10月9日,,“潮涌灣區(qū) 酒業(yè)所向”2023灣區(qū)酒商盛典在深圳博林天瑞喜來登酒店舉行。中國酒類流通協(xié)會會長王新國出席會議并發(fā)表致辭,。
雙節(jié)期間,,各酒企、各酒商使出渾身解數(shù)舉辦了各式各樣的促銷活動,。對此,,王新國認為,這從側(cè)面反映了當下的市場現(xiàn)狀,。
他表示,,白酒市場正處于新一輪調(diào)整期,新周期有兩大特點:
一是庫存高企,,動銷緩慢,,消費下行,競爭內(nèi)卷,。截至2022年,,中國白酒累計產(chǎn)量已連續(xù)六年下跌。特別是近三年來,,中小白酒品牌在市場流通端面臨著一定壓力,,如何積極調(diào)整市場戰(zhàn)略,是企業(yè)和酒商共同面對的問題,。
二是機遇與壓力并存,。回顧如今酒類流通領(lǐng)域的頭部企業(yè),,大多數(shù)都是在多年前的行業(yè)調(diào)整期積極變革,、創(chuàng)新模式,從而迅速成長起來的,。因此,,在新周期內(nèi)要重點關(guān)注流通模式創(chuàng)新。
基于此,,王新國建議關(guān)注三大趨勢:
首先是文化建設(shè)引領(lǐng),。酒類歷史文化的傳承、品質(zhì)文化的推廣,、消費文化的創(chuàng)新,,都是擴大酒類消費群體、激發(fā)酒類消費活力的關(guān)鍵之舉,,將酒類文化與民族文化,、時代風尚、消費價值融合貫通,,將是產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的必然趨勢,。
其次是價值體系創(chuàng)新,。酒類消費的提振和擴大,將依托酒業(yè)價值體系的全面創(chuàng)新,,包括產(chǎn)區(qū),、老酒、年份,、香型等酒類價值要素,,接軌國際,通過全面構(gòu)建標準化,、科學(xué)化,、市場化的價值體系,從而助推消費提質(zhì),、增量,。
再次是酒商做優(yōu)做強。酒商做優(yōu)做強有四大路徑:其一是“上游化”發(fā)展,,布局酒類生產(chǎn),,打造自有基地和自主品牌;其二是“C端化”發(fā)展,,向新零售市場轉(zhuǎn)型下沉,,壓縮環(huán)節(jié)成本,直接連接,、服務(wù)和影響消費用戶,;其三是“連鎖化”發(fā)展,發(fā)揮大商的品牌,、管理,、組織優(yōu)勢,通過標準化模式整合經(jīng)銷商,,構(gòu)建區(qū)域性,、全國性連鎖網(wǎng)絡(luò);其四是“資本化”發(fā)展,,一方面是尋求機會上市,,一方面是對外融資,借助于資本的力量,,擴大競爭優(yōu)勢,,推進酒類流通的進一步集中化發(fā)展。
大灣區(qū)是改革開放的前沿,,是我國最活躍,、經(jīng)濟發(fā)展最好的區(qū)域之一,同時也是很多中國白酒品牌邁向國際化的重要跳板,。
比如李渡酒業(yè),,自上市以來,已經(jīng)邁入了新的發(fā)展周期,。在白酒出海已成酒業(yè)夙愿的風潮之下,,李渡酒業(yè)做起了排頭兵。相信在李渡酒業(yè)等文化白酒的積極探索下,,中國白酒的國際化之路一定會拓展得更寬,。
深圳的發(fā)展實踐證明,只要勇于創(chuàng)新,,就能戰(zhàn)勝困難,,實現(xiàn)跨越。
“希望大家能夠從深圳出發(fā),,學(xué)習(xí)深圳的創(chuàng)新精神,,學(xué)習(xí)深圳的敢為天下先精神,為中國酒業(yè)闖出一條新路,?!蓖跣聡f道。