今年一季度，口子窖實(shí)現(xiàn)營收15.92億元,，同比增長21.35%,；實(shí)現(xiàn)凈利潤5.36億元，同比增長10.37%,，業(yè)績表現(xiàn)亮眼,。而其618的表現(xiàn)或許可以說明，口子窖二季度的增長還在加速,。

值得注意的是,，口子窖業(yè)績的加速增長，是在今年2月口子窖“兼系列”新品上市之后,，由此看來,，“兼系列”正在成為口子窖新增長的強(qiáng)勁引擎。

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上市4個月

口子窖“兼系列”交優(yōu)異成績單

今年618期間,，多家電商平臺推出優(yōu)惠購酒活動,，白酒線上動銷火熱。但實(shí)際白酒市場并沒有想象中的樂觀,?；鸨谋澈螅渤霈F(xiàn)多款白酒產(chǎn)品“價格倒掛”的現(xiàn)象,，白酒市場進(jìn)入新一輪調(diào)整期,。

由中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的官方報告也揭示了白酒市場的壓力。6月19日,，中國酒業(yè)協(xié)會市場專業(yè)委員會發(fā)布的《2023中國白酒市場中期研究報告》（下稱“報告”）提到,，51.43%的受訪酒行業(yè)從業(yè)者認(rèn)為上半年市場遇冷，整體渠道庫存仍處高位,。

但在遇冷的市場里,，仍然有逆勢增長、市場表現(xiàn)強(qiáng)勁的明星產(chǎn)品,?？谧咏选凹嫦盗小本褪沁@樣一顆在逆境市場中表現(xiàn)搶眼的“明星”。

今年2月21日,，“自然兼香 非同凡享”口子窖兼系列新品“兼10,、兼20、兼30”同時上市。

據(jù)了解,，短短4個月時間里,，口子窖兼系列產(chǎn)品已經(jīng)完成了在安徽的全面布局，目前正處于穩(wěn)健的培育提升階段,。

口子酒業(yè)方面表示,，當(dāng)前正值端午銷售時期，公司按照老產(chǎn)品老辦法,、新產(chǎn)品新辦法的思路推進(jìn)各個渠道的健康運(yùn)作,。計劃在端午節(jié)之后，加快兼系列產(chǎn)品在各個渠道的運(yùn)作進(jìn)度,，提升整體市場氛圍,，推進(jìn)兼系列產(chǎn)品取得更好發(fā)展。

除了節(jié)日動銷,、快速完成市場推廣之外,，口子窖“兼系列”的價格也是混亂市場里堅挺的存在。

從價格來看,，口子窖兼10,、兼20、兼30分別占位300元,、500元和千元以上三個價格帶,。目前口子窖兼系列市場價格健康穩(wěn)定，兼10成交價格穩(wěn)定在350元/瓶左右,，兼20成交價格穩(wěn)定在550元/瓶左右,，兼30成交價格穩(wěn)定在1200元/瓶左右。

有業(yè)內(nèi)人士表示,，在上市短短4個月的時間里,，口子窖“兼系列”逆勢增長，市場布局穩(wěn)中有進(jìn),，價格堅挺意味著市場需求旺盛,。面對酒市遇冷的嚴(yán)峻考驗(yàn)，口子窖“兼系列”交出了一份優(yōu)異的成績,。

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為什么是口子窖“兼系列”,？

上市僅4個月，便成為酒市的一團(tuán)熱火,，口子窖“兼系列”憑什么能做到,？

這可以從口子窖“兼系列”自身和白酒香型大環(huán)境兩個角度來分析。

首先從口子窖“兼系列”的誕生來看,。雖然口子窖“兼系列”是今年2月上市的新品,，但新產(chǎn)品的背后凝練的是,，口子酒業(yè)在兼香型白酒品類深耕25年的深厚實(shí)力。

自1998年口子窖五年型上市開啟兼香系列產(chǎn)品以來,，口子窖逐漸培育起五年型,、六年型、十年型,、二十年型,、三十年型等兼香系列產(chǎn)品。如今的“兼系列”,，既是對兼香系列產(chǎn)品的豐富，也是對自身品質(zhì)的升級和迭代,。

“兼系列”產(chǎn)品由國家釀酒大師團(tuán)隊歷經(jīng)多次實(shí)驗(yàn)勾調(diào)定型,，主體基酒自然儲存5-10年以上，再添加地下陶壇窖藏10-30年以上不同風(fēng)格的調(diào)味酒,。

多年來,，為提升產(chǎn)品品質(zhì)，突出兼香風(fēng)味,，口子酒業(yè)不斷延長發(fā)酵周期和儲存周期,，最終形成了“三多一高兩長”的工藝體系。雖然成本大幅增加,，但品質(zhì)和品味卻顯著提升,。“兼系列”就是口子酒業(yè)品質(zhì)升級的具體體現(xiàn),。同時“兼系列”備受市場的推崇,，也印證了消費(fèi)者對“兼系列”品質(zhì)的認(rèn)可。

其次,，從白酒香型大環(huán)境來看,。縱觀近五十年來的白酒市場,，主流香型在不斷更替,。如今，隨著消費(fèi)者升級,、個性化消費(fèi)需求凸顯,，白酒香型多元化的消費(fèi)趨勢愈加明顯。

兼香型白酒因?yàn)楦挥诳诟凶兓?、適應(yīng)面廣,，近年來偏愛兼香型白酒的人也越來越多。京東超市《中國白酒消費(fèi)趨勢報告（2022）》數(shù)據(jù)顯示,，繼2020年兼香型白酒以3%的產(chǎn)能占據(jù)了7%的市場銷售份額后,，正呈現(xiàn)迅速崛起之勢,。

有觀點(diǎn)認(rèn)為，醬香熱崛起的一個重要因素是醬香白酒口感差異化明顯,，滿足了多元化市場需求,。

從白酒香型發(fā)展多元化背景下，兼香型白酒口感也極具差異化,、特色鮮明,，從這一點(diǎn)看，如今的兼香型白酒或許正在走著與醬香熱崛起相同的道路,。

但不可否認(rèn)的是,，兼香與醬香相比還缺一線頭部酒企引領(lǐng)品類發(fā)展。而作為兼香型白酒的代表品牌,，口子酒業(yè)正在全力奔赴百億路線圖已十分清晰,。

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百億口子窖

“兼系列”是強(qiáng)勁引擎

去年以來，口子酒業(yè)明確了“加快實(shí)現(xiàn)百億口子,，進(jìn)入全國白酒第一方陣”的戰(zhàn)略目標(biāo),。

在“兼系列”上市之時，口子酒業(yè)董事長,、總經(jīng)理徐進(jìn)說道：“兼系列是口子窖走向全國的戰(zhàn)略產(chǎn)品,，兼系列的上市一要實(shí)現(xiàn)品類的創(chuàng)新引領(lǐng)，成為中國兼香高端白酒領(lǐng)先品牌,；二要實(shí)現(xiàn)品質(zhì)的創(chuàng)新引領(lǐng),，滿足消費(fèi)者對美好生活的高品質(zhì)追求；三要實(shí)現(xiàn)品牌的創(chuàng)新引領(lǐng),，打造口子窖品牌的高端調(diào)性,，贏得文化歸屬和品牌認(rèn)同?！?/span>

結(jié)合來看,，口子窖“兼系列”被口子酒業(yè)高度看重，承載著口子酒業(yè)全國化,、高端化,，口子酒業(yè)奔赴百億，“兼系列”將是重要突破口,。

中泰證券研報表示,，一季度口子窖動銷表現(xiàn)環(huán)比改善明顯，“兼系列”新品在渠道端鋪貨順利,，在今年一季度初步開始貢獻(xiàn)報表端業(yè)績,。另外，在“兼系列”產(chǎn)品重新布局后,，口子酒業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同比提升,，將在今年貢獻(xiàn)較多業(yè)績增量,。

“加快實(shí)現(xiàn)百億口子，進(jìn)入全國白酒第一方陣”,，口子酒業(yè)瞄準(zhǔn)這一宏偉戰(zhàn)略目標(biāo),，口子窖“兼系列”是強(qiáng)勁引擎，產(chǎn)能升級則是“兼系列”的品質(zhì)支撐和口子酒業(yè)的底氣,。

目前,，口子酒業(yè)已經(jīng)形成以口子酒文化博覽園、口子工業(yè)園,、口子產(chǎn)業(yè)園為主體的“一企三園”發(fā)展格局,，擁有1.3萬多條發(fā)酵池，其中百年以上窖齡的老窖池就有1690條,，65°原酒年產(chǎn)能已突破3.3萬噸,，儲酒能力達(dá)到22萬噸。

口子酒業(yè)正在加快口子產(chǎn)業(yè)園一期,、二期建設(shè)進(jìn)度。預(yù)計“十四五”末完全達(dá)產(chǎn)后,，65°原酒產(chǎn)能將突破6萬噸,，儲酒規(guī)模將達(dá)40萬噸，為“百億口子”打造堅實(shí)的產(chǎn)能支撐,。

彼時,，口子酒業(yè)的發(fā)展引擎進(jìn)一步升級，產(chǎn)能支撐也更加堅實(shí),，口子酒業(yè)將跨上新臺階,，勢必也將引領(lǐng)兼香大時代迎來新發(fā)展。