剛剛過去的一個(gè)月,,黃鶴樓酒聯(lián)合湖北知名餐飲品牌肥肥蝦莊,,在武漢掀起了一場(chǎng)跨界營(yíng)銷的狂歡。 作為湖北唯一中國(guó)名酒,,黃鶴樓酒在武漢市場(chǎng)有著穩(wěn)固的市場(chǎng)根基,,消費(fèi)群體廣泛。 今年夏天,,黃鶴樓酒與肥肥蝦莊推出“登名樓,,喝名酒,吃肥蝦”聯(lián)名活動(dòng),,通過線上線下多種方式,,讓消費(fèi)者深度參與吃美食、品名酒的活動(dòng)中,。黃鶴樓酒以一場(chǎng)“名酒+美食”的營(yíng)銷活動(dòng),,讓黃鶴樓酒與小龍蝦、老武漢地方特色元素形成深度記憶點(diǎn),,提升了黃鶴樓酒的品牌知名度和影響力,。 ? 一個(gè)月曝光量30萬(wàn) 據(jù)了解,,黃鶴樓酒除了在線下與肥肥蝦莊聯(lián)合推出宣傳海報(bào)和消費(fèi)送小酒等一系列互動(dòng)打卡活動(dòng),還在線上通過視頻號(hào),、官微,、小紅書,、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)與粉絲展開深度互動(dòng),。 活動(dòng)引發(fā)了大量關(guān)注和參與,數(shù)據(jù)顯示,,肥肥蝦莊在武漢全城的33家門店實(shí)現(xiàn)30萬(wàn)人次曝光,,周五至周日包廂就餐人數(shù)超過1萬(wàn)人次。 有武漢當(dāng)?shù)叵M(fèi)者認(rèn)為,,在百年老樓里,,吃著小龍蝦,喝著本地產(chǎn)的老名酒,,這就是地道的老武漢風(fēng)情,。 也有人在線上留言:滋味豐富的香辣小龍蝦配上清香純正的黃鶴樓酒,讓夏日多了更多滋味,,夏日的夜晚更多了幾分暢快,。 有人說(shuō),“肉質(zhì)鮮嫩,、香氣細(xì)膩的冰鎮(zhèn)小龍蝦,,與口感爽凈的黃鶴樓·樓20就是一對(duì)天生的CP,在樓20的加持下,,蝦肉不需要蘸料就可以給吃貨們帶來(lái)巨大的滿足感,。” 一位武漢酒商認(rèn)為,,這樣的活動(dòng)最重要的意義在于和消費(fèi)者的深度互動(dòng),,形成良好的消費(fèi)氛圍,增加黃鶴樓酒的品牌露出,,促進(jìn)終端銷量的提升,。 ? 又見“樓20” 本次活動(dòng)中,黃鶴樓酒在宣傳視頻和選用的小酒禮品幾乎都是黃鶴樓·樓20,,這也是黃鶴樓酒發(fā)布一周年的清香戰(zhàn)略新品,。 2018年,黃鶴樓酒大清香以“大曲清香”“大味清香”之名華麗回歸,;2021年,,黃鶴樓酒業(yè)推出南派大清香30和南派大清香20兩款高端戰(zhàn)略新品,以“南派”之名重塑名酒新價(jià)值,,引領(lǐng)中國(guó)清香名酒新高度,;去年7月,,黃鶴樓酒業(yè)又推出兼具名酒基因和品質(zhì)密碼的扛鼎之作——樓20。 樓20傳承了黃鶴樓酒兩獲“中國(guó)名酒”的傳統(tǒng)清香工藝,,采用“1234釀造法”,,采用的酒體需經(jīng)陶壇儲(chǔ)存5年以上,產(chǎn)品的陳香與糧香更突出,,清香風(fēng)格獨(dú)特突出,,成為黃鶴樓酒名酒價(jià)值回歸的先鋒力量,帶領(lǐng)黃鶴樓酒加速成長(zhǎng)為清香陣營(yíng)的價(jià)值新標(biāo)桿,。 近幾年,,黃鶴樓酒業(yè)的武漢、咸寧,、隨州三大廠區(qū)已形成基酒超3萬(wàn)噸,、灌裝能力5萬(wàn)噸的年產(chǎn)能,基酒儲(chǔ)存更是超20萬(wàn)噸,,成為黃鶴樓酒重塑清香名酒價(jià)值的最大底氣,。 在行業(yè)人士看來(lái),通過與本地美食的聯(lián)名活動(dòng),,形成廣泛,、深度的消費(fèi)氛圍,是樓20深耕本地市場(chǎng)的重要舉措,。而與消費(fèi)者展開良好互動(dòng)最好的方式,,就是在煙火氣十足的餐飲場(chǎng)景中加深消費(fèi)者與品牌的聯(lián)系和深刻記憶點(diǎn)。 ? 扎根武漢,,奔向全國(guó) 數(shù)年來(lái),,黃鶴樓酒的全國(guó)化市場(chǎng)戰(zhàn)略清晰且成效明顯。 在省內(nèi)地,、縣級(jí)市場(chǎng),,黃鶴樓酒業(yè)充分利用資源,實(shí)現(xiàn)以分銷為主體的銷售模式,,目前共開發(fā)了50多個(gè)地縣級(jí)市場(chǎng),,使湖北地縣級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)品覆蓋率達(dá)到98%以上。 在省外市場(chǎng)開發(fā)方面,,黃鶴樓酒在穩(wěn)定天津,、河南、東北,、廣東,、長(zhǎng)三角等市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,相繼在全國(guó)其他地域鋪開,,使黃鶴樓酒的品牌影響力向全國(guó)輻射,。 一個(gè)是湖北的中國(guó)名酒,,一個(gè)是湖北的第一龍蝦餐飲品牌,雙方的聯(lián)合,,既符合市場(chǎng)消費(fèi)需求,,又契合雙方戰(zhàn)略方向。 黃鶴樓酒與餐飲品牌的跨界營(yíng)銷,,顯然是一場(chǎng)促進(jìn)動(dòng)銷的新舉措,,且收效明顯。另一方面,,借助本地餐飲品牌,、文化IP,,與消費(fèi)者深度互動(dòng),,也有助于進(jìn)一步加深黃鶴樓酒的市場(chǎng)知名度和品牌影響力。 今年以來(lái),,黃鶴樓酒通過武漢馬拉松,、武漢渡江節(jié)、父親節(jié)等一系列體育賽事,、節(jié)慶活動(dòng),,展開深度廣泛的品牌營(yíng)銷,持續(xù)創(chuàng)新品牌話題,,釋放品牌勢(shì)能,,活躍品牌價(jià)值。 行業(yè)人士指出,,當(dāng)前白酒市場(chǎng)正處于調(diào)整期,,借助多渠道、多元化的營(yíng)銷方式,,促進(jìn)終端動(dòng)銷,,正是酒企需要重點(diǎn)著力的方向。 在持續(xù)深耕武漢根據(jù)地市場(chǎng)的同時(shí),,黃鶴樓酒也在積極布局全國(guó),,向著全國(guó)化戰(zhàn)略方向上穩(wěn)步邁進(jìn)。