6月28日~30日，首屆山西特色專業(yè)鎮(zhèn)投資貿(mào)易博覽會(huì)在大同舉辦。大會(huì)主題為“專業(yè)鎮(zhèn)，讓未來更美好”。乘著博覽會(huì)的東風(fēng)，杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展論壇6月29日成功落下帷幕,。論壇上，大咖云集,，觀點(diǎn)碰撞,，共話“大清香時(shí)代”專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展。

本次論壇由山西省工業(yè)和信息化廳,、呂梁市人民政府主辦,，山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,、呂梁市工業(yè)和信息化局、汾陽市人民政府承辦,。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉,，中國詩酒文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣秋霞，中國藝術(shù)研究院原院長(zhǎng),、中國非遺中心原主任連輯,，原國家新聞出版廣電總局黨組成員、原中國國際廣播電臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)王庚年,，軍事科學(xué)院軍建部原副部長(zhǎng)楊春長(zhǎng),，國家發(fā)改委城市和小城鎮(zhèn)中心原主任李鐵，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副總經(jīng)理,、全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)郭新光,，正和島創(chuàng)始人兼首席架構(gòu)師、中國企業(yè)家俱樂部創(chuàng)始人劉東華,，經(jīng)濟(jì)學(xué)家,、中國民營經(jīng)濟(jì)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)任澤平,，中國社會(huì)科學(xué)院當(dāng)代城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃院副院長(zhǎng)柴守忠,，中國詩酒文化協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)董建國應(yīng)邀出席。

山西省工業(yè)和信息化廳黨組成員,、副廳長(zhǎng)劉勇,，呂梁市委副書記、市長(zhǎng)張廣勇,，汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)袁清茂，呂梁市人民政府黨組成員,、副市長(zhǎng)閆林,，呂梁市政府秘書長(zhǎng)王建強(qiáng)，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局,、山西省科技廳,、呂梁市相關(guān)單位及呂梁市專業(yè)鎮(zhèn)的市、縣,、區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),，業(yè)內(nèi)知名專家學(xué)者出席本論壇。光明網(wǎng),、中國網(wǎng),、山西廣播電視臺(tái)、山西日?qǐng)?bào),、《中國酒業(yè)》雜志等國內(nèi)近40家媒體對(duì)本次論壇進(jìn)行了報(bào)道,。

一鎮(zhèn)帶一方,，一方促全盤。

“借著大清香時(shí)代的大勢(shì),，乘著首屆專業(yè)鎮(zhèn)博覽會(huì)的東風(fēng),，呂梁打造世界清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)和知名酒文旅融合發(fā)展示范區(qū)的信心更加堅(jiān)定不移！”在剛剛結(jié)束的杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展論壇上,，張廣勇在致辭中表示,。

劉勇指出，作為行業(yè)主管部門,，山西省工業(yè)和信息化廳將著眼產(chǎn)業(yè)布局,、政策支持、技術(shù)改造,、市場(chǎng)拓展等方面,，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)要素集聚,，實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

專業(yè)鎮(zhèn)已經(jīng)成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長(zhǎng)極。山西省委,、省政府謀定而后動(dòng),，提出重點(diǎn)打造十大省級(jí)特色專業(yè)鎮(zhèn)。作為全國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地的汾陽市杏花村鎮(zhèn),，2022年9月被確立為山西省重點(diǎn)打造的首批十大專業(yè)鎮(zhèn)之一,。2023年1月29日，山西省委書記藍(lán)佛安在汾陽調(diào)研時(shí)指出,，要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)謀劃,、高起點(diǎn)推進(jìn)、高質(zhì)量實(shí)施,，強(qiáng)化“政府+鏈主企業(yè)+產(chǎn)業(yè)園”合力,，持續(xù)推動(dòng)“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)做大做強(qiáng)。

緊抓機(jī)遇,，汾陽市出臺(tái)《推進(jìn)“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》,，明確提出打造500億級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展目標(biāo)，實(shí)施支持汾酒發(fā)展,、白酒產(chǎn)能提升,、酒類品牌創(chuàng)建、高粱基地建設(shè)等10大行動(dòng)30條具體舉措,，聚焦打造十里酒城,、建設(shè)世界酒都一個(gè)戰(zhàn)略定位，通過酒產(chǎn)業(yè)和酒文旅兩大板塊,，最終把專業(yè)鎮(zhèn)打造成聞名全國享譽(yù)世界的清香型白酒核心產(chǎn)區(qū),、中國酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū),、全球知名酒文旅融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)，實(shí)現(xiàn)“汾陽白酒,、清香世界”,。

李鐵在論壇上提到：“專業(yè)化特色小鎮(zhèn)發(fā)展是我國城市化格局空間重組的必然趨勢(shì)，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需的重要空間選擇,，也是我國城鄉(xiāng)人口未來就業(yè)生活的主要承載地之一,。”

當(dāng)前,，“大清香時(shí)代正在加速來臨”,，“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)將如何做大規(guī)模、轉(zhuǎn)型升級(jí),、打響品牌,？如何借力專業(yè)鎮(zhèn)，讓我們的未來更美好,？

市場(chǎng)擴(kuò)容

大清香時(shí)代正在加速來臨

2023年,，中國經(jīng)濟(jì)正穩(wěn)步復(fù)蘇，呈現(xiàn)出韌性強(qiáng),、潛力大,、活力足的良好基本面，其中蘊(yùn)含的機(jī)遇和挑戰(zhàn)前所未有,。

今年一季度,，消費(fèi)出現(xiàn)了回暖和復(fù)蘇,，山西汾酒2023年一季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入126.82億元,，同比增長(zhǎng)20.44%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)48.19億元,，同比增長(zhǎng)29.89%,。從行業(yè)發(fā)展來看，白酒行業(yè)向名酒集中,，向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,，向品牌集中。

高速增長(zhǎng)的背后,，是高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)核要求,。

山西汾酒“一體兩翼”三大品牌協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的核心大單品——青花汾酒系列，2022年?duì)I業(yè)收入已經(jīng)超過100億元,，成為“百億超級(jí)單品”陣營中崛起的一支新軍,。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》顯示，“十四五”期間,，清香型白酒的市場(chǎng)規(guī)模將突破200萬千升,、1300億元,，行業(yè)占比由15%上升至20%以上。

有業(yè)內(nèi)人士表示,，在行業(yè)龍頭汾酒的引領(lǐng)下,，清香品類正呈現(xiàn)出高速發(fā)展新態(tài)勢(shì)。清香白酒市場(chǎng)正迎來“市場(chǎng)擴(kuò)容,、品類復(fù)興,、價(jià)值彰顯”的新風(fēng)口。

龍頭帶動(dòng)

引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展

汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)袁清茂在今年年初時(shí)提出,，2023年是汾酒復(fù)興綱領(lǐng)元年、杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)元年,、大清香時(shí)代元年,。

站在新的歷史起點(diǎn)上，如何提升品牌價(jià)值,，更好發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用,，如何為山西省白酒產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)，論壇上各路專家建言獻(xiàn)策,。

“產(chǎn)區(qū)價(jià)值是中國白酒的核心表達(dá),，杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)就是產(chǎn)區(qū)價(jià)值的重要體現(xiàn)”，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉給出多條非常中肯的建議,。在他看來,，要以汾酒賦能專業(yè)鎮(zhèn)，以專業(yè)鎮(zhèn)賦能汾酒,，“汾酒要發(fā)揮最核心的作用,，做好核心資源的支撐，政府應(yīng)該以合理構(gòu)建資金,、人才,、環(huán)境、生態(tài),、科研,、市場(chǎng)、監(jiān)管,、服務(wù)等公共體系和平臺(tái)建設(shè),，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)保護(hù)立法體系，打造產(chǎn)城融合發(fā)展的樣板等”,。

專業(yè)鎮(zhèn),，對(duì)于吸引特色產(chǎn)業(yè)同類及關(guān)聯(lián)企業(yè)集聚，加快規(guī)模集群發(fā)展,，有著至關(guān)重要的作用,。目前,，杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)共培育白酒關(guān)聯(lián)企業(yè)485戶，帶動(dòng)就業(yè)5萬人,，創(chuàng)造產(chǎn)值400億元以上,，其中白酒產(chǎn)值201.5億元，產(chǎn)量占全國清香型白酒的五分之一,，全省的五分之四,。

專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)必將帶來酒類企業(yè)一次大洗牌，更是資源融合,、抱團(tuán)發(fā)展的絕好機(jī)會(huì),。未來，這些企業(yè)將如何整合資源,，聚力發(fā)展,。

“汾酒集團(tuán)將以時(shí)代的使命感和歷史的責(zé)任感，聚精會(huì)神,、全?以赴地參與到“杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)”的規(guī)劃,、建設(shè)、發(fā)展中來,，為汾酒賦能,，為汾陽、 為杏花村造福,，為山西省轉(zhuǎn)型發(fā)展貢獻(xiàn)?量”,，在論壇上，汾酒集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng)袁清茂對(duì)“杏花村汾酒”特色專業(yè)鎮(zhèn)的建設(shè)信心十足,。他提出，汾酒集團(tuán)要構(gòu)建中國酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)高地,、原糧高地,、技術(shù)創(chuàng)新高地,、傳統(tǒng)釀造高地,、活態(tài)文化高地、市場(chǎng)高地,、人才高地,、數(shù)智化高地八個(gè)高地，著力共商,、共建,、共享、共贏四個(gè)機(jī)制,，通過構(gòu)筑起這“四梁八柱”,，引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè),，推動(dòng)杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展。

一只秀,、百花放,、萬蝶舞。當(dāng)前,，聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，呂梁市大力發(fā)展包裝、物流,、電商等配套產(chǎn)業(yè),，推動(dòng)酒文旅融合發(fā)展，不斷延伸白酒產(chǎn)業(yè)鏈,，提高產(chǎn)品附加值,。未來，一個(gè)“酒+文旅”融合發(fā)展,、“酒+飼料”協(xié)同發(fā)展,、“酒+電商”數(shù)智發(fā)展、“酒+化肥”循環(huán)發(fā)展,，涵蓋酒的原料種植,、包裝配套、數(shù)智賦能,、廢物利用等方面的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群即將形成,。

同時(shí)，以杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的建設(shè)為契機(jī),，呂梁市也在持續(xù)規(guī)劃校地企合作模式,，推動(dòng)汾酒集團(tuán)、杏花村酒業(yè)集團(tuán)兩大龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),，培育壯大十朵小金花白酒企業(yè),，形成雙雄并立，兩核多點(diǎn)的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局,。

跨界融合

打造酒文旅賦能專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)

幾千年來,，杏花村和汾酒經(jīng)過歲月的陳釀，不僅成就了歷代文人墨客的詩酒浪漫,，也奠定了中國白酒文化從遠(yuǎn)古走到今天的輝煌,。

酒文旅，是“杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)”兩大板塊之一,，同時(shí)也是這次論壇上,，頻頻被提及的熱詞，2022年12月，汾酒集團(tuán)以“杏花村”之名創(chuàng)建國家5A級(jí)景區(qū),，開啟了杏花村酒旅融合發(fā)展新的時(shí)代表達(dá),。六屆汾酒杏花節(jié)的舉辦，則以更具時(shí)代感的“打開方式”盤“活”汾酒千年文化,。

下一步,，汾酒集團(tuán)將建設(shè)中國酒業(yè)“活態(tài)?化?地”，繼續(xù)推進(jìn)國家 5A 級(jí)景區(qū)建設(shè),、持續(xù)做優(yōu)做強(qiáng)杏花村酒業(yè)國際博覽會(huì)等?化 IP,、打造汾酒?創(chuàng)品牌。

未來,，按照汾陽市酒文旅融合發(fā)展規(guī)劃,，將打造酒文旅產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿，構(gòu)建“一點(diǎn)兩軸三板塊”,。即以杏花村遺址為原點(diǎn),，打造貫通東西的汾酒老作坊、汾酒集團(tuán),、中國汾酒城,、世界清香酒集群的“產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史軸”，貫穿南北的杏花村遺址公園,、詩意杏花村,、祭酒廣場(chǎng)、白酒祖庭博物館,、醉美杏花村演藝中心的“文化演繹歷史軸”,，形成詩意杏花村、文旅杏花村,、產(chǎn)業(yè)杏花村3大板塊的酒文旅發(fā)展格局,。

值得關(guān)注的是，山西省將此次特色專業(yè)鎮(zhèn)投資貿(mào)易博覽會(huì)的舉辦地設(shè)在大同,，也頗有深意,。按照山西省委、省政府的重大決策部署和定位,，大同將打造成為山西對(duì)接京津冀協(xié)同發(fā)展橋頭堡,。

借助大同毗鄰京津冀的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，通過博覽會(huì)更好地提高山西專業(yè)鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的知名度,，特別是在京津冀地區(qū)的知曉率。

對(duì)于“杏花村汾酒”專業(yè)鎮(zhèn)來說,，無疑也是一個(gè)攜手京津冀，面向全國市場(chǎng),，持續(xù)補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈的大好機(jī)遇,。