8月10日上午，以“和諧共生,，奔向美好”為主題的2023中國（南京）國際糖酒食品交易會（以下簡稱2023南京糖酒會）,，在南京國際展覽中心盛大開幕，全國酒食行業(yè)精英齊聚金陵古都,，共同見證了2023南京糖酒會盛況,。

據(jù)2023南京糖酒會組委會介紹，本屆展會展出面積達5.5萬平米,，來自全國的1800余家酒類,、食品、飲料,、配套類展商參展,，并舉辦了多場次行業(yè)論壇、頒獎典禮,、推介會等活動,。在規(guī)模、人氣,、實效上均得到了行業(yè)認可,。

據(jù)了解，本屆展會由中國酒業(yè)協(xié)會,、中國酒類流通協(xié)會,、江蘇省工信廳、江蘇省商務(wù)廳、江蘇省工商業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo),，江蘇省財貿(mào)輕紡工會,、南京市商務(wù)局支持，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會,、江蘇省工商聯(lián)酒類行業(yè)商會,、法國高美艾博展覽集團、中貿(mào)科技集團,、中法合資高博中貿(mào)國際會展集團聯(lián)合主辦,，高博中貿(mào)國際會展（南京）有限公司承辦。

作為本屆展會一大亮點,，以洋河,、今世緣、雙溝,、湯溝,、乾隆江南、御珍,、分金亭,、梅蘭春、桃林,、張家港釀酒（沙洲優(yōu)黃）、江蘇蘇糖糖酒食品等為代表的蘇酒生產(chǎn)流通企業(yè)在展會現(xiàn)場隆重亮相,，展位前人頭攢動,、咨詢洽談不斷。

此外,，來自國內(nèi)其它地區(qū)的眾多知名酒類,、食品、飲料,、包裝加工機械及配套企業(yè)也在展會現(xiàn)場進行了精彩展示,。

在展會活動方面，名酒的力量—“十四五”中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇·江蘇大會作為本屆展會的主題論壇,，大咖云集,，在業(yè)內(nèi)引發(fā)強烈關(guān)注。這也是“十四五”期間,，南京糖酒會主論壇持續(xù)聚焦中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這一行業(yè)熱點的再度延續(xù),。

據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2023中國白酒市場中期研究報告》顯示，2023年白酒行業(yè)和白酒市場已經(jīng)進入新一輪調(diào)整周期,，白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由增量發(fā)展時代進入存量競爭時代,，將呈現(xiàn)理性增長趨勢。

而在行業(yè)調(diào)整周期下，名酒企業(yè)“壓艙石”的作用將再度凸顯,。

中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員,，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,，洋河股份總裁助理,、產(chǎn)品總監(jiān)張學謙，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委副書記,、監(jiān)事會主席兼高溝銷售公司總經(jīng)理倪從春,，江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長朱耀匯,，北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,，圍繞當前行業(yè)調(diào)整新形勢，聚焦酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中名酒的引領(lǐng)帶動作用,，站在全國酒業(yè)高度,，從蘇酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)、文化建設(shè),、品牌創(chuàng)新,、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能化升級,、人才培養(yǎng)等多角度建言獻策,，共同探討行業(yè)新周期下蘇酒高質(zhì)量發(fā)展大計。

據(jù)悉,，本屆展會展覽時間將持續(xù)到8月12日,。