4月7日下午,2023醬酒之心主題展精彩繼續(xù),?!耙惶栄偶?致敬時(shí)間——黔酒一號品牌戰(zhàn)略發(fā)布會”在成都世外桃源酒店舉行。
貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平出席了此次發(fā)布會,,并發(fā)表致辭,。
他表示,作為中國醬香型白酒標(biāo)志性原產(chǎn)地,,貴州省非常重視醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,2023年以來,省內(nèi)公布的重點(diǎn)項(xiàng)目,、招商推介項(xiàng)目中,,醬香型白酒都占據(jù)了相當(dāng)大的比例。
而對于醬香型白酒的發(fā)展,,行業(yè)也在做進(jìn)一步的規(guī)范,。目前,全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會和委員會旗下醬香型白酒分技術(shù)委員會正針對醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn),,廣泛地征求意見,。
在他看來,標(biāo)準(zhǔn)的制定對醬酒產(chǎn)業(yè)的健康,、良性,、有序發(fā)展來說,是一種保障,,有助于醬酒產(chǎn)業(yè)走向規(guī)范化,、專業(yè)化、品牌化,、資本化及規(guī)?;?/span>
大標(biāo)準(zhǔn)之下,,醬香型白酒企業(yè)也有自己的“小”標(biāo)準(zhǔn),,黔酒一號的“一號標(biāo)準(zhǔn)”就是典型的例子,這是企業(yè)的自我要求,、自我規(guī)范與自我提升,。