8月31日,,由卡斯特有限公司與上海班提酒業(yè)有限公司聯(lián)合主辦的“云起·卡斯特·未來”論壇在上海金茂君悅大酒店“嘉賓廳”舉辦,。 在與大咖共話經(jīng)濟(jì)、共論葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的過程中,,更多經(jīng)銷商切身感受到卡斯特品牌的張力和溫度,切實(shí)地看到進(jìn)口葡萄酒的方向與機(jī)會(huì),。論壇與會(huì)同步直播,在線觀看人數(shù)更是有3000余人,。 論壇現(xiàn)場(chǎng),除經(jīng)銷商企業(yè)近200位賓客到來以外,,世界品酒師冠軍讓·路克先生也蒞臨現(xiàn)場(chǎng),,讓·路克先生與卡斯特合作已有13年之久,是卡斯特的代言人,,同時(shí)也在法國(guó)把控卡斯特葡萄酒品質(zhì),。 ▲世界品酒師冠軍讓·路克 ? 深耕行業(yè)27年 卡斯特從未停止 8月31日,,在上海陸家嘴的“三件套”之一——金茂大廈內(nèi),,進(jìn)行著一場(chǎng)對(duì)于葡萄酒行業(yè)而言有著特殊意義的論壇,。 論壇現(xiàn)場(chǎng),,卡斯特吸引了百余位經(jīng)銷商到來,。有經(jīng)銷商表示:“代理卡斯特產(chǎn)品利潤(rùn)穩(wěn)定,在現(xiàn)在行情不好的情況下,,這點(diǎn)比什么都重要,。卡斯特不壓貨還賺錢,,當(dāng)然想親臨現(xiàn)場(chǎng)看看卡斯特是怎么做的,。” 2023上半年,對(duì)于葡萄酒企業(yè)來說并不如意,。 酒水市場(chǎng)低迷、葡萄酒產(chǎn)銷量直線下滑、大型葡萄酒企業(yè)被收購(gòu),、特別是進(jìn)口葡萄酒連年下滑…… 一方面,,庫(kù)存積壓嚴(yán)重,;另一方面,,行業(yè)利潤(rùn)較低,葡萄酒市場(chǎng)陷入低迷,。疊加兩家大型葡萄酒企業(yè)被收購(gòu)事件的持續(xù)發(fā)酵,業(yè)內(nèi)對(duì)于葡萄酒產(chǎn)業(yè)前景呈觀望態(tài)度,。 與此同時(shí),,葡萄酒經(jīng)銷商們“叫苦連天”,,甚至開始尋求轉(zhuǎn)型,。而卡斯特酒業(yè),卻選擇“逆勢(shì)而上”,,因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒更加需要消費(fèi)信心的恢復(fù),。 將時(shí)間線拉回至2008年12月15日,,同樣在這個(gè)酒店,,同樣在這個(gè)廳,,卡斯特宣布正式開始品牌化運(yùn)營(yíng)之路,至今,,已邁入第15個(gè)年頭,。 現(xiàn)在,,卡斯特回到原點(diǎn),舉辦“云起·卡斯特·未來”論壇,,是在向行業(yè)傳達(dá):在進(jìn)口葡萄酒行業(yè)27年里,,其始終保持初心和樂觀,堅(jiān)持市場(chǎng)投入,;自2008年來的15年里,,通過深耕市場(chǎng),建立白酒化渠道走出差異化路徑,,并且傳遞今后卡斯特也將持續(xù)這么做的決心,。 那么,卡斯特酒業(yè)的底氣在哪,?為何其對(duì)行業(yè)仍抱有信心,? ? 品牌化是進(jìn)口葡萄酒的唯一出路 “品牌化”是進(jìn)口葡萄酒的唯一出路,“渠道白酒化”是進(jìn)口葡萄酒的唯一機(jī)會(huì),。 2018年,,在經(jīng)過全面的市場(chǎng)調(diào)研后,卡斯特發(fā)現(xiàn)葡萄酒行業(yè)內(nèi)的渠道建設(shè)十分不成熟,,碎片化導(dǎo)致產(chǎn)品難以樹立價(jià)格標(biāo)桿,,同區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷商惡性競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,。與此同時(shí),卡斯特了解到當(dāng)下白酒庫(kù)存積壓嚴(yán)重,,白酒經(jīng)銷商們也開始尋找第二增長(zhǎng)曲線。 因此,,卡斯特在傳統(tǒng)的葡萄酒商之外,,開始尋求與中高端白酒區(qū)域經(jīng)銷商的合作,著手區(qū)域內(nèi)的渠道下沉,。 ▲常州兆輝酒業(yè)總經(jīng)理韓曉輝 常州兆輝酒業(yè)總經(jīng)理韓曉輝在常州市場(chǎng)已有十幾年中高端白酒操盤經(jīng)驗(yàn),,從2018年開始代理卡斯特,韓曉輝4個(gè)人的團(tuán)隊(duì)只做卡斯特,,5年時(shí)間里都在盈利,,包括疫情期間,正如他所說:“在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)只代理卡斯特,,就可以養(yǎng)活一個(gè)團(tuán)隊(duì),,每年的利潤(rùn)不僅有而且穩(wěn)定”。 卡斯特是常州地區(qū)中高端葡萄酒的頭部品牌,,門店數(shù)量,、分銷率及消費(fèi)者的認(rèn)可度均很高。韓曉輝強(qiáng)調(diào),,他對(duì)卡斯特所帶來的持續(xù)性增長(zhǎng)抱有信心,,因?yàn)榭ㄋ固厥沁M(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域極少在做品牌的企業(yè)。 韓曉輝補(bǔ)充道,,卡斯特實(shí)行的區(qū)域代理制度有效地幫助經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)層面的價(jià)格管控,,并杜絕了同區(qū)域內(nèi)的惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)行為。這也是為什么他一直堅(jiān)持只做卡斯特的原因,。 可以說,,深耕渠道、積極推進(jìn)渠道變革,,是卡斯特未來將持續(xù)踐行的戰(zhàn)略規(guī)劃之一,,更是整個(gè)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)需要進(jìn)行進(jìn)化升級(jí)的必要?jiǎng)幼髦?/span>。 ? 動(dòng)作頻頻 卡斯特的活力背后是什么 卡斯特酒業(yè)認(rèn)為:目前的低迷期,,是葡萄酒企業(yè)打基礎(chǔ),、創(chuàng)品牌的最佳時(shí)期,待到拐點(diǎn)到來之時(shí),,便可一路搶跑,。 事實(shí)上,卡斯特酒業(yè)也一直是這么做的,。 市場(chǎng)方面,,我國(guó)白酒渠道發(fā)展愈發(fā)成熟,,一方面保留了白酒商業(yè)模式特點(diǎn),另一方面越發(fā)向快消品渠道模式發(fā)展,,整體渠道效率不斷提升,。在此背景之下,2012年卡斯特提出了極具顛覆性的一句話:“用白酒的方式賣葡萄酒”,,也就是前面所提到的“渠道白酒化”之路,。 卡斯特酒業(yè)持續(xù)深耕渠道,以“區(qū)域劃分+價(jià)格管控”的方針,,實(shí)施“一縣一區(qū)一商”代理政策,,最終實(shí)現(xiàn)價(jià)格管控、終端維護(hù)和品牌推廣,。 ▲零點(diǎn)有數(shù)董事長(zhǎng)袁岳 品牌方面,,此次論壇卡斯特酒業(yè)特邀零點(diǎn)有數(shù)董事長(zhǎng)袁岳博士,和大家分享關(guān)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的垂直化大時(shí)代,、消費(fèi)革命的垂直動(dòng)能及葡萄酒行業(yè)的垂直化推動(dòng)的思考,;卡斯特酒業(yè)同讓·路克大師合作完成的13集《紅酒星球進(jìn)化史》動(dòng)畫片首映,把八千年葡萄酒歷史以輕松趣味的動(dòng)畫形式傳遞給大家,。 作為行業(yè)最早推出生肖酒的企業(yè),,再次強(qiáng)勢(shì)推出新一輪限量版生肖大酒;聚集品牌多勢(shì)能于一身的卡斯特快車城市行活動(dòng),,除在十余座城市閃亮登場(chǎng)外,,更是榮獲“麒麟國(guó)際獎(jiǎng)”的品牌體驗(yàn)營(yíng)銷類金獎(jiǎng)。 這些動(dòng)作,,足以表明不論市場(chǎng)環(huán)境如何,,卡斯特都在持續(xù)投入。 正如卡斯特酒業(yè)董事長(zhǎng)李道之在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所說,,“卡斯特的企業(yè)戰(zhàn)略就是經(jīng)營(yíng)好葡萄酒,,在這27年間卡斯特就做好這一件事。盡管當(dāng)下進(jìn)口葡萄酒境況不如意,,對(duì)行業(yè)短期我們不樂觀,,但我們對(duì)自己依舊樂觀。當(dāng)前我們的目標(biāo)是做中國(guó)最強(qiáng)最大的進(jìn)口葡萄酒企業(yè),?!?/span> ▲卡斯特酒業(yè)董事長(zhǎng)李道之 這份“信心”和“樂觀”的底氣,正是源于27年里經(jīng)歷跌宕起伏,,仍對(duì)葡萄酒行業(yè)的堅(jiān)持,。盡管葡萄酒市場(chǎng)尚未完全復(fù)蘇,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,,葡萄酒行業(yè)的潛力機(jī)會(huì)仍在,??梢灶A(yù)見,在卡斯特酒業(yè)的長(zhǎng)期主義戰(zhàn)略之下,,當(dāng)拐點(diǎn)到來之時(shí),,或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)領(lǐng)跑者。