她們,,在酒業(yè)中篤行致遠 無論走過多少風雨和山水 從不墨守成規(guī) 而是從內(nèi)心引導自己 如日之升,,如月之恒 成就當前,淡然內(nèi)斂 榮譽加身,,謙遜不變 從她們傲然的身影中 能看到行業(yè)發(fā)展的縮影 在她們堅定的腳步下 是酒業(yè)成長的歷程 這是“第三屆中國酒業(yè)女性發(fā)展大會暨菁英女性領(lǐng)導者頒獎禮”上,,組委會賦予“酒業(yè)最具創(chuàng)造力女性領(lǐng)導者”的頒獎詞。 這段評語是對“酒業(yè)最具創(chuàng)造力女性領(lǐng)導者”的褒獎,,更是對那些為酒業(yè)做出重要貢獻的杰出女性的真實寫照,。 比如,中國女性釀酒大師,。 3月1日,,第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京舉行?!爸袊劸拼髱煛笔怯芍袊p工業(yè)聯(lián)合會與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合評選,分別在2006年,、2011年,、2021年舉行過三屆評選,共評選出116位釀酒大師,。 迄今為止,,共有16位女性獲評中國釀酒大師。 ? 從2到10,,中國女性 釀酒大師比重大幅上升 “中國釀酒大師”的評選,,始于2006年。彼時,,一共評選出了32位釀酒大師,,女性僅占2席,占比僅6.3%,。 這兩位中國女性釀酒大師分別是陳林(五糧液),、廖加寧(珠江啤酒),。(依照姓氏首字母排列,下同) 5年后的第二屆“中國釀酒大師”評選,,有43位入選,,女性增加至4位,占比提升至9.3%,。 四位中國女性釀酒大師分別是雷羽(海南椰島),、蔣英麗(郎酒)、張葆春(張裕),、鄒慧君(古越龍山)。 2021年開始評選的第三屆“中國釀酒大師”評選,,獲證者有41人,女性已經(jīng)占據(jù)了10個席位,,占比大幅提升,,已達24.4%,。 曹鴻英(五糧液)、劉月琴(華潤雪花啤酒)、王方(王朝葡萄酒),、王鳳仙(汾酒),、王莉(茅臺集團)、徐楠(青島啤酒)、徐姿靜(劍南春)、楊波(廣譽遠)、尹花(青島啤酒),、張坤(紅星股份)等10人在本屆當選,。 從第一屆的2人到第三屆的10人,,女性當選人數(shù)占比從6.3%到24.4%,,可見酒業(yè)女性的能量正在得到更大地釋放,,酒業(yè)女性的專業(yè)性已經(jīng)得到了行業(yè)的認可與肯定,。 ? 16位中國女性 釀酒大師面面觀 梳理16位中國女性釀酒大師的履歷,,除部分未查明具體年齡的大師,已有12位女性釀酒大師在獲此榮譽時的年齡段集中在43歲-55歲之間,。其中,雷羽與曹鴻英皆在55歲時獲得“中國釀酒大師”的榮譽,,蔣英麗則是在43歲時獲此殊榮。 對于酒業(yè)女性而言,40+或許更能夠被稱為“黃金年齡”,。 從她們涉及的酒種來看,白酒,、啤酒、葡萄酒、黃酒,、洋酒、露酒,、保健酒等品類均有涉及,。 在此方面,白酒仍是主流,,共誕生7位女性釀酒大師。其中有2位來自五糧液,,其他5位分別來自茅臺,、汾酒、郎酒、劍南春、紅星,;啤酒走出4位女性釀酒大師,有2位來自青島啤酒,,另外2位分別來自華潤雪花啤酒與珠江啤酒,;其余各酒種分有1位女性釀酒大師當選。 這一點實際上也符合當下酒業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,,白酒一騎絕塵,,啤酒緊隨其后,葡萄酒,、黃酒,、露酒、保健酒奮發(fā)向前,。 值得關(guān)注的是,,楊波成為露酒品類正式“單飛”、成為與發(fā)酵酒/蒸餾酒/配制酒并列的第四類飲料酒之后,,走出的首位露酒釀酒大師,。 就地域而言,16位女性釀酒大師中,,南北方的分布比例相同,,皆是8位。其中南方以白酒為主,,兼顧黃酒,、保健酒,、啤酒;北方以啤酒,、葡萄酒為主,,兼顧白酒、露酒,。 不過當視線聚焦在白酒領(lǐng)域可發(fā)現(xiàn),,女性釀酒大師的分布并不均衡,四川是此方面的“王者”,,擁有4位女性釀酒大師,;貴州、山西皆有1位,;而同樣是白酒大省的江蘇,、安徽、山東,、河南,,都未上榜。 ? “相信微光的力量” 管理大師彼得·德魯克曾預言,,“時代的轉(zhuǎn)變,,正好符合女性的特質(zhì)”。 這一預言正在酒業(yè)逐漸變?yōu)楝F(xiàn)實,。 中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,,“中國釀酒大師”是酒業(yè)發(fā)展的見證者,也是傳統(tǒng)技藝的堅守人,,更是釀酒科技的領(lǐng)航員,,是中國酒業(yè)的最高褒獎,也是工匠精神升華到極致的最佳體現(xiàn),,是少數(shù)中的少數(shù),,是精英中的精英。 三屆評選出了116位中國釀酒大師,,女性大師占比每屆都在提升,。當“微光”不斷匯聚,也將照亮更多酒業(yè)女性發(fā)展的道路,。 新時代里,,女性不再被定義,她們已經(jīng)跨越了性別的障礙,,以自身行動挖掘更多可能性,。以女性釀酒大師為代表的酒業(yè)女性就是這樣,不因外界喧嘩而改變,,不因世俗觀點而盲從,,她們以內(nèi)心強大的力量,,打破枷鎖、實現(xiàn)多元化,,用自己的能量,,頑強地面對事業(yè)的風浪。 中國副食流通協(xié)會會長,、芳樽薈名譽主席何繼紅表示,,酒行業(yè)里的玫瑰們在這個時代愈開愈盛,女性對社會經(jīng)濟發(fā)展的影響還將與日俱增,。 今日,,恰逢三八婦女節(jié),我們致敬酒業(yè)女性的力量,,是以尊重為底色,,不強行剝離也不過分強調(diào)酒業(yè)女性的性別屬性,,因為“她”本身就蘊含著強大的力量和精神意義,。 我們相信,未來還將有更多女性當選“中國釀酒大師”,,成為這個行業(yè)的又一道榮光,。