千億容量的宴席市場(chǎng),,名酒品牌正加大布局力度,。 9月11日,“宴聚百家 共贏未來(lái)——百家宴品牌煥新發(fā)布會(huì)”將在河南鄭州拉開(kāi)帷幕。 如何以差異化取勝宴席市場(chǎng),,百家宴又將如何攪動(dòng)市場(chǎng)格局,?或許都將在這場(chǎng)發(fā)布會(huì)上找到答案。 ? 千億宴席市場(chǎng) 百家宴如何拔得頭籌,? 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》中提到,,總體來(lái)看,今年白酒行業(yè)和白酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入新一輪調(diào)整期,。白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由增量發(fā)展時(shí)代進(jìn)入到存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,。 有業(yè)內(nèi)人士表示,未來(lái),,高質(zhì)量現(xiàn)代化發(fā)展仍是酒業(yè)的主旋律,,只有做好產(chǎn)能優(yōu)化、品質(zhì)升級(jí),、科技創(chuàng)新,、文化引領(lǐng)、消費(fèi)體驗(yàn),、服務(wù)提升,,為消費(fèi)者提供好產(chǎn)品、好服務(wù)的酒企,,才能勝出,。 在此背景之下,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已上升至品牌價(jià)值和文化內(nèi)核兩大領(lǐng)域的角逐,。 百家宴作為五糧液濃香酒公司針對(duì)宴席市場(chǎng)打造的自營(yíng)品牌,,主銷價(jià)位區(qū)間聚焦100-300元,以高性價(jià)比領(lǐng)跑大眾宴席市場(chǎng),。在精準(zhǔn)定位大眾價(jià)位帶之外,,百家宴憑借品牌與文化兩大優(yōu)勢(shì),在調(diào)整期內(nèi)保持自身實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng),。 從品牌價(jià)值看,,百家宴堅(jiān)持深耕宴席場(chǎng)景,打造宴席專用酒品牌,。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,,其定位從“中華家宴酒”升級(jí)為“中華宴用酒”,“宴席,,就用百家宴”的廣告語(yǔ)覆蓋全域宴席場(chǎng)景,,開(kāi)啟品牌發(fā)展新局面。 從文化內(nèi)核看,,百家宴深耕中華宴席文化,,結(jié)合宴席團(tuán)聚的祝福與祈望,傳遞對(duì)國(guó)民美好生活的喜悅見(jiàn)證,引發(fā)消費(fèi)者的強(qiáng)烈共鳴,。 近兩年,,千億容量的宴席市場(chǎng)成為各家酒企的“兵家必爭(zhēng)之地”。百家宴緊抓“市場(chǎng)上缺少一款品牌響亮,、寓意佳,、包裝精美、品質(zhì)上乘的泛宴用場(chǎng)景專屬用酒”的痛點(diǎn),,在品牌價(jià)值與文化內(nèi)核的雙重加持下,,更具發(fā)展?jié)摿Α?/span> ? 場(chǎng)景回歸 大眾宴席迎來(lái)新高潮 中金公司分析稱,宴席白酒市場(chǎng)容量大,、競(jìng)爭(zhēng)充分,,用酒價(jià)位呈現(xiàn)區(qū)域分化。其中,,宴席用酒主流價(jià)位在區(qū)域間分化,,其中三四五線城市宴席容量大,消費(fèi)價(jià)位多在100-300元,。 同時(shí),,隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化率不斷提高,,宴席場(chǎng)景從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市,,三四五線城市成為宴席市場(chǎng)主場(chǎng),歷經(jīng)三輪消費(fèi)升級(jí),,中金公司預(yù)計(jì)2023年起有望迎來(lái)新一輪升級(jí),。 在此背景之下,大眾宴席賽道迎來(lái)新高潮,。 那么,,百家宴如何搶占大眾宴席賽道?云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)梳理發(fā)現(xiàn)三大優(yōu)勢(shì): 其一是品質(zhì),。百家宴出自五糧液股份公司,,集產(chǎn)區(qū)優(yōu)良、血統(tǒng)純正,、五糧配方,、嚴(yán)選窖池、匠心工藝,、時(shí)光貯藏等6大優(yōu)勢(shì)于一身,,口感“甘冽爽凈、酒香幽雅,、溫潤(rùn)諧調(diào),、回味悠長(zhǎng)”,在名酒基因加持下更具品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。 其二是文化,。當(dāng)前酒市,,傳統(tǒng)“宴席文化”沿著民族自信、文化自信的時(shí)代主題,,強(qiáng)勢(shì)回歸,。百家宴為了滿足宴席團(tuán)聚的祝福與祈望,在深耕宴席文化的同時(shí),,通過(guò)多項(xiàng)IP活動(dòng),,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的情感強(qiáng)鏈接,加速傳播品牌文化,。 其三是品牌,。目前,百家宴已形成清晰的宴席場(chǎng)景品牌辨識(shí),,精準(zhǔn)直達(dá)目標(biāo)消費(fèi)者的需求,,具有場(chǎng)景專屬感與強(qiáng)儀式感。 ? 煥新上市,,錨定大眾市場(chǎng) 宴席白酒領(lǐng)軍者 品牌煥新,,是百家宴本次活動(dòng)的重頭戲。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)獲悉,,今年百家宴定下“大突破年”的目標(biāo),,業(yè)績(jī)有望實(shí)現(xiàn)更大突破。 實(shí)際上,,自2018年8月27日品牌全新上市起,,百家宴便始終走在品牌化道路上。2022年,,百家宴還榮獲四川省美食家協(xié)會(huì)頒發(fā)的“百姓家宴喜愛(ài)用酒”榮譽(yù)證書(shū),。 而此次品牌煥新,一方面是百家宴對(duì)宴席市場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間調(diào)研后的升級(jí)迭代,;另一方面更表現(xiàn)出其深耕宴席市場(chǎng)的堅(jiān)定信心,。 有經(jīng)銷商表示,今年白酒市場(chǎng)“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”并未到來(lái),,宴席場(chǎng)景的率先回歸,,成為提升動(dòng)銷水平的有效途徑?!笆袌?chǎng)向好,,一定會(huì)考慮朝著增效增利的角度進(jìn)行優(yōu)先布局”,而百家宴正是憑借其高性價(jià)比,、名酒品牌背書(shū)和深耕中華傳統(tǒng)文化三大優(yōu)勢(shì),,成為經(jīng)銷商關(guān)注的焦點(diǎn),。 據(jù)了解,在即將到來(lái)的百家宴品牌煥新發(fā)布會(huì)上,,公司將公布從品牌建設(shè)到市場(chǎng)建設(shè),、從經(jīng)銷商扶持政策再到銷量發(fā)展等一系列規(guī)劃。 百家宴下一步將如何實(shí)現(xiàn)品牌越級(jí),?大眾宴席市場(chǎng)又將有何種趨勢(shì),?更多信息敬請(qǐng)關(guān)注將于兩天后舉辦的“宴聚百家 共贏未來(lái)——百家宴品牌煥新發(fā)布會(huì)”!