2023年5月,，舊金山世界烈酒大賽SFWSC（SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION）在美國(guó)舊金山如期舉行,。

煙臺(tái)吉斯波爾釀酒有限公司首次參加此類國(guó)際大獎(jiǎng)賽，其旗下的圣堡樂系列三款威士忌：“昆全”單一麥芽威士忌,、“2015”單一麥芽威士忌,、“山崳”威士忌一舉摘得2023年舊金山世界烈酒大賽三項(xiàng)金獎(jiǎng),。

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提高新興產(chǎn)區(qū)的聲量

舊金山世界烈酒大賽（下稱SFWSC）,，前身是1915年開始舉辦的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”（也稱“舊金山博覽會(huì)”）,，為世界范圍內(nèi)第一個(gè)綜合性、國(guó)際性的烈酒評(píng)比大賽,。

2000年,，賽事正式更名為“美國(guó)舊金山世界烈酒大賽”,，是世界上第二古老的烈酒比賽，也是美國(guó)歷史最悠久,、規(guī)模最大的烈酒比賽,，與國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽（IWSC）、布魯塞爾葡萄酒大賽（CMB）,、國(guó)際烈酒競(jìng)賽（ISC）并稱世界四大烈酒比賽,。

此次共有來(lái)自全球超過(guò)5500款產(chǎn)品參與本次評(píng)比，競(jìng)爭(zhēng)格局相當(dāng)激烈,。參加SFWSC,，無(wú)疑是國(guó)產(chǎn)威士忌的一次大考，考生憑借自身本事各顯神通,，既能測(cè)驗(yàn)出近幾年國(guó)產(chǎn)威士忌的考分如何,，也直接決定了國(guó)產(chǎn)威士忌在世界威士忌行業(yè)及市場(chǎng)的地位。

吉斯波爾首次以國(guó)產(chǎn)威士忌的身份參加國(guó)際大賽,，初次參賽SFWSC便斬獲三項(xiàng)金獎(jiǎng)，無(wú)論是對(duì)自身企業(yè)亦或是對(duì)中國(guó)威士忌行業(yè),，都具有里程碑式的意義,。

來(lái)自昆崳山（崐崳山）核心產(chǎn)區(qū)的吉斯波爾獲獎(jiǎng),，亮出“考分”，在SFWSC實(shí)現(xiàn)金獎(jiǎng)突破,，國(guó)產(chǎn)威士忌在與世界威士忌競(jìng)爭(zhēng)中有了更多的話語(yǔ)權(quán)和底氣,，打造出新興產(chǎn)區(qū)的聲量。

從這個(gè)角度出發(fā),，本土洋酒持續(xù)深化,，又重回世界舞臺(tái)，展現(xiàn)出國(guó)產(chǎn)威士忌的東方氣韻,，對(duì)其他國(guó)產(chǎn)威士忌品牌來(lái)說(shuō),，這一消息亦是國(guó)產(chǎn)威士忌沖鋒的號(hào)角。

“讓中國(guó)威士忌走向世界,?！奔共枀①怱FWSC并獲獎(jiǎng)，邁出了堅(jiān)實(shí)的一步,，也證明了國(guó)產(chǎn)威士忌在此后將走出更加穩(wěn)健的步伐,。

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為什么是吉斯波爾

北緯30度，存在著一條天然的黃金釀酒帶,。

在北緯30度附近,，誕生了法國(guó)的波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)。大西洋的暖流賦予它冬暖夏涼,、冬春多雨而夏季干燥的海洋性氣候,，葡萄得以在溫和的冬季越冬，品質(zhì)更佳,。

而在北緯30度的中國(guó),，也滋養(yǎng)出茅臺(tái)、五糧液,、郎酒,、習(xí)酒、劍南春等知名白酒品牌,，持續(xù)占據(jù)中國(guó)酒類市場(chǎng),。

無(wú)獨(dú)有偶，與北緯30度相近,，處于北緯37度的煙臺(tái),，三面被海包圍，降雨量適宜,，空氣濕潤(rùn),，適宜釀酒微生物的繁殖，以及各類糧食瓜果如蘋果,、葡萄的生長(zhǎng)成熟,。

煙臺(tái)吉斯集團(tuán)深耕家具行業(yè)三十余年,，2011年跨界做酒，成立煙臺(tái)吉斯波爾釀酒有限公司,，先后開發(fā)出蘋果白蘭地,、精釀啤酒、果醋飲品還有國(guó)產(chǎn)威士忌等產(chǎn)品,，反響頗佳,。

近幾年，吉斯波爾瞄準(zhǔn)威士忌市場(chǎng),，致力于生產(chǎn)中國(guó)自己的威士忌,，從原料到文化包裝皆出自中國(guó)本土，并在煙臺(tái)昆崳山（崐崳山）尋到了他們的核心產(chǎn)區(qū),。

被稱為膠東屋脊的昆崳山（崐崳山）,，是典型的溫帶季風(fēng)氣候，四季分明,，雨量充沛,，氣候溫和。據(jù)觀察記載,，此處年平均氣溫11.6°C,，全年無(wú)霜期199.2天。

大陸和海洋氣候的雙重影響,，為昆崳山（崐崳山）帶來(lái)了豐富的水資源,，屬含偏硅酸重碳酸鈣鈉型優(yōu)質(zhì)水源。吉斯波爾釀酒的水,，正來(lái)自于昆崳山（崐崳山）國(guó)家森林公園。

名酒出自佳泉,，選用優(yōu)質(zhì)水源釀酒,，便給予了吉斯波爾威士忌品質(zhì)保障。

昆崳山（崐崳山）古時(shí)稱姑余山,，即仙女麻姑升天的遺祉,。據(jù)考，蓬萊,、方丈,、瀛州等海上仙山，皆為昆崳山（崐崳山）所派生,，故有“海上仙山之祖”的譽(yù)稱,，亦是著名的道教發(fā)源地。

吉斯波爾以全真教和麻姑傳說(shuō)為靈感,，開發(fā)出“昆”系列威士忌,，如昆祥,、昆威、昆宗等,，也把昆崳山（崐崳山）文化鋪展在酒瓶的標(biāo)簽上,，大有打造品牌文化宇宙的雄心。

這一北緯37度的核心產(chǎn)區(qū),，便是吉斯波爾走出中國(guó),，走向世界的底氣與實(shí)力來(lái)源。

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國(guó)產(chǎn)威士忌全面開花

2023年4月,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專業(yè)委員會(huì)成立會(huì)議在四川瀘州拉開帷幕,，來(lái)自70余家會(huì)員單位的近百位代表和專家出席了會(huì)議。

會(huì)議中不僅有國(guó)際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會(huì),、保樂力加,、帝亞吉?dú)W的關(guān)注參與，還不乏有郎酒,、古井貢酒,、青島啤酒、燕京啤酒等白酒,、啤酒賽道成員,。

這場(chǎng)會(huì)議傳達(dá)了一個(gè)重要信息：國(guó)產(chǎn)威士忌井噴在即。

數(shù)據(jù)表明,，截至2023年5月8日,，中國(guó)境內(nèi)注冊(cè)從事威士忌生產(chǎn)的企業(yè)共計(jì)達(dá)到了212家。

保樂力加,、帝亞吉?dú)W兩家國(guó)際洋酒巨頭公司分別于2019年,、2021年在中國(guó)投資修建威士忌酒廠；而在2019年-2023年,，洋河,、瀘州老窖、郎酒也紛紛入局,，加盟威士忌賽道,，洋酒本土化持續(xù)升溫。

白酒頭部加速布局,，威士忌成為第二增長(zhǎng)曲線,，已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)威士忌專業(yè)委員會(huì)的成立,，使得中國(guó)威士忌有了更加統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),，規(guī)范了本土化洋酒未來(lái)的發(fā)展，同時(shí)也會(huì)吸引更多助力。在這一基礎(chǔ)上,，國(guó)產(chǎn)威士忌全面開花,。

“走向全國(guó)市場(chǎng)，做國(guó)產(chǎn)威士忌第一品牌,，是我們的目標(biāo)”,，吉斯集團(tuán)董事長(zhǎng)、半島國(guó)威商學(xué)院長(zhǎng)孫杰說(shuō)道,。

“做適合中國(guó)人口感的威士忌”是吉斯波爾的初心和使命,，在這一大考之后，國(guó)產(chǎn)威士忌在世界舞臺(tái)占有一席之地將不再遙遠(yuǎn),。