“父輩和行業(yè)內(nèi)的眾多前輩，教給我的不僅是公司經(jīng)營(yíng),、商業(yè)邏輯方面的知識(shí),，更多的是做人的道理?！?/span>

作為成都蜀之源酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,，尚治豪沒有把任職以來的收獲局限在自己的經(jīng)營(yíng)成績(jī)。

回到2015年,，尚治豪年方26歲,，彼時(shí)他剛留學(xué)歸來，進(jìn)入蜀之源的基層崗位鍛煉學(xué)習(xí),。8年過去,，蜀之源酒業(yè)現(xiàn)已躋身四川原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)，尚治豪也斬獲“青云獎(jiǎng)”等眾多行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),，而他創(chuàng)建的四川拙品酒業(yè)也日益發(fā)展壯大,。

據(jù)考證，大邑縣王泗鎮(zhèn)的釀酒歷史可追溯到明朝末年,，蜀之源董事長(zhǎng)尚紅光的先祖尚玉華,，自1882年起便開始釀酒，至尚治豪,，已是第五代傳人,。留洋歸來的“酒五代”，將為蜀之源帶來怎樣的新變,？

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接班酒業(yè)

是傳承,，也是創(chuàng)新

1979年，改革開放剛剛拉開大幕,，作為蜀之源前身的尚河酒廠也應(yīng)運(yùn)而生,。

至1996年，全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)高舉“改革 發(fā)展 提高”的旗幟，尚河酒廠的尚紅光敏銳地捕捉到這一時(shí)代機(jī)遇,，轉(zhuǎn)機(jī)改制,，讓蜀之源從一個(gè)村辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)中脫胎而出，正式成為一個(gè)獨(dú)立的民營(yíng)企業(yè),。

“從一個(gè)‘名不見經(jīng)傳’的酒坊,，到今天客戶面幾乎覆蓋全國(guó)各省的蜀之源，我認(rèn)為我的父親付出了很多,?！鄙兄魏肋@樣評(píng)價(jià)父親的成績(jī)。

回顧1996年以來蜀之源大事記,，尚紅光的一系列發(fā)展舉措不可謂不扎實(shí)迅猛,。

1999年，公司第一期擴(kuò)建,；2003年,，成立瓶裝酒開發(fā)部；2007年,，生產(chǎn)基地第三期擴(kuò)建,，第七、第八車間建成,；2008年,，公司提前啟動(dòng)第四期擴(kuò)建工程；2009年3月,，第五期擴(kuò)建工程開工,，修建酒道館并投入使用……

從1996年幾十噸的年產(chǎn)量，到現(xiàn)今年產(chǎn)1.2萬噸,、儲(chǔ)能超3萬噸的突破,，蜀之源的基能升級(jí)有目共睹?！爸袊?guó)八大原酒生產(chǎn)企業(yè)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”“四川原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”等殊榮,，也在尚紅光掌舵期間一一取得。

面對(duì)父親遞來的火炬,，從美國(guó)紐約州立大學(xué)金融系學(xué)成歸來的尚治豪如何接手,？

據(jù)尚治豪回憶，大學(xué)期間每一學(xué)年,，他都會(huì)在蜀之源深入沉淀一段時(shí)間,。從釀酒車間到管理層，在廣泛深入企業(yè)各部門工作之后,，他發(fā)現(xiàn)參與市場(chǎng)銷售最能發(fā)揮其能力與主動(dòng)性,，而金融系的專業(yè)背景,，也給予他更加廣闊的市場(chǎng)視野。

聚焦市場(chǎng),，守正而創(chuàng)新,，是尚治豪為蜀之源發(fā)展提出的新答案。

酒業(yè)進(jìn)入“高質(zhì)量發(fā)展”階段,，并不意味著完全放掉產(chǎn)能,。在尚治豪看來，疫情時(shí)期蜀之源自身積累的產(chǎn)能沉淀,，在現(xiàn)階段將轉(zhuǎn)變?yōu)榫薮蟮氖袌?chǎng)力。

2023年3月,，蜀之源進(jìn)一步在產(chǎn)能擴(kuò)張,、硬件升級(jí)等方面展開布局，啟動(dòng)舊車間改擴(kuò)建工程,。此次改擴(kuò)建占地面積約10畝,，包括濃香型釀造車間、酒庫(kù)及相關(guān)配套設(shè)施,。工程預(yù)計(jì)工期半年,，將于下半年改造完成并投入使用。屆時(shí),，蜀之源產(chǎn)量及質(zhì)量將進(jìn)一步提升,。

同樣出于敏銳的市場(chǎng)感知能力，尚治豪在蜀之源產(chǎn)品的香型布局方面做出戰(zhàn)略調(diào)整,。

“白酒格局,，已不是濃香一家獨(dú)大。站在市場(chǎng)端口來看,，其他香型同樣備受追捧,，這是不容忽略的市場(chǎng)動(dòng)向?！鄙兄魏辣硎?，目前蜀之源的產(chǎn)品已覆蓋濃香、醬香,、清香,、芝麻香等多種品類，實(shí)現(xiàn)“百花齊放”的香型布局,。

據(jù)尚治豪介紹,，2022年，蜀之源集團(tuán)正式提出2036遠(yuǎn)景戰(zhàn)略規(guī)劃,，致力于實(shí)現(xiàn)兩大突破：

一是實(shí)現(xiàn)原酒品牌化突破,。雖然四川原酒生產(chǎn)企業(yè)眾多,，但能達(dá)到品牌化層級(jí)的卻不多，各企業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)也多局限在各地方區(qū)域內(nèi),。蜀之源立志將品牌推向全國(guó)大市場(chǎng),，成為有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)能力的原酒品牌。

二是實(shí)現(xiàn)瓶裝酒品牌全國(guó)化,。蜀之源瓶裝酒品牌自2013年推出,，經(jīng)過十年摸索，實(shí)現(xiàn)了從大邑到全四川省的市場(chǎng)布局,，并延伸到江蘇,、廣東等省份。未來將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)瓶裝酒品牌全國(guó)化,。

回顧蜀之源的發(fā)展軌跡,，憶往思今，尚治豪認(rèn)為當(dāng)下蜀之源的革新,，根本在于企業(yè)組織架構(gòu)及戰(zhàn)略思維的新變,。多年來，蜀之源努力跳脫原酒生產(chǎn)及銷售的固定思維模式,，進(jìn)行全國(guó)化戰(zhàn)略布局,，同時(shí)引進(jìn)新生代人才，構(gòu)建年輕化團(tuán)隊(duì),，激發(fā)新活力,。

市場(chǎng)變，戰(zhàn)略變,，對(duì)于酒業(yè)的信仰與信心卻不變,。

“有觀點(diǎn)認(rèn)為白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，尚治豪表示,，“但是中國(guó)白酒幾千年來經(jīng)久不衰,，這讓它在任何時(shí)期都可以成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，這也是蜀之源求新求變的信心來源,?！?/span>

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穩(wěn)中求新

是企二代，更是創(chuàng)一代

隨著白酒行業(yè)的迭代更新,，品牌化已成為現(xiàn)代酒企的發(fā)展共識(shí),。蜀之源乘勢(shì)而上，踏上品牌化道路,，并非一蹴而就之舉,。

尚治豪并不回避這一過程中的困頓之處。

蜀之源雖然在本地已經(jīng)累積了一定口碑,，但外部市場(chǎng)的較大空缺亟待填補(bǔ)也是客觀存在的問題,。同時(shí),，以往的原酒經(jīng)營(yíng)思維難以在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)企業(yè)全員突破，擴(kuò)產(chǎn)增量,、價(jià)格段全覆蓋等策略也收效甚微,。

“在這樣的情況下，我就想到嘗試另一種曲線策略,?！鄙兄魏辣硎荆?/span>而省外區(qū)域市場(chǎng)就是蜀之源需要突破的陣地,?！?/span>

尚治豪的應(yīng)對(duì)之策，是在坐穩(wěn)蜀之源本地市場(chǎng)的同時(shí),，積極探尋有機(jī)會(huì)的市場(chǎng)空間,。這需要構(gòu)建全新團(tuán)隊(duì)，打造多品牌矩陣,，挖掘相應(yīng)的有效市場(chǎng)，擴(kuò)大品牌的市場(chǎng)覆蓋面,。拙品代表蜀之源走向外阜市場(chǎng),，打開了一條新路。

尚治豪帶領(lǐng)的拙品團(tuán)隊(duì)了解到,，當(dāng)川酒走出家門,，同樣獲得頗高的外省消費(fèi)者認(rèn)可度。而通過與當(dāng)?shù)卮笊痰纳钊虢涣?，拙品團(tuán)隊(duì)敏銳地捕捉到一個(gè)關(guān)鍵信息：部分外省高線光瓶酒的消費(fèi)者接受度,，仍有很大的提升空間，同一價(jià)格段有待川酒填充,。

在敲定外省市場(chǎng)布局后,，尚治豪進(jìn)一步將消費(fèi)者群體精準(zhǔn)定位至80后中產(chǎn)階層，推出符合這一消費(fèi)者群體需求的高線光瓶酒,，以酒質(zhì)風(fēng)味,、價(jià)格定位等，打造差異化路線,，發(fā)揮出拙品作為川酒的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),。

在歷時(shí)兩年多的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)之后,，尚治豪與他所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)也并沒有過度開發(fā)市場(chǎng),，而是先以最穩(wěn)妥的方式，在外省展開小范圍的線下銷售,。在2018年,，拙品酒業(yè)完成高樣板市場(chǎng)打造,、營(yíng)銷模式落地，打造出江蘇區(qū)域樣板市場(chǎng)和成熟的營(yíng)銷模式,。目前,，拙品及蜀之源酒業(yè)逐漸向全國(guó)中度酒市場(chǎng)布局。

穩(wěn)重并不意味著膽小,，而是意味著腳踏實(shí)地,。在尚治豪的身上不僅能看到老一輩求穩(wěn)求實(shí)的精神，屬于酒業(yè)新生代的態(tài)度也能在他身上得以窺見,。

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向全國(guó),，向世界

酒業(yè)青年的使命擔(dān)當(dāng)

當(dāng)青年進(jìn)入傳統(tǒng)酒業(yè)，會(huì)激發(fā)出什么樣的火花,？

“我并不把白酒定義為傳統(tǒng)行業(yè),。”尚治豪認(rèn)為,，“在今天,，白酒行業(yè)仍有許多新潮的突破點(diǎn)，未來的發(fā)展空間無限大,?！?/span>

落實(shí)到具體的操作領(lǐng)域，鎖定白酒生產(chǎn)至營(yíng)銷各個(gè)環(huán)節(jié),，尚治豪有一套心得：人工智能技術(shù)參與釀造環(huán)節(jié)已是行業(yè)大勢(shì)所趨,，而產(chǎn)品設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)新媒體宣傳輸出,、酒旅融合等舉措選擇則是創(chuàng)新品牌文化表達(dá),、打破消費(fèi)群體壁壘的突破關(guān)節(jié)。

“蜀之源今年也將推出系列文創(chuàng)產(chǎn)品,，結(jié)合當(dāng)下‘文化自信’的大背景環(huán)境,，聚焦國(guó)潮元素，從而鎖定更年輕的消費(fèi)群體,。90后,、00后目前對(duì)白酒的認(rèn)知度與接受度可能不會(huì)很高，但是通過創(chuàng)新品牌形象表達(dá)式,，我們致力于獲得更多年輕一代的消費(fèi)認(rèn)同,。”

在市場(chǎng)本位視角的觀照下,，尚治豪認(rèn)為,，在文化凝聚力、消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力下,，中國(guó)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上占有一席之地,、白酒走出國(guó)門的國(guó)際化趨勢(shì)是頗為確定的,。

而回到國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)格局的語(yǔ)境，尚治豪辨別出當(dāng)下川酒發(fā)展的金字塔型矩陣,，或?qū)⒊蔀樗拇óa(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)結(jié)構(gòu),。川酒在全國(guó)消費(fèi)者群體中本就具有頗高的認(rèn)可度，經(jīng)過長(zhǎng)期發(fā)展,，前有“六朵金花”,，起領(lǐng)頭作用；中間有“十朵小金花”,，起到擴(kuò)大全國(guó)市場(chǎng)布局作用,；現(xiàn)在有“原酒20強(qiáng)”，起支撐作用,。三方面構(gòu)成金字塔型的矩陣結(jié)構(gòu),，全方位帶動(dòng)川酒發(fā)展。

而在未來,，川酒產(chǎn)區(qū)之間的聯(lián)動(dòng)發(fā)展也是大勢(shì)所趨,。尚治豪表示，現(xiàn)在川酒雖分為五大產(chǎn)區(qū),，消費(fèi)者群體及外省酒企對(duì)四大產(chǎn)區(qū)的酒體風(fēng)味也各有定義,，但在市場(chǎng)需求的驅(qū)動(dòng)下，各產(chǎn)區(qū)之間將以聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),，融合各產(chǎn)區(qū)風(fēng)味特點(diǎn)的新味型川酒值得期待。

“2022年獲評(píng)‘四川原酒20強(qiáng)’,，對(duì)我們而言是一份莫大的肯定,。把四川好酒帶向全國(guó)，這是蜀之源作為四川知名原酒企業(yè)的責(zé)任和使命,，這也是所有四川酒企的責(zé)任和使命,。”

在尚治豪身上,，我們看見的不僅是一家老企業(yè)與新青年融榮共生,，更是年輕一代酒業(yè)力量的擔(dān)當(dāng)與理想宏圖。