4月10日,，“光瓶正大——首屆中國(guó)光瓶酒發(fā)展大會(huì)”在成都世外桃源酒店舉行。國(guó)家級(jí)和省市酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),，行業(yè)專家,、光瓶酒品牌代表們，齊聚一堂,，探尋光瓶酒發(fā)展新機(jī)遇,。

會(huì)上，四川省釀酒研究所所長(zhǎng)蘇坤在致辭中表示,，光瓶酒的發(fā)展,，離不開創(chuàng)新二字。

蘇坤介紹說(shuō),，川酒作為白酒行業(yè)的翹楚,，一直引領(lǐng)著中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展。多年來(lái),，川酒在產(chǎn)區(qū),、品牌,、營(yíng)收等多個(gè)領(lǐng)域領(lǐng)先，為中國(guó)白酒樹立了旗幟,，起到了極大的引領(lǐng)作用,，川酒六朵金花、十多小金花,、原酒二十強(qiáng)等,，都是川酒的驕傲。

今天,，在白酒行業(yè)的新風(fēng)口——光瓶酒賽道上,，同樣少不了川酒的身影。川酒集團(tuán)推出的大單品蜀傳·國(guó)漿,、光良酒業(yè)推出的系列光瓶酒等都是代表,。這樣的產(chǎn)品為什么能夠熱銷呢？蘇坤認(rèn)為,，核心在于創(chuàng)新二字,。以光良系列酒為例，其以創(chuàng)新求變?yōu)楹诵尿?qū)動(dòng)力,，自2019年面市以來(lái),，不斷升級(jí)，從“數(shù)據(jù)化白酒”到“去包裝化”,、從“不裝”到“自己人”,，引發(fā)了消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴，也給新銳酒商,、跨界酒商帶去了更多發(fā)展紅利，被業(yè)內(nèi)評(píng)為“2000年后成長(zhǎng)最快的白酒品牌”,。

蘇坤認(rèn)為,，創(chuàng)新是酒企發(fā)展壯大的推動(dòng)力；推陳出新,，是光瓶酒產(chǎn)業(yè)蓬勃向上的源泉,；而技術(shù)團(tuán)隊(duì)年輕化、知識(shí)化,、專業(yè)化,，是酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的保證。

蘇坤表示,，四川省釀酒研究所作為四川唯一的省級(jí)白酒研究機(jī)構(gòu),，將繼續(xù)積極地為白酒企業(yè)做好服務(wù)。