9月25日,，“舉杯邀明月 千里共揚帆”2023川酒全國行青島站品鑒推介會在青島海天大酒店舉行,。會上,，宜賓市委常委,、統(tǒng)戰(zhàn)部部長陶學(xué)周代表宜賓產(chǎn)區(qū)進(jìn)行推介。

宜賓,，位于四川,、云南、貴州三省結(jié)合部,，長江,、岷江、金沙江三江交匯處,，有4000多年的釀酒史，有中國酒都之稱,。2022年,，宜賓規(guī)上白酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量58萬千升、營收1757億元,、利潤總額395億元,。

陶學(xué)周從5個方面介紹了宜賓產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢——

首先，生態(tài)之優(yōu),。聯(lián)合國教科文組織表示,，宜賓是地球同緯度最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)。

其次,，歷史之味,。宜賓擁有40年及以上的濃香型白酒名優(yōu)老窖池近2萬口，其“明清古窖池群落”是迄今為止窖池結(jié)構(gòu)保存最完整,、微生態(tài)環(huán)境保持最連續(xù),、不間斷使用時間最長的“活窖”。

第三,，技藝之勝,。宜賓獨特多糧濃香型傳統(tǒng)固態(tài)法釀造工藝,，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，釀得的白酒擁有“各味諧調(diào),、恰到好處”的極致品質(zhì)與稀缺價值,。

第四，科教之融,。目前,，宜賓擁有10個國家級酒類產(chǎn)學(xué)研平臺、超10萬白酒產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員,、上萬名各類中高級專業(yè)人才以及200余名各級大師與評委,。

第五，鏈群之強,。宜賓正在“中國酒王”五糧液的帶領(lǐng)下,，48戶規(guī)上白酒企業(yè)、280戶中小釀酒企業(yè)以及131戶配套企業(yè),，打造集研發(fā),、設(shè)計、生產(chǎn),、存儲,、品牌包裝、銷售,、物流為一體的千億產(chǎn)業(yè)集群,。