新興品牌如何在白酒市場里保持快速發(fā)展？這是白酒行業(yè)中備受關(guān)注的話題,。

近日,，上海貴酒股份有限公司（證券簡稱: 巖石股份，600696）發(fā)布了2022年度業(yè)績報告,。報告期內(nèi),，公司營收10.91億元，同比增長80.90%,；實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤1.02億元,，核心白酒主業(yè)進(jìn)一步鞏固。

2023年一季度,，公司實(shí)現(xiàn)營收3.88億元，同比增長70.24%,；實(shí)現(xiàn)凈利潤3103.46萬元,，同比增長201.02%。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）注意到,，無論是2022年營收增速還是2023年一季度營收增速,，上海貴酒均顯著高于同行，且領(lǐng)跑A股20家上市酒企,，這背后是其先知先覺的敏銳洞察,。作為新興酒企，短時間內(nèi)取得這樣的成績,，更是和其在渠道建設(shè)上的“新打法”密不可分,。

站在整個行業(yè)的高度來看，上海貴酒在完成自我蛻變的過程中,，也用這樣的探索實(shí)踐為白酒新興品牌提供了一種全新的破局思路,。

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白酒新勢力

駛?cè)氚l(fā)展快車道

這是兩份喜人的成績單。

2022年,，對于酒業(yè)來說是極具挑戰(zhàn)性的一年,，經(jīng)濟(jì)大環(huán)境遭受多方壓力，行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng),，體現(xiàn)出向名優(yōu)酒企聚集的特征,。在這一大背景下,，上海貴酒仍實(shí)現(xiàn)了營收的大幅度增長，彰顯了強(qiáng)勁的企業(yè)實(shí)力,。

2023年,，是消費(fèi)提振年，是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇年,，上海貴酒的業(yè)績表現(xiàn)說明其已經(jīng)搶抓行業(yè)機(jī)遇,，走在了行業(yè)復(fù)蘇的前列。

上海貴酒取得這樣的業(yè)績是非常難能可貴的,。其2019年正式進(jìn)軍白酒行業(yè),，到2022年酒類銷售便實(shí)現(xiàn)營收10.87億元，同比增長86.08%,，占總營收的比重為99.56%,。短短幾年時間，酒類銷售便取得了這樣的成績,，這背后是其對市場的精準(zhǔn)布局,。

具體從產(chǎn)品來看，醬酒品類實(shí)現(xiàn)營收8.25億元,，占總營收的比例為75%,，是上海貴酒的第一大品類。

從地區(qū)來看,，2022年上海貴酒各銷售地區(qū)營收均實(shí)現(xiàn)不同程度的增長,。其中，東北地區(qū)營收同比增長333.84%,，華南地區(qū),、華中地區(qū)營收分別同比增長153.96%、129.25%,。公司大本營華東地區(qū)營收也取得了72.41%的增長,。上海貴酒正在快速地攻城略地?fù)屨际袌觯垣@取更多的發(fā)展先機(jī),。

從渠道來看,，上海貴酒采用線上+線下的全渠道布局方式，2022年其線上直營店得到了快速發(fā)展,，營收同比增長288.43%,；同時，其線下渠道深挖經(jīng)銷商資源,，把脈經(jīng)銷商痛點(diǎn),，團(tuán)購商、經(jīng)銷商營業(yè)收入分別同比增長134.84%,、65.26%,。無論是線上還是線下,，上海貴酒都實(shí)現(xiàn)了業(yè)績的顯著增長。

尤其是2023年一季度,，其斬獲“近4億元的營收,，超2倍的凈利潤增長”的優(yōu)異成績，足以表明,，當(dāng)下的上海貴酒,，已駛?cè)肓税l(fā)展的快車道。

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上海貴酒增長的核心邏輯

上海貴酒實(shí)現(xiàn)逆勢增長的核心邏輯是什么,？

上海貴酒在堅持聚焦醬酒主賽道的同時,，“上海貴酒母品牌+各事業(yè)部子品牌”的品牌矩陣也更加清晰。其先后推出上海貴酒天青,、上海貴酒君道,、上海貴酒高醬、上海貴酒貴酒匠,、上海貴酒軍星,、上海貴酒貴八方等多個系列的醬酒品牌，以及低度酒品牌上海貴酒十七光年系列產(chǎn)品,。

多品牌,、多模式、多系列切入多個細(xì)分市場,，上海貴酒借不斷完善的產(chǎn)品矩陣在細(xì)分產(chǎn)品上搶占賽道,。這些產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品價格梯度建設(shè)，滿足了超高端消費(fèi),、中高端消費(fèi)、大眾消費(fèi)等多元化消費(fèi)需求,。

在上海貴酒看來,，品質(zhì)是贏得市場的關(guān)鍵。上海貴酒醬酒生產(chǎn)基地位于貴州仁懷,，傳承古法釀造,，堅持傳統(tǒng)的“12987”大曲坤沙醬香工藝，構(gòu)筑了品質(zhì)堅強(qiáng)的護(hù)城河,。上海貴酒還持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)品的迭代與升級,，因需采用新技術(shù)新工藝，推陳出新,。

此外,，為不斷適應(yīng)消費(fèi)者的口味需求變化，上海貴酒于2022年1月公司成立了上海貴酒酒體研究院,，通過產(chǎn)學(xué)研用一體化,，精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求,，提供更符合消費(fèi)者口味的高品質(zhì)產(chǎn)品。

在堅守品質(zhì)的基礎(chǔ)上,，2022年上海貴酒累計推出66個SKU新產(chǎn)品,，在市場上廣受好評。與時俱進(jìn),，不斷打造匹配消費(fèi)需求的“極致產(chǎn)品”,，這是上海貴酒高速增長的秘訣。

以完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),，上海貴酒圍繞品牌運(yùn)營,、產(chǎn)品提升、渠道拓展等多維度全方位發(fā)力,。正如上海貴酒總裁鄢克亞所說：“不論行業(yè)發(fā)生怎樣的變化,，不論短期內(nèi)發(fā)生怎樣的供需矛盾，渠道庫存怎樣,，從長遠(yuǎn)來看,，品牌仍是最核心的?！?/span>

在清晰的戰(zhàn)略定位和愿景使命驅(qū)動下,，上海貴酒強(qiáng)化“年輕、時尚,、創(chuàng)新,、國際化”的品牌定位，增厚品牌資產(chǎn),。尤其是注重市場聲量和品牌力的提升,，通過創(chuàng)新型的品牌建設(shè)和整合營銷形成合力，為企業(yè)發(fā)展構(gòu)筑品牌競爭壁壘,。

上海貴酒采取高舉高打的營銷戰(zhàn)略,，冠名CCTV《大國品牌》《中國好聲音》等多檔電視欄目；霸屏國內(nèi)外一線城市核心商圈,，不斷出圈,、破圈。

作為上海本土企業(yè),，上海貴酒也積極承擔(dān)社會責(zé)任,，致力于打造“上海影響力”工程，凸顯了品牌的高度和深度,。

實(shí)力的強(qiáng)勁,，決定了上海貴酒的榮譽(yù)滿載。2022年來,，上海貴酒先后斬獲“2022廣告主年度案例·年度內(nèi)容營銷案例”“2022媒企合作年度案例”“2022十大高品質(zhì)消費(fèi)創(chuàng)新案例”“金融精英鐘愛白酒品牌”“優(yōu)化生活·新銳風(fēng)尚引領(lǐng)獎”等營銷類獎項,，各項榮譽(yù)的加持,，也使得其成為了醬酒界一顆耀眼的新星。

在近期召開的2022-2023年度中國醬酒品牌影響力TOP100榜單發(fā)布暨第三屆中國醬酒新領(lǐng)袖大會上,，上海貴酒位列“2022-2023年度中國醬酒品牌影響力TOP9”,，排名從去年第18名一躍提升至第9位，以實(shí)力演繹中國醬酒新勢力,。

諸多權(quán)威獎項的加持,，讓上海貴酒品牌的影響力和穿透力持續(xù)提升，企業(yè)品牌資產(chǎn)日益穩(wěn)固,。

在品類完善,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完整的基礎(chǔ)上，上海貴酒采用差異化的品牌競爭方式,，采用品類和品牌雙渠道驅(qū)動,，這便是其持續(xù)增長的核心邏輯。

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創(chuàng)新打造品牌新范本

上海貴酒在短時間內(nèi)培養(yǎng)出新品牌,，并獲得市場和消費(fèi)者的認(rèn)可,，業(yè)內(nèi)看來，這主要是因為其走出了一條傳統(tǒng)酒企不敢輕易嘗試的渠道建設(shè)之路,。

在消費(fèi)升級的大趨勢下,，白酒行業(yè)呈現(xiàn)出集中化、高端化,、品質(zhì)化,、品牌化、C端化,、年輕化等趨勢,。尤其是伴隨著頭部酒企都在加大營銷投入、發(fā)力品牌打造,，直面競爭是避不開的選擇,。特別是對于白酒賽道新勢力的上海貴酒來說，急需在紅海中開辟一塊新領(lǐng)域,。

如剛過去的五一期間，上海貴酒搶抓流量密碼,，抓住每一次市場給出的發(fā)展機(jī)遇,，亮相淄博，打造燒烤+白酒的年輕人新消費(fèi)場景,，通過與淄博燒烤這一時下熱門場景的關(guān)聯(lián),，上海貴酒與淄博燒烤一起火出圈，在年輕消費(fèi)者中建立了品牌知名度,，增加了曝光率,，進(jìn)而提升產(chǎn)品和文化的認(rèn)知度和接受度,。

消費(fèi)者為什么會愿意給上海貴酒這種年輕化的品牌一個機(jī)會？上海貴酒副董事長高利風(fēng)所說的：“在消費(fèi)提振年,，復(fù)蘇酒類行業(yè),，釋放消費(fèi)潛力，做創(chuàng)新的消費(fèi)場景是上海貴酒選擇的路徑之一,，我們要做白酒消費(fèi)潮流的引領(lǐng)者,。”便是關(guān)鍵,。

▲上海貴酒副董事長高利風(fēng)

被視為酒業(yè)的“上海名片”的上海貴酒,，為持續(xù)打造“上海影響力”推出了多項創(chuàng)新措施。其立足上海高度,，給消費(fèi)者提供極致化的體驗,，將產(chǎn)品融入消費(fèi)者生活場景，激發(fā)品牌與消費(fèi)者的情感共鳴,，增強(qiáng)了品牌與消費(fèi)者的黏性,。

上海貴酒采用線上+線上共同發(fā)力的方式切入消費(fèi)者的日常生活，為消費(fèi)者打造極致體驗,。5月,，上海貴酒聯(lián)合“五五購物節(jié)”，借助其平臺優(yōu)勢,。線上,，發(fā)放價值1.5億消費(fèi)券，給消費(fèi)者提供真金白銀的優(yōu)惠,；線下,，創(chuàng)新策劃“五五新飲力”主題系列活動，推出多項惠民舉措,。

6月,，上海貴酒還將聯(lián)合“六六夜生活節(jié)”，為消費(fèi)者奉上驚喜不斷的“夜有新飲力”主題活動,，多渠道,、多維度刺激消費(fèi)，增強(qiáng)消費(fèi)者體驗,。屆時,，上海全城將刮起一場"上海貴酒風(fēng)暴"。

上海貴酒以“創(chuàng)新消費(fèi)場景,、引領(lǐng)消費(fèi)潮流”后來者居上,。對于上海這座城市來說，上海貴酒以創(chuàng)新活力和蓬勃之姿，把新時代的上海城市精神作為價值內(nèi)核貫穿活動始終,，積極參與上海本地的經(jīng)濟(jì)和文化建設(shè),，體現(xiàn)了企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)；對于消費(fèi)者來說,，上海貴酒不斷創(chuàng)新消費(fèi)場景,，通過精耕細(xì)極致體驗滿足了消費(fèi)者更多元化的消費(fèi)需求。

在這些極具新意的活動中,，我們可以看到,，“場景化”是上海貴酒渠道建設(shè)的核心。因此,，其還創(chuàng)新推出“六感沉浸”品鑒會,，同時升級各類品鑒會、創(chuàng)新性地舉辦云享會等活動,，讓消費(fèi)者全方位,、沉浸式地體驗上海貴酒的產(chǎn)品。

此外,，上海貴酒的渠道創(chuàng)新還體現(xiàn)在不斷探索跨界新玩法,。其與具有國際知名度的海派經(jīng)典非遺文化IP豫園燈會深度跨界聯(lián)動，以杯酒致敬中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，以文化賦能品牌發(fā)展,；舉辦“與世界干杯”足球主題系列活動，讓醇香點(diǎn)燃夢想,，舉杯回到少年,；與上海交大安泰商學(xué)院結(jié)緣，共探校企合作新模式,，開啟品牌發(fā)展新篇章……讓品牌文化和價值無邊界流動,，這也使得上海貴酒不斷破圈，獲得了業(yè)內(nèi)外的認(rèn)可,。

年輕,、時尚、創(chuàng)新,、國際化,，這是上海貴酒的品牌DNA，也是上海貴酒著力打造的生活方式,，使得上海貴酒形成了獨(dú)特的競爭優(yōu)勢,。

當(dāng)下行業(yè)競爭加劇，聚焦醬酒賽道的上海貴酒,，與時代同頻不斷創(chuàng)新求變，走出了一條差異化競爭之路，這也為新興品牌提供了一個參考樣本,。