后，即提出“五度”破圈理論,。

企業(yè)維度：唐莊酒業(yè)背靠美妝知名高新技術(shù)企業(yè)環(huán)亞集團(tuán)，投資方實(shí)力雄厚。品牌定位“唐莊老酒?醬香典藏”,，承襲“唐莊——中國(guó)人自己的酒莊”情結(jié),，志存高遠(yuǎn),。

品牌維度：公司成立后，先后在中央電視臺(tái),、騰訊,、百度,、大眾和行業(yè)媒體大力開展品牌傳播,，在廣州,、深圳等城市地標(biāo)開展戶外宣傳。此外,，還有知名演員楊爍為品牌代言人,，公司持續(xù)強(qiáng)化投入力度,，致力于將唐莊打造成為全國(guó)知名的醬酒品牌。

產(chǎn)品維度：唐莊老酒恪守古法工藝,，選取至少8年基酒調(diào)配而成,，每一瓶都是坤沙老酒,，推出的唐莊3星,、4星,、5星產(chǎn)品酒體醇厚,、醬味余味綿長(zhǎng),、空杯留香持久,，品質(zhì)出類拔萃。

此外，為深入醬香賽道,，2022年初,，唐莊更是創(chuàng)新開發(fā)出53.5度醬香型白酒——唐莊535，作為醬酒市場(chǎng)細(xì)分賽道的黑馬產(chǎn)品。

商業(yè)維度：唐莊堅(jiān)持與合作伙伴共商,、共建、共贏,。公司反復(fù)打磨產(chǎn)品，建立S2B2C共贏服務(wù)體系,。該體系以唐莊品牌作為平臺(tái)S,，為代理商B提供品牌賦能，平臺(tái)與消費(fèi)者構(gòu)建醬酒的人文傳遞和品牌信賴,，最終更讓B端的代理商和C端的消費(fèi)者達(dá)成體驗(yàn)服務(wù)和客群轉(zhuǎn)化,，實(shí)現(xiàn)S、B,、C三方共贏,。

運(yùn)營(yíng)維度：公司為合作伙伴設(shè)計(jì)了市場(chǎng)調(diào)研、盈利規(guī)劃,、培訓(xùn)提升,、物料配送、客戶管理,、拓客動(dòng)銷,、形象設(shè)計(jì)、開業(yè)大吉八大系統(tǒng),，推出了唐莊品鑒館體系,，以“12963”系統(tǒng)拓展市場(chǎng),，確保合作伙伴長(zhǎng)期穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),。

以廣州海珠品鑒館為例,，唐莊品牌作為平臺(tái)S，為代理商B提供品牌賦能，平臺(tái)與消費(fèi)者構(gòu)建醬酒人文傳播和品牌信賴,，最終讓B端代理商和C端的消費(fèi)者達(dá)成體驗(yàn)服務(wù)和客群轉(zhuǎn)化。

開業(yè)當(dāng)天,，品鑒館即銷售唐莊酒5250箱，銷售額1800萬,。多位酒商表示,，唐莊酒業(yè)運(yùn)營(yíng)醬酒具備品牌品質(zhì)優(yōu)勢(shì),，公司還從商業(yè)運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)拓展上為合作伙伴賦能,，是一家有責(zé)任和擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè),。

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品牌為王+敢于創(chuàng)新+長(zhǎng)期主義

投入巨資茅臺(tái)鎮(zhèn)建廠,，提出五度理論破圈，在胡興國(guó)看來,，唐莊酒業(yè)跨界進(jìn)軍醬酒除投資方實(shí)力雄厚,，公司成功的關(guān)鍵，在于踐行品牌為王+行業(yè)創(chuàng)新+長(zhǎng)期主義,。

在唐莊品牌初創(chuàng)時(shí),，就秉承著“整瓶都是坤沙老酒”的產(chǎn)品品質(zhì)宣言，打造“唐莊老酒?醬香典藏”,，讓唐莊成為“中國(guó)人自己的酒莊”,。

此外，唐莊文化更是傳承中華文化之“度”,，因度而生,，依度而存，以“大度兼容 張弛有度”,，彰顯唐莊品牌的深厚內(nèi)涵,。

在唐莊看來，人的一生,，經(jīng)歷了“被渡”“渡人”“渡己”“度己”的過程,，而“度”成為唐莊品牌文化的關(guān)鍵，將為唐莊品牌文化建設(shè)奠基基礎(chǔ),。

傳承中國(guó)文化的同時(shí),，唐莊也提倡創(chuàng)新。公司推出的唐莊535，就是傳承與創(chuàng)新的結(jié)合,。

唐莊535,，選取3輪次優(yōu)質(zhì)基酒為原料，優(yōu)中選優(yōu)在53度基礎(chǔ)上再加0.5度,，倡導(dǎo)“高半度,、更醇和”，首次在行業(yè)推出53.5度高端醬酒,，創(chuàng)新理念凸顯。

胡興國(guó)分析,，在這一輪醬酒熱中,，金融和產(chǎn)業(yè)投資方都有進(jìn)入，前者對(duì)行業(yè)變化更加敏感,。唐莊集團(tuán)扎根實(shí)體經(jīng)濟(jì)多年,，曾打造出多個(gè)知名品牌踐行產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，進(jìn)入醬酒產(chǎn)業(yè)也堅(jiān)持了這一理念,。公司目標(biāo)是打造中國(guó)醬香老酒第一品牌,，不僅奉行長(zhǎng)期主義投巨資在茅臺(tái)鎮(zhèn)建設(shè)酒廠，未來還將向上游種植和加工行業(yè)進(jìn)軍,，響應(yīng)鄉(xiāng)村振興計(jì)劃,，打造醬酒有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

因此,，2022年醬酒回歸理性之際,，唐莊集團(tuán)投入6億美元在茅臺(tái)鎮(zhèn)建設(shè)萬噸酒企，其底層邏輯,，首先來自公司遵循綠色環(huán)保理念,，響應(yīng)鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)；同時(shí)也是其打造品牌,、勇于創(chuàng)新,、遵循長(zhǎng)期主義的體現(xiàn)。