6月14日,，由貴州省商務(wù)廳指導(dǎo)、由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會主辦,、貴州黔端教育科技有限公司承辦的2023年第一期“黔匠人”四級品酒師培訓(xùn)班在貴陽開課,。

▲培訓(xùn)現(xiàn)場

貴州省商務(wù)廳酒類流通管理處處長張德輝，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平,，貴州省輕工業(yè)科學(xué)研究所高級工程師姜螢,，白酒專家團隊顧問方長仲、呂云懷,、彭茵以及貴州習(xí)酒股份有限公司,、貴州白酒交易所、貴州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專職教師,、貴州醇,、釣魚臺、安酒,、黃窖酒業(yè),、六盤市水檢測檢驗中心等白酒生產(chǎn)企業(yè)、檢測機構(gòu)的近百名學(xué)員參加培訓(xùn),。

據(jù)貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平介紹,，2022年貴州規(guī)模以上白酒企業(yè)完成產(chǎn)值1204.4億元，同比增長38.7%,，工業(yè)增加值同比增長36.1%,，占貴州全省的26.2%?！笆濉逼陂g,，貴州白酒產(chǎn)業(yè)年均增速達到了12.7%，白酒產(chǎn)業(yè)工業(yè)增加值占貴州全省工業(yè)的比重達到30%,。白酒產(chǎn)業(yè)在貴州經(jīng)濟發(fā)展中起著舉足輕重的作用,，為推動全省工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻，貴州白酒成為全國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿,。

隨著白酒產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,，產(chǎn)業(yè)人才隊伍的建設(shè)速度已經(jīng)相對滯后，無法滿足酒企高質(zhì)量發(fā)展的要求,，對企業(yè)快速發(fā)展的制約作用日益凸顯,。為切實增強整體人才隊伍建設(shè)，積極開展職業(yè)技能等級認定培訓(xùn)和考評工作,，旨在激勵引導(dǎo)全省廣大白酒從業(yè)人員弘揚工匠精神,提高技能,、奮發(fā)成才,，這是進一步加強貴州省白酒產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設(shè)重要舉措，必將為白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力的人力資源保障,。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會白酒專家委員會主任呂云懷指出,，本次活動采用先培訓(xùn)，再考評的工作程序,。為確保評價認定結(jié)果的科學(xué)性,、公平性和權(quán)威性，為提高培訓(xùn)考核工作實效,，組建了第一期“黔匠人”四級品酒師職業(yè)技能等級認定培訓(xùn)專家組,，培訓(xùn)內(nèi)容嚴(yán)格遵守《品酒師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（6-02-06-07）》（2019年版）有關(guān)要求，為此專門編寫《貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會白酒品酒師（四級）培訓(xùn)講義》,?？荚u工作將嚴(yán)格執(zhí)行國家人社部《職業(yè)技能等級認定工作規(guī)程（試行）》、貴州省人社廳《貴州省職業(yè)技能管理辦法（試行）》等工作要求,。

中國知名白酒專家,、貴州省著名白酒專家，國家首席評酒師,，高級工程師,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會專家委員會成員彭茵在授課。

據(jù)悉,，本次的培訓(xùn)由釀酒基本理論學(xué)習(xí),，酒樣感官品評能力培訓(xùn)兩個部分組成，由來自全省白酒行業(yè),、科研教育機構(gòu)等單位的知名專家組成第一期“黔匠人”四級品酒師職業(yè)技能等級認定培訓(xùn)專家組,，負責(zé)培訓(xùn)授課?？荚u工作在“貴州省白酒職業(yè)技能等級認定考評員庫”中隨機抽取11名考評員組成第一期“黔匠人”四級品酒師職業(yè)技能等級認定專家組,，同時在“貴州省白酒職業(yè)技能等級認定督導(dǎo)員庫”中隨機抽取4名督導(dǎo)員組成第一期“黔匠人”四級品酒師職業(yè)技能等級認定督導(dǎo)組，全體人員均持證上崗組織實施開展本期四級品酒師申報人員職業(yè)技能等級認定考評工作,，包括考場監(jiān)考,、后臺酒樣配制、閱卷,、統(tǒng)分等工作,。將由貴州省人社廳備案認可的社會評價機構(gòu)貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會認定職業(yè)技能等級，頒發(fā)四級品酒師職業(yè)技能等級證書,。

本次培訓(xùn)授課老師均是貴州省實踐經(jīng)驗豐富,、長期從事各級品酒師培訓(xùn)和考評的專家，整個培訓(xùn)歷時6天,。

▲合影留念?