4月10日,，以“產(chǎn)區(qū)賦能·筑酒新篇”為主題的“成都論壇·白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展論壇”在四川成都召開,。此次論壇由四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會、中共邛崍市委、邛崍市人民政府主辦，邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、成都酒業(yè)集團承辦,。來自中國酒業(yè)協(xié)會、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會,、川酒五大產(chǎn)區(qū)政府代表,，以及知名酒企代表、酒業(yè)專家等近兩百位嘉賓與會,，從“行業(yè)+城市+品牌”的三方視角,，共同探討城市與白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展之間的共生關系，為產(chǎn)業(yè)鏈各方,、投資者以及行業(yè)帶來新的方向與啟發(fā),。

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深挖特質(zhì)

推動白酒產(chǎn)業(yè)與城市共生

在本次論壇上，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《以邛崍為核心的成都產(chǎn)區(qū)特質(zhì)研究報告》,，報告以成都白酒主產(chǎn)區(qū)邛崍為研究案例,，從川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍釀酒自然生態(tài)條件研究、自然生態(tài)水質(zhì)條件研究、原酒釀造微生態(tài)研究,、典型性原酒風味特性與品質(zhì)研究,、釀酒人文歷史研究等五個維度，闡述川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的特質(zhì)和優(yōu)勢,。

作為離雪山最近的白酒產(chǎn)區(qū),，邛崍?zhí)赜械难鹿鹊亍⒈ㄋ?、黃泥窖,，以及出產(chǎn)美酒極佳的“黃金九度”條件，構成了邛酒獨特的品質(zhì),、醇厚的酒體、馥郁的留香,，奠定了川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”的地位,。

產(chǎn)區(qū)化表達，推動著白酒產(chǎn)業(yè)與城市的共生關系日益緊密,。近年來,，川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍深挖千年邛酒文化和發(fā)展?jié)撃埽瑥娀a(chǎn)區(qū)作為世界名酒品質(zhì)和價值新的表達方式,，建立實施產(chǎn)區(qū)標準和“白酒新國標品質(zhì)示范產(chǎn)品”監(jiān)管體系,，推進酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈布局，引導發(fā)展特色酒莊產(chǎn)業(yè)集群,，讓邛酒產(chǎn)業(yè)釋放“新動能”,，開啟邛酒振興新篇章，成為了產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)型升級的藍本,，為各酒業(yè)產(chǎn)區(qū)在特質(zhì)挖掘,、價值轉(zhuǎn)化、品牌塑造,、宣傳推廣等多個方面提供可參考借鑒的解決方案,。

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成酒甄選

發(fā)布首款以城市命名白酒“成都”

九天開出一成都，一品兩千三百年,。論壇現(xiàn)場,，成都酒業(yè)集團推出的首款以城市命名的新品白酒“成都”驚艷亮相，將2300年的成都文化與邛崍詩酒相融,，演繹酒體陳香的品質(zhì)與煙火安逸的城市氣質(zhì),。作為川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍的重要戰(zhàn)略產(chǎn)品和成都酒業(yè)集團“成酒甄選”平臺打造的首發(fā)產(chǎn)品，這款產(chǎn)品代表著川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍“集群發(fā)展”的未來方向,。

“成酒甄選”是成都酒業(yè)集團依托川酒成都產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,，以國企作為背書，精選產(chǎn)區(qū)純糧固態(tài)產(chǎn)品從而打造的產(chǎn)品創(chuàng)新策源端平臺,，通過數(shù)字化方式,，實現(xiàn)溯源營銷一體化,彰顯產(chǎn)區(qū)品質(zhì),，賦能產(chǎn)區(qū)酒企，帶動產(chǎn)區(qū)酒企品牌發(fā)展,。此次成酒甄選亮相的首發(fā)產(chǎn)品也將為產(chǎn)區(qū)注入新的活力,，引領產(chǎn)區(qū)品牌向上發(fā)展。

據(jù)介紹,，今年成都酒業(yè)集團還將推動天府潮飲園建設落成,、酒業(yè)夢工場2.0穩(wěn)步推進，通過加強對重點企業(yè)及主要品牌指導服務,，積極引導川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的壯大發(fā)展,。

同時，為強化創(chuàng)新之力,，增勁產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能,，成都酒業(yè)集團將成立美酒研究院，推進釀酒技藝傳承保護與創(chuàng)新發(fā)展,，探尋適宜釀酒的新原料,，開發(fā)新酒品、豐富新味譜,，以回應人們對美好生活的向往,。

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產(chǎn)區(qū)賦能

助推酒產(chǎn)業(yè)加速振興

作為本次論壇的重頭戲，圓桌對話環(huán)節(jié)更是精彩紛呈,。來自川酒宜賓產(chǎn)區(qū),、瀘州產(chǎn)區(qū)、德陽綿竹產(chǎn)區(qū),、川東北產(chǎn)區(qū),、成都邛崍產(chǎn)區(qū)等五大產(chǎn)區(qū)以及知名酒企的嘉賓和代表圍坐在一起，以《產(chǎn)區(qū)賦能,，筑酒新篇》為題進行論道,。

對話嘉賓和代表從如何推動產(chǎn)區(qū)文化、歷史,、生態(tài)等資源價值轉(zhuǎn)化,，構建產(chǎn)區(qū)價值體系，產(chǎn)區(qū)如何賦能企業(yè)等多個方面進行深入交流和思想碰撞,，共同為四川優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻策,，推動川酒從“中國知名”到“世界一流”的提升發(fā)展。

第三屆“天府酒莊文化周”也在此次論壇上正式啟幕,，川酒成都產(chǎn)區(qū)·邛崍,，以“東道主”的身份，展示著成都的“待客之道”，誠摯邀請來蓉參加全國糖酒會的客商走進邛崍,，領略“中國酒莊產(chǎn)業(yè)集群”的風采,，共同譜寫川酒成都產(chǎn)區(qū)的嶄新篇章。