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當(dāng)前正值醬酒市場進(jìn)入調(diào)整升級的發(fā)展階段,。在行業(yè)廝殺升級、競爭激烈的背景下,,白酒生產(chǎn)企業(yè)品質(zhì)意識不斷提升,,酒企競爭終將回歸產(chǎn)品品質(zhì)。


隨著疫情防控政策進(jìn)一步優(yōu)化并在全國加快落實(shí),,白酒市場消費(fèi)場景增加,,市場開始復(fù)蘇回暖,加之消費(fèi)者對品質(zhì)白酒的需求越發(fā)強(qiáng)烈,。各酒企都在尋求突圍路徑,,保證品質(zhì)才是贏得市場的關(guān)鍵。


風(fēng)口上的醬酒企業(yè),,更需踐行長期主義,。在這一過程中,賴世家酒業(yè)始終保持理性,,深耕產(chǎn)品,、提升品牌、做實(shí)市場,,走出了一條堅(jiān)實(shí)前行的道路,。


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實(shí)力派百年“老字號”


天下大事,必作于細(xì),,而能基業(yè)長青的企業(yè)無不精益求精,。


在品牌林立的白酒市場,能擔(dān)當(dāng)“百年老店”的企業(yè)鳳毛麟角,、屈指可數(shù),。賴世家酒廠坐落于茅臺鎮(zhèn)15.03平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū),是茅臺鎮(zhèn)為數(shù)不多的百年老企業(yè),。


最早可追溯到1899年,,賴家鼻祖賴嘉榮突破古法釀造酒傳統(tǒng)工藝,開創(chuàng)賴氏回沙工藝和復(fù)雜釀酒技術(shù),,釀造出醬香優(yōu)雅,、風(fēng)格突出的醬香大曲酒,奠定了賴家茅酒百年傳承的品質(zhì)基石,。


賴世家酒業(yè)推崇以“承深厚歷史,、守仁厚匠心、釀綿厚醬香”為核心的厚道文化,,更將其融入到產(chǎn)品品質(zhì)上,十年如一日地用心釀酒,嚴(yán)格把控每一道工序,,是賴世家人的匠心堅(jiān)守與獨(dú)特風(fēng)骨,。


深厚的歷史,是一種傳承,,更是一種鞭策,。賴世家沉淀百年、厚積薄發(fā),,堅(jiān)持“良心做人 厚道做酒”的釀酒初心,,在傳承與創(chuàng)新中才得以形成一套獨(dú)特精湛的釀制技藝,凝聚成一杯有品質(zhì)的好醬酒,。


▲賴天鵬


一百多年來,,賴世家世代堅(jiān)守和傳承釀酒初心,嚴(yán)格遵循賴家古法工藝,,釀造綿厚醬香的品質(zhì)好酒,,發(fā)展至賴天鵬這一代,已經(jīng)成為世代傳承的老字號品牌,。


發(fā)展至今,,賴世家酒業(yè)現(xiàn)有兩座釀酒基地,廠區(qū)建筑面積4萬余平方米,,基酒儲能達(dá)1萬余噸,,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒2000余噸,擁有4條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,,日可罐裝成品酒1萬余箱,。


百年釀酒歷史文化底蘊(yùn)和獨(dú)家釀酒工藝,是賴世家立身發(fā)展的品牌根基,。而老酒儲量足,、高產(chǎn)能是品牌的實(shí)力保證。


與成百上千白酒品牌不同的是,,賴世家地處核心產(chǎn)區(qū),,加之有百年歷史傳承、獨(dú)家工藝,、產(chǎn)能儲能,、名匠賦能等優(yōu)勢,是賴世家百年品質(zhì)的堅(jiān)實(shí)保障,,也賦予其行穩(wěn)致遠(yuǎn)的自信,。



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屢獲殊榮

印證品牌實(shí)力


在行業(yè)疊加疫情的經(jīng)濟(jì)影響下,賴世家更加積極布局市場,,在守正與創(chuàng)新中實(shí)現(xiàn)主力產(chǎn)品深耕,,保證質(zhì)量,、提升品牌等各方面的價值躍升。


2022年,,一直致力于“良心做人 厚道做酒”的賴世家酒業(yè),,憑借百年傳承的釀酒工藝,不斷釀造風(fēng)格獨(dú)特,、品質(zhì)上乘的綿厚醬香好酒,,在行業(yè)內(nèi)陸續(xù)斬獲多項(xiàng)大獎。


1月,,榮獲“貴州老字號”榮譽(yù)稱號,;


3月,榮獲世界十大烈酒——遵義產(chǎn)區(qū)第六屆“紅高粱獎”優(yōu)秀傳承獎榮譽(yù)稱號,;


6月,,榮獲年度“最具投資價值醬酒品牌”榮譽(yù)稱號;


7月,,賴世家·虎虎生風(fēng),、賴世家·天釀榮獲第23屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎;


8月,,賴世家·錦釀榮獲年度“中國酒業(yè)好產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號,、中國酒業(yè)華信獎“2022二十大誠信企業(yè)”“二十大最受歡迎單品”榮譽(yù)稱號;


11月,,榮獲華樽杯“赤水河流域黃金家族品牌”榮譽(yù)稱號,;


……


一整年持續(xù)不斷地登榜國際和國內(nèi)的酒業(yè)賽事并實(shí)現(xiàn)突圍,印證了專家和行業(yè)對賴世家品質(zhì)與工藝的高度認(rèn)可,。

獎項(xiàng)的背后體現(xiàn)了賴世家品類自信,、產(chǎn)區(qū)自信、文化自信和品質(zhì)自信,。


產(chǎn)區(qū)自信——地處茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū),。


文化自信——傳播美好的醬酒文化,堅(jiān)持品牌主義,,強(qiáng)調(diào)好醬酒是用來喝的,。


品質(zhì)自信——賴世家有百年釀酒歷史和技藝傳承,獨(dú)特賴氏回沙工藝成就了今天賴世家的高品質(zhì)基因,。


“四個自信”鋪就了賴世家的百年振興之路,,如今,賴世家酒業(yè)取得的成績有目共睹,。無論在市場占有率,、品牌影響力、產(chǎn)品質(zhì)量,、渠道建設(shè)等多個方面取得了突破性進(jìn)步,。


市場大變局下,,酒企突圍的邏輯再次回歸到產(chǎn)品力本身。


作為一家“貴州老字號”的百年酒企,,賴世家以傳統(tǒng)工藝為先,,通過“賴世家醬酒 正統(tǒng)賴家酒”的差異化品牌定位,,順應(yīng)消費(fèi)升級趨勢,,持續(xù)深挖與創(chuàng)新推出新產(chǎn)品,匹配市場的精細(xì)產(chǎn)品體系,,不斷滿足人們快速迭代的高品質(zhì)飲用需求,,在同質(zhì)化競爭中實(shí)現(xiàn)突圍。



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深耕市場?聚力前行


一直以來,,賴世家不斷將釀酒技藝在傳承中發(fā)展,,以酒體風(fēng)格成熟、品質(zhì)穩(wěn)定而著稱,,形成了很好的市場口碑,,內(nèi)外兼修的品牌實(shí)力,為其的長期發(fā)展奠定了市場基礎(chǔ)和粉絲群體,。


目前,,賴世家在全國擁有線下旗艦店、酒道館,、專賣店120余家,,并擁有37位國家級品酒師。品牌已陸續(xù)進(jìn)入河南,、山東,、海南、湖南,、陜西,、廣西等省外市場,,積累了全國各地30余位實(shí)力強(qiáng)大的經(jīng)銷商伙伴以及100萬+的忠實(shí)客戶群體,。與去年相比,今年銷售額預(yù)計(jì)同比增長15%,。


進(jìn)入2022年以來,,在內(nèi)練品質(zhì)基礎(chǔ)上,賴世家營銷攻勢再加碼,,構(gòu)建多維的品宣矩陣,,推動品牌價值持續(xù)提升。賴世家圍繞登陸央視,、整合營銷,、品牌聲量打造和助力商圈落地廣告投入四大維度,,打造品牌聲量場,實(shí)現(xiàn)品銷合一,。


當(dāng)下處于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時代,,品牌營銷已經(jīng)滲透進(jìn)我們生活的方方面面。賴世家主動貼近消費(fèi)者,,以精細(xì)化的市場策略蓄積粉絲“流量池”,。



首先,賴世家為保證口感與品質(zhì),,嚴(yán)格做到“三年新酒不出廠”,,同時,不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,不同價格帶的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的個性化需求,。


其次,賴世家強(qiáng)調(diào)用戶體驗(yàn),,注重對消費(fèi)者口碑耕耘,,將產(chǎn)品做到“內(nèi)外兼修”,無論是品質(zhì),、性價比,,都真正做到成為消費(fèi)者能消費(fèi)得起的親民醬酒。


最后,,賴世家制定to C+to B雙模式運(yùn)營策略,,運(yùn)用數(shù)字化向渠道賦能,通過線上商城導(dǎo)購,、大數(shù)據(jù)分析等方式刺激銷售,,快速觸達(dá)消費(fèi)者,,最終實(shí)現(xiàn)降本增效,。


除此之外,賴世家實(shí)行“扶商,、助商、利商,、惠商”的模式,,以策助商、以力助商,,搭建共建、共創(chuàng),、共贏的合作平臺,,為經(jīng)銷商和消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營造和而不同的多元化消費(fèi)場景,。


今年,在深入推進(jìn)線上線下同步的雙輪營銷策略下,,賴世家可謂收獲滿滿,。不僅激活了新的增長引擎,,進(jìn)一步釋放品牌勢能,,也加持了“高品質(zhì)”的品牌形象,。


當(dāng)前,,白酒行業(yè)逐漸邁入高質(zhì)量、強(qiáng)品牌的發(fā)展新周期,。


貴州作為醬酒核心產(chǎn)區(qū),,近來亦是捷報(bào)頻傳,為市場注入信心,。日前,,貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究暨促進(jìn)會成立大會于貴陽召開,“高質(zhì)量”一詞在會議中被反復(fù)提及,。


中國酒類流通協(xié)會會長王新國表示,,醬酒在回歸理性的同時,,正在從粗放型發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展,,醬酒已進(jìn)入品質(zhì)好、品牌化,、渠道競爭的階段,。


可見,在消費(fèi)升級的背景之下,,白酒正加速回歸品質(zhì)時代,。


當(dāng)前,提升產(chǎn)品力成為行業(yè)穿越逆周期的必經(jīng)之路,。消費(fèi)者看重老字號,,信任老品牌?!百F州老字號”就是賴世家的競爭優(yōu)勢與品牌力,。


未來,賴世家品牌提升“含金量”勢在必行,,企業(yè)更要慢下來,,以產(chǎn)品實(shí)力為根,、品牌營銷為翼,堅(jiān)守初心,,用百年匠心造百年醬企,,為消費(fèi)者不斷創(chuàng)造品質(zhì)好醬酒。

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