開啟一場時光之旅,品味黔醉百年醬酒文化,。 9月1日,,2023年黔醉酒業(yè)“傳承”新品上市發(fā)布會暨濟南客戶答謝晚宴,將在山東濟南盛大開啟,。 當前,,醬酒憑借其增長確定性和高盈利能力,不斷吸引入局者,。如何在新的市場環(huán)境中行穩(wěn)致遠,,是酒企及經(jīng)銷商共同關(guān)注的焦點。 在此背景下,,黔醉酒業(yè)的創(chuàng)新探索,,正發(fā)揮出更大增長勢能,。 ? 借醬酒增勢 黔醉謀定穩(wěn)健發(fā)展 6月19日,,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《2023年中國白酒市場中期研究報告》稱,白酒行業(yè)進入調(diào)整周期,,產(chǎn)業(yè)將呈現(xiàn)緩增長,、理性增長的趨勢。 在醬酒新一輪發(fā)展周期中,,行業(yè)不斷走向標準化,、規(guī)范化,確立品牌優(yōu)勢的醬酒品牌將迎來新的增長周期,。 數(shù)據(jù)顯示,,2022年全國醬酒營收為2100億元,較2010年增長了近5倍,,占全國白酒銷售收入的三成以上,。未來醬酒市場仍將保持穩(wěn)定的增長趨勢。有機構(gòu)預(yù)測,,未來五年醬酒市場規(guī)模將突破3000億元,,利潤將突破1500億元。 在此背景下,,以黔醉傳承為核心,,以黔醉醬酒、黔醉老酒、黔醉原酒為支撐,,黔醉酒業(yè)市場覆蓋100-800元價格帶,,憑借過硬的酒體品質(zhì),和最大限度滿足消費者不同層次需求,,贏得了廣泛且良好的消費口碑,。 ? 百年傳承,釀就時光味道 赤水河兩岸云集數(shù)千家酒廠,,創(chuàng)造了醬酒行業(yè)約90%的市場營收,。 地處中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn),黔醉酒業(yè)與茅臺酒廠隔河相望,,坐擁得天獨厚的醬酒黃金產(chǎn)區(qū)釀造環(huán)境,,這也正是孕育“黔山赤水 傳承時光”的“傳承”系列新品的“搖籃”。 黔醉“傳承”系列,,寓意“時間為黔醉賦予了醬香好酒的基因”,,主攻次高端。其背后底氣,,正是黔醉傳承百年積淀的釀造技藝傳承與優(yōu)質(zhì)陳年老酒儲量,。 黔醉前身是創(chuàng)立于1911年的趙氏酒坊,距今有百余年的歷史,。百年間,,黔醉酒業(yè)恪守“老窖池、老釀藝,、老曲藝,、老酒糟、老基酒,、老匠人”的“六老”之道,,不斷用老酒生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 趙氏釀藝第五代傳承人,、黔醉酒業(yè)董事長趙仕杰介紹,,“優(yōu)質(zhì)的陳年老酒是稀缺資源,能為企業(yè)酒質(zhì)的穩(wěn)定提供有力支持,。黔醉酒業(yè)每年都留存30%以上的優(yōu)質(zhì)基酒,,才能在大同小異的風味中,始終保持著‘黔醉酒——時間的味道’,?!?/span> 舉杯“傳承”,能夠品出怎樣的時光味道,?9月1日,,在山東濟南南郊賓館藍色大廳“傳承”系列全國巡回發(fā)布啟動儀式即將開啟,黔醉將帶來產(chǎn)品的最新解讀,解析醬酒產(chǎn)業(yè)如何加速起跑,。