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12月2日,,“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動(dòng)(澳門站)于澳門舉辦,。中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國在致辭中表示,國際化,正是名酒發(fā)展的必然方向,。


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1952年,第一屆全國評(píng)酒會(huì)在北京舉行,茅臺(tái)酒、瀘州老窖特曲酒,、汾酒、西鳳酒被評(píng)為“中國名酒”,,并稱“四大名酒”,。2022年是第一屆全國評(píng)酒會(huì)舉辦七十周年。


在王新國看來,,酒業(yè)舉行“名酒七十年,,一起向未來”活動(dòng),具有非常重要的意義:一方面,,回顧總結(jié)歷史,,弘揚(yáng)“為人民,,釀好酒”的名酒初心,促進(jìn)引領(lǐng)酒業(yè)更好地滿足人們對(duì)美好生活的需求和向往,;另一方面,,展望未來,尋找名酒發(fā)展方向,,引領(lǐng)行業(yè)開拓新的道路,,開啟新的篇章。


王新國分享了中國名酒國際化的八個(gè)觀點(diǎn),,并強(qiáng)調(diào),,國際化正是名酒發(fā)展的必然方向。


第一,,中國名酒,,骨子里就有國際化基因


在1915年的巴拿馬萬國博覽會(huì)上,四大名酒前身均有參展,,并贏得佳績,。這是中國酒第一次贏得國際市場的權(quán)威認(rèn)可,也是中國民族工業(yè)“睜眼看世界”的先驅(qū)之舉,,四大名酒的國際化基因,,已經(jīng)傳續(xù)過百年。


第二,,中國名酒,,具有顯著的價(jià)值優(yōu)勢(shì)


在世界六大蒸餾酒中,相比于威士忌,、白蘭地,、伏特加、朗姆酒、金酒等酒種,,中國名酒采取純糧固態(tài)開放式發(fā)酵,,釀造環(huán)境苛刻,釀造原料考究,,釀造工藝復(fù)雜,,與自然生態(tài)的關(guān)系更加緊密,隨儲(chǔ)存時(shí)間增加,,發(fā)生明顯的品質(zhì)提升,,這些因素綜合塑造了中國名酒無可復(fù)制、無與倫比的價(jià)值優(yōu)勢(shì),。


第三,,中國名酒,肩負(fù)國際化的時(shí)代使命


中華民族正在走向偉大復(fù)興,,作為中華民族優(yōu)秀文化載體的白酒,,肩負(fù)著光榮責(zé)任。特別是作為中國白酒的精華代表,,在偉大歷史進(jìn)程中,,中國名酒要加快走向國際市場,推廣民族文化與生活方式,,這是我們光榮的時(shí)代使命,。


第四,堅(jiān)守品質(zhì)自信,,開展國際化的品質(zhì)教育


面對(duì)國際市場的多元化,、多樣性格局,中國名酒要保持堅(jiān)強(qiáng)的品質(zhì)自信,,不斷提高對(duì)自身品質(zhì)的科學(xué)認(rèn)知水平,,將名酒品質(zhì)之美,與國際化的飲用品鑒方式,,尋求創(chuàng)新結(jié)合,,讓全球范圍的更多消費(fèi)者,感受和喜愛名酒品質(zhì),。


第五,,要講好文化故事,展現(xiàn)中國名酒的文化品位


法國葡萄酒的國際化,,離不開葡萄的故事,,日本威士忌近年來的成功,離不開學(xué)習(xí),、傳承和創(chuàng)新的故事,。面對(duì)國際市場,,中國名酒要講好自己的文化故事,展現(xiàn)出生態(tài)與匠心和諧統(tǒng)一,,人類與自然和諧相處的文化品位,,打造中國白酒的文化名片。


第六,,要建立與國際接軌的產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)


從世界范圍看,,名酒產(chǎn)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與推廣十分重要。比如干邑產(chǎn)區(qū),,有權(quán)威嚴(yán)苛的產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),;比如波爾多產(chǎn)區(qū),有嚴(yán)格復(fù)雜的酒莊分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,這些標(biāo)準(zhǔn),,對(duì)產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量,、全球化發(fā)展,,起到了重要的保障和促進(jìn)作用,對(duì)于中國名酒產(chǎn)區(qū),,這是必須加強(qiáng)的一環(huán)。


第七,,要制定國際化發(fā)展的具體規(guī)劃


中國名酒的國際化發(fā)展,,要注重落地與實(shí)效,包括時(shí)間表的規(guī)劃,,包括市場路線圖的設(shè)計(jì),,包括有別于國內(nèi)市場、更適應(yīng)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的商業(yè)模式設(shè)計(jì),,包括必要的資源統(tǒng)籌與整合,,這些具體工作,都是必不可少的,。


第八,,要名酒抱團(tuán),塑造整體影響力


四大名酒來到澳門,,做出了一個(gè)表率,,名酒的國際化推廣,應(yīng)當(dāng)抱團(tuán)發(fā)揮集群效應(yīng),,在國際市場塑造和擴(kuò)大中國名酒,、中國白酒的整體影響力,名酒大家族,,一起向未來,。

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