9月25日,,在習(xí)水舉辦的首屆中國酒業(yè)綠色發(fā)展大會期間,,“產(chǎn)業(yè)與文明”習(xí)水產(chǎn)區(qū)綠色發(fā)展圓桌會議召開,,貴州洞釀洞藏酒業(yè)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理查爾斯出席會議,。
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查爾斯分享了貴州洞釀洞藏酒業(yè)自2018年由步長集團正式入駐后完成的諸多轉(zhuǎn)變,。
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一是集團先后投入近20億元,,將龜仙洞由一家小作坊轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€正規(guī)化,、現(xiàn)代化的公司,。
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二是公司產(chǎn)能已達4000噸,臨江片區(qū)將陸續(xù)完成1萬噸產(chǎn)能建設(shè),,3期項目正在籌劃當(dāng)中,,計劃完成2.1萬噸產(chǎn)能建設(shè),。
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三是公司現(xiàn)階段產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較豐富,高中低端產(chǎn)品總量已達30多款,,除傳統(tǒng)渠道外還拓展了許多新模式,、主打圈層私域的新零售模式、抖音快手等平臺的互聯(lián)網(wǎng)模式,、與跨行業(yè)品牌聯(lián)合共創(chuàng)模式,、封壇模式、封窖模式等,。
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四是酒業(yè)管理團隊來源于藥業(yè),,因此公司在跨行業(yè)制酒的經(jīng)營理念上也繼承了藥業(yè)基因,就是專注于品質(zhì)與綠色天然,。龜仙洞品牌先做產(chǎn)品,,把控好品質(zhì),再市場發(fā)力,,用制藥的精神做酒,,堅持把高品質(zhì)醬香酒提供給消費者。
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五是公司獨特的溶洞內(nèi)釀造醬香酒22987工藝,,隨著數(shù)據(jù)積累進行優(yōu)化,,洞中釀造的優(yōu)點逐步顯現(xiàn),酒的風(fēng)味逐漸被市場認可接受,。
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六是廠區(qū)勵志打造無垃圾工廠,,采用內(nèi)循環(huán)水冷,、熱回收節(jié)能,、丟糟喂養(yǎng)牛羊、窖泥糠殼制作文創(chuàng)產(chǎn)品等項目落地及新探索,,同時在管理上提倡現(xiàn)代化專業(yè)化管理,。
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七是繼承步長集團熱衷公益事業(yè)的基因,隨著公司發(fā)展,,將會承擔(dān)更多社會責(zé)任,,例如引進醫(yī)藥大學(xué),讓本地的優(yōu)質(zhì)藥材走出去,,把人才培養(yǎng)起來,,成立制酒培訓(xùn)學(xué)校,讓大家不僅學(xué)會制酒,,還要學(xué)會如何做好酒,。
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八是龜仙洞項目是個酒旅融合項目,經(jīng)歷一年時間陸續(xù)對接了包括國內(nèi)頂級清華團隊與國際包括日本,、意大利,、新加坡,、美國等十幾家公司,很快就會進一步落實龜仙洞群旅游項目,。
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九是公司計劃在10年內(nèi)完成上市目標(biāo),,產(chǎn)能將達到3.1萬噸,投資額總計150億左右,,我們目標(biāo)成為一家千億市值的上市企業(yè),。