四川川釀科技是集酒類科研,、技術咨詢,、檢測檢驗、技能培訓等為一體的專業(yè)技術科研機構,，承擔行業(yè)主管部門下達的縱向科研任務,，以及社會、企事業(yè)單位委托的橫向科研任務,。面向全國白酒相關企業(yè)提供科研技術,、專業(yè)培訓、評估鑒定、檢測檢驗,、優(yōu)質(zhì)原酒,、品鑒活動策劃等服務。

川釀科技現(xiàn)有大量白酒專業(yè)技術人才,，其中包括享受國務院特殊津貼專家,、國家首席品酒師顧問、國家級白酒評委,、國家級果露酒評委,、全國釀酒行業(yè)技術能手、四川省釀酒大師,、四川省白酒評委,。經(jīng)過多年發(fā)展，已形成結構梯度合理,、科研能力雄厚的高層次專業(yè)人才隊伍,。

▲楊官榮

四川省酒業(yè)集團有限責任公司黨委副書記、總經(jīng)理,、總工程師楊官榮在致辭中表示,，崇陽古窖有百年悠久歷史，有古老窖池,、眾多原酒,，沛華實業(yè)集團與四川川釀科技的戰(zhàn)略合作，將會通過資金,、技術等優(yōu)勢對川酒行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生巨大的影響,。