文化是美酒的根和魂,。在建設文化強國,、以文興業(yè)的時代背景下，中國酒業(yè)新文化建設正漸入佳境,。6月18日下午,，由中國酒業(yè)協(xié)會、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會主辦,，德陽市人民政府支持的中國酒業(yè)首屆“華夏美學”大會在四川德陽成功舉辦,。本次大會以“以中國美酒，致敬華夏文明”為主題,，通過政商嘉賓,、文化學者的主旨演講，探討美酒美學文化,，揭示了美的源頭,、美的規(guī)律，研究了美的創(chuàng)新,，并圍繞“三星堆酒美學創(chuàng)新的內(nèi)容和形式”進行了主題對話,。通過大會，酒業(yè)對華夏酒美學有了新的認知,，對如何創(chuàng)新華夏酒美學達成了系列共識,，并隆重發(fā)布了《華夏酒美學創(chuàng)新宣言》。

出席活動的領導和嘉賓有：中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,，原文化部副部長周和平,，四川省委原常委、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄,，十三屆全國政協(xié)文化文史和學習委員會副主任,、中國版權協(xié)會理事長閻曉宏，原國家新聞出版廣電總局黨組成員,、原中國國際廣播電臺臺長王庚年,，德陽市委書記李文清,，故宮博物院原副院長李文儒，工信部消費品司二級巡視員楊秀江,，德陽市委副書記,、市長劉光強，華致酒行連鎖管理股份有限公司董事長吳向東,，華潤啤酒（控股）有限公司董事會主席侯孝海,，四川省人民政府參事、四川省委省政府決策咨詢委員會委員,、四川博物院原副院長,、首席專家、二級研究員魏學峰,，德陽市委副書記羅文全,，北京盛初中國咨詢集團有限公司董事長王朝成，四川劍南春（集團）有限責任公司副總經(jīng)理鄧曉春,，三星堆文化研究員任韌,。中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇主持大會。出席大會的還有茅臺,、五糧液,、洋河、汾酒,、瀘州老窖,、古井貢酒、劍南春,、酒鬼酒,、衡水老白干、石灣酒業(yè),、金徽酒業(yè),、北京紅星二鍋頭、仰韶酒業(yè),、皇溝酒業(yè),、李渡酒業(yè)、宋河酒業(yè),、永不分梨酒業(yè),、天佑德青稞酒、五谷春酒業(yè),、承德市酒協(xié),、北京華翰文化遺產(chǎn)博物館研究院等負責企業(yè)文化建設與研究的領導、文化同仁和媒體記者。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《美以揚德 美以載道》為題發(fā)表了主題演講,，他指出,，酒中的“華夏美學”，對于中國酒業(yè)來說是一個新課題,，也是一個大課題,。中國酒業(yè)首屆“華夏美學”大會，一定會成為美酒之中“華夏美學”的一個新起點,，一定會成為中國酒業(yè)新文化的一個新起點,，一定會創(chuàng)造出中國特色更加鮮明、中國風格更加突出,、中國氣派更加時尚,、中國魅力更加迷人,、中國精神更加凸顯的美酒美學美新時代,。宋書玉認為，美酒之中的“華夏美學創(chuàng)新”,，是以滿足消費者美好生活向往為目的,，以華夏美學和華夏酒文化為資源，以創(chuàng)造,、創(chuàng)新為手段,，以轉(zhuǎn)化、發(fā)展為動力,，將華夏美學和華夏酒的卓越基因和深厚底蘊與時代相結合,，不斷賦予新的時代內(nèi)涵和新的表達形式，與現(xiàn)代社會發(fā)展相協(xié)調(diào),，實現(xiàn)華夏酒文化的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型與超越,，實現(xiàn)華夏酒文化的時代化、時尚化,、現(xiàn)代化,。宋書玉強調(diào)，美酒之中的“華夏美學創(chuàng)新”的原則是“敬其美,，審其美,，明其美，揚其美,，表其美”,；實踐路徑是“自覺、創(chuàng)意,、科技,、傳播”四位一體；標準是以中國特色、中國風格,、中國氣派,、中國魅力、中國精神為前提的“形神兼?zhèn)?、雅俗共賞,、虛實相生、情景交融”,。在當天的主旨演講中,，嘉賓們圍繞華夏酒美學的文化價值、東西方酒美學的區(qū)別以及酒器的美學內(nèi)涵作了精彩發(fā)言,，帶來了一場別開生面的中國酒業(yè)“華夏美學”思想盛宴,。

關于酒與美的關系，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄認為,，中國白酒的美學價值和本質(zhì)屬性就辯證統(tǒng)一于中國白酒的釀造和消費的全產(chǎn)業(yè)鏈之中,，是人類社會物質(zhì)文明、精神文明和生態(tài)文明和諧統(tǒng)一的活性體,，高度體現(xiàn)了華夏美學中綜合,、優(yōu)雅、高尚的內(nèi)在精神和主導思想,。

原文化部副部長周和平分享了何為“華夏酒美學的文化價值”,，他表示，中國酒業(yè)協(xié)會聚合酒業(yè)力量,，提出了發(fā)展中國酒業(yè)文化,，是對酒行業(yè)的高度文化自覺和歷史負責，有利于對文化遺產(chǎn)的保護和利用,，對繼承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有著重要的意義,；有利于做強做大酒企，為經(jīng)濟社會發(fā)展作出更大的貢獻,；有利于普及酒對人民生命健康的認識,，為健康中國作出貢獻；有利于普及酒儀酒禮,，讓文明飲酒成為時尚,；有利于中國酒走向國際，提升中國酒文化的世界影響力,。因此,，希望華夏美學大會繼續(xù)辦下去，辦出特色,，辦出影響力,。

原國家新聞出版廣電總局黨組成員,、原中國國際廣播電臺臺長王庚年則向大家詳細闡釋比較了東西方“酒美學”與飲酒文化，他指出,，東西方在哲學觀和美學觀上的差異,，導致在酒的審美上差別很大。與西方在酒的審美上強調(diào)不同,，我們則強調(diào)趨同,，這種分別并無高下之分。但我們可以借鑒西方對酒文化的研究,，提升我們對酒的審美,。我們召開酒美學的大會，也是希望通過這樣的活動,，在酒器酒具,、飲酒文化、飲酒環(huán)境上提高酒的審美的層次,，讓酒美學在酒的消費者中扎根,、發(fā)揚光大。

故宮博物院原副院長李文儒和三星堆文化研究員任韌分別對“故宮館藏酒器的美學內(nèi)涵”和“三星堆出土文物的美學價值”進行了分享,。李文儒表示,，酒器具雖然只是酒文化,、酒美學的一個方面,，但是足以讓我們思考，給我們啟迪與靈感,。古代和今天的對比,，有發(fā)展豐富的一面，也有單調(diào)乏味的一面,。在盛酒器（酒瓶）花樣繁多,、爭艷斗奇的同時，酒桌上的飲酒器（酒壺和酒杯）則統(tǒng)一以玻璃酒壺和玻璃酒杯為主,，這里面值得探討和創(chuàng)造的空間很大,。當前，很多酒類從業(yè)者正在發(fā)掘利用傳統(tǒng)的酒文化,、酒藝術,、酒美學，期待能看到更多酒美學和生活美學中的自然之美,、素樸之美,、本真之美、心情之美,、豪華之美,、文雅之美,。任韌則在介紹三星堆的文化價值、意義和美學特征后,，對如何讓三星堆的千年美學在當代繼續(xù)體現(xiàn)其文化價值的實踐進行闡述,。通過將三星堆文物蘊含的文化情懷與經(jīng)典元素創(chuàng)造性的與當下的審美語境相融合，創(chuàng)新開發(fā)出了各類文創(chuàng)產(chǎn)品,，賦予傳統(tǒng)文化全新的面貌,，創(chuàng)新性的傳承三星堆文化，劍南春三星堆青銅器聯(lián)名酒正是其中一例,。

德陽市委副書記,、市長劉光強在講話中表示，德陽是一個創(chuàng)造美,、發(fā)現(xiàn)美,、體驗美的地方。在這里,，能感受到文化的醇美,，能感受到工業(yè)的智美，能感受到生態(tài)的秀美,。我們將以酒為媒,，通過思想碰撞、智慧交融,，推動美酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階,，讓首屆酒業(yè)“美學”大會成為酒文化交流互鑒、交相輝映的時代佳話,；我們將以酒興文,，把酒作為華夏美學的重要載體，推動天府瓊漿之美,、古蜀文明之美,，各美其美、美美與共,，書寫出賡續(xù)文化基因,，堅定文化自信的絢麗畫卷；我們將以酒會友,，熱情邀請大家多來德陽走一走,、看一看，共賞名城美酒,，共談酒業(yè)美事,，攜手并肩站立于現(xiàn)代化建設的時代潮頭。

在隨后的對話環(huán)節(jié)中,，大會以“三星堆酒美學創(chuàng)新的內(nèi)容與形式”為主題,，邀請了華潤啤酒（控股）有限公司董事會主席侯孝海,，四川省人民政府參事、四川省委省政府決策咨詢委員會委員,、四川博物院原副院長,、首席專家、二級研究員魏學峰,，北京盛初中國咨詢集團有限公司董事長王朝成,，四川劍南春（集團）有限責任公司副總經(jīng)理鄧曉春等嘉賓上臺，圍繞華夏酒美學與三星堆酒美學的關系,、三星堆酒美學創(chuàng)新包含哪些具體的內(nèi)容,、三星堆酒美學創(chuàng)新的形式探討、三星堆酒美學創(chuàng)新的傳播等內(nèi)容開展討論,。通過觀點的碰撞與交流,，共同體探索三星堆酒美學的發(fā)展之道。美酒美生活,，好酒好年華,。“華夏美學”大會今后將每年舉辦一次,，旨在建設酒文化新高地,，以酒文化為依托，推動酒文旅融合,、推進產(chǎn)區(qū)文化建設,、打造酒業(yè)新地標，促進產(chǎn)業(yè)產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,。