4月10日,,“光瓶正大——首屆中國光瓶酒發(fā)展大會”在成都世外桃源酒店舉行,。國家級和省市酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),行業(yè)專家,、光瓶酒品牌代表們,,齊聚一堂,探尋光瓶酒發(fā)展新機遇,。 會上,,川酒集團黨委副書記、總經(jīng)理,、總工程師楊官榮從技術(shù)的角度,,分享了他對光瓶酒的認識。 “中國白酒的發(fā)展走入了從第三消費到第四消費時代的轉(zhuǎn)型期,,未來,,白酒消費可能出現(xiàn)兩個極端,一是成為奢侈品,一是只要是個酒就行,?!?楊官榮表示。 據(jù)楊官榮介紹,,川酒集團整合白酒生產(chǎn)企業(yè),,建設(shè)五大生產(chǎn)基地,統(tǒng)一原料,,統(tǒng)一技術(shù),,統(tǒng)一管理,并把年產(chǎn)的幾十萬噸酒回到原廠進行質(zhì)量平衡和協(xié)調(diào),。因此,,川酒集團既可以做濃清醬,也可以做其他的產(chǎn)品,。 “我們愿意當全國酒商的富士康,。”楊官榮表示,,川酒集團資金充裕,,人才配置強大,完全能夠把原酒做好,。 楊官榮表示,,白酒消費和任何商品消費都一樣,回歸本質(zhì),,就是產(chǎn)品質(zhì)量,。 關(guān)于白酒包裝,楊官榮認為葡萄酒的包裝是值得企業(yè)去研究的,,這也是光瓶酒為什么能發(fā)展起來的最主要的原因,。 “2萬元的拉菲和20元的葡萄酒,在包裝上只那張標簽不一樣,。而中國白酒的陶瓷瓶包裝,,一年要挖掉一座山,我預(yù)言在不久的將來,,會有文件出來不讓再用陶瓷瓶,。” 最后,,楊官榮表示,,整個白酒行業(yè)在做好產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,還要做好服務(wù),、做好宣傳和傳播。 “目前,運營光瓶酒的大多數(shù)還是小商,,中國賣酒的終端店大多數(shù)是夫妻店,,創(chuàng)新能力和品牌運營能力都有所欠缺,需要企業(yè)去研究方法,,研究模式,,甚至于要手把手教經(jīng)銷商?!?/span> 楊官榮認為,,不管是什么酒,做好傳播是節(jié)省時間和成本,,能讓想喝好酒的消費者,,更快地發(fā)現(xiàn)和購買到需要的產(chǎn)品。